充滿戰地文化與海島景致的秋季燒塔節慶典 - 馬祖

南竿鄉公所
地址：連江縣（馬祖）南竿鄉清水村132號
電話：0836-22757

北竿鄉公所
地址：連江縣（馬祖）北竿鄉塘岐村258號
電話: 0836-55218




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對，沒錯！！這個地標就是馬祖，我終於也有機會來到這個充滿戰地文化與特殊人文風情
的離島了！而且這一次我還參加到馬祖秋慶-鐵板燒塔節的傳統民俗祭典呢～這次來馬祖
只有三天兩夜，而且還要參加精彩的燒塔節慶典，要來除穢祈福一下～所以時間不多，只
能在南竿北竿跑而已，不過依舊吃喝玩樂樣樣精彩，所以就先來個馬祖精華篇給大家先賞
個圖吧！！！

馬祖其實有：馬祖其實有：南竿、北竿、東引、東莒、西莒這五個島嶼
飛機只能直飛南北竿或選擇搭台馬輪到南竿或東引..

這次我們民宿是訂在南竿，鐵板燒塔節也在南竿，所以就直飛南竿摟！！

是個藍天白雲的好天氣呢～

大概飛個四十分鐘就可以從台北松山機場到馬祖南竿摟！！

一下機場，馬祖1青年民宿的老闆阿福哥已經在等候我們摟..
阿福哥是個大妙咖，很搞笑的一個當地人，超有趣的～

這是津沙聚落，我們這兩晚住的地方，一個擁有陽光灑下來會金光閃閃的沙灘而聞名，這
裡保存著馬祖百年的建築，算是很有馬祖傳統風味的一個聚落了！你看看馬祖的屋頂跟我
們台灣都不一樣，他們稱這是『會呼吸的房子』

馬祖1青年民宿，聽阿福哥說，這是馬祖很很特色的閩東式建築四合院，因為對老建築的
喜愛，阿福哥把這一間四合院租下來，轉型成為青年民宿，讓世界旅人都可以體驗到馬祖
的特殊閩東建築的四合院，住在這種亂石沏成的石頭屋，其實冬暖夏涼，挺有趣的說！！

另外這裡收費很便宜，兩人一千四，含機車、早餐、機場接送，換算下來一人才七百元！
他們有雙人床跟單人床，一樣價格，是算人頭的！！至於這房間就是你床有多大，房間就
有多大....

不用懷疑，就是剛好塞的下你一個人的空間，別看他小歸小，人家有窗戶有空調，還有一
小塊空間可以放行李唷！！其實蠻好睡的，其實來青年民宿重點真的不是房間，重點是可
以在大廳交流，認識很多各地的旅人，或是跟老闆等人聊天哈拉，真的很開心，我每天都
聊到半夜才甘願爬上床呢！！這幾天認識了不少有趣的旅人，多虧了住這裡，才能有這麼
特別有趣的經驗～

在馬祖海景無所不在，他們的海顏色比較多彩，有灰有藍有綠...

在馬祖南竿，你騎到哪裡都會看到馬祖巨像，這可是全世界最高的一座馬祖神像呢！據說
媽祖是葬在馬祖的，所以媽祖與馬祖的淵源很深，從馬祖到處都有天后宮就可以看的出來
，光是南竿一地就有三間的天后宮，分別在馬港、仁愛、津沙三地，歷史都有百年以上..

環島時騎車騎累了，就可以到比較市區的馬港附近打打牙祭吃吃美食..

統整一下這三天吃的馬祖在地美食：
有黃金餃、淡菜、老酒麵線、蠣餅、紅糟雞肉串、紅糟鰻魚、魚麵、繼光餅等...（食記
都後補）

另外還吃到燕餃湯、海佛手、炒魚麵、紅糟飯（食記後補）

馬祖這裡就連廟也很有特色唷，是個神比人多的小島...到處都有廟！！

馬祖的軍營很多，到處都看的到精神標語，這真的是蠻特別的地方，走到哪都看的到，什
麼死裡求生、軍令如山之類的..

搭乘臺馬輪抵達南竿福澳港的第一印象，必從海上遠眺開始。當島嶼浮現在海面上，座落
山頂的「枕戈待旦」四個大字，映在眼前，十分引人注目，這也是馬祖南竿的地標之一，
是精神標語來的，頗具戰地島嶼的特色！！

馬祖的香醇美酒遠近馳名，其中尢以大麴酒、高梁酒及陳年老酒最受青睞，可以來此參觀
一下，還可以試喝品嚐唷！！

在馬祖酒廠附近走一小段即可看到超有名的『八八坑道』，興建完成於先總統蔣公八十八
歲誕辰，因此得名。原來是軍方戰備用途的戰車坑道，後來由於坑道中段塌陷，戰車撤走
後，如今則是馬祖酒廠窖藏老酒與高梁酒的最佳場所，遊客一靠近坑道口，就可聞到濃濃
酒香味。

北海坑道景點是最被推崇的戰地景觀，從外看不出什麼，進入山壁內才發現別有洞天。花
崗岩洞鑿成井字形的水上坑道。這等艱鉅的“地下碼頭”，是萬人苦力與百人死傷交換而
來的，歷時三年才完成。

遊客可以來此選擇搭船，由船夫為您介紹這地下碼頭的歷史源由與典故，來一場地下碼頭
遊船之旅...

地上一層之三層多砲台坑道，通行廊道較為狹小，而內部設置高角砲砲臺、彈藥儲藏空間
、士兵宿舍等軍用格局，具有完整之軍事設施，我覺的裡面跟迷宮似的，是呈現樹枝狀，
通道雖狹小，但很狹長！！

結束一天行程時，可別錯過馬祖的夕陽，金黃色的夕陽把海平面鋪了一層金光..閃阿閃的
好漂亮喔～～

馬祖晚上是沒有夜生活的，而且也沒什麼路燈，山路又非常非常陡峭，所以晚上不建議大
家騎車趴趴走，吃完晚餐後還是乖乖回民宿吧～其實民宿也挺好玩的，我們洗完澡後，大
家在大廳看電視，聊天，阿福哥在學烏克麗麗，上網的上網，對了，這裡的WIFI很強，訊
號很穩唷！！夜晚歡樂時光跟來自各地的旅客們聊天哈拉，時間很快就過了～

第二天一大早我們就跑去搭船要去北竿了..大概十五分鐘就到北竿摟！！

到了北竿，就在遊客服務中心即可租機車，半天是三百元..
租了機車就直衝芹壁，沿路看到特色建築我們還會停下來狂拍照...

這是坂里小而美的媽祖廟，在海邊，這廟的顏色顯的特別鮮豔可愛，馬祖的廟真的很有特
色說！！

芹壁聚落是馬祖唯一保存完整，經由地方政府投入大筆經費，進行「聚落保存、老屋再生
」和「閒置空間再利用」的閩東式傳統聚落。最近幾年來，訪客漸多，並經由國內各大媒
體大幅報導，聲名遠播，不但成為觀光客到訪馬祖必定參觀的景點，每到夏天，由古厝整
修的民宿，雖然均非套房，但也經常客滿，例假日期間，更是一房難求。

最富人文氣息的芹壁村是馬祖地區保存最完整、最具代表性的閩東聚落。紅色屋瓦和厚樸
花崗石組成的閩東家屋，背山面海，隨地勢而建。『殺朱拔毛』『反抗俄寇』『侵略三民
主義統一中國』、『非常抗戰』的標語烙印在屋壁上！芹壁村擁有百年歷史的天后官，也
是值得一逛的點，很漂亮又是個老建築，那隻面海的青蛙，可是時常顯靈的護甲元帥『蛙
神』來的呢！！

特別為大家介紹，閩東式花崗岩建築的房子，號稱會冬暖夏涼，是個『會呼吸的房子』，
這種特殊的屋簷，不但可以防側風，中間還留有縫隙，下雨時，雨水會順著縫隙流下來，
看起來會像瀑布一樣，很具當地特色！！

這裡是馬祖鐵板社區，每年都會舉辦中秋燒塔活動，希望讓後生晚輩了解，早年因為物資
缺乏，棺材板、茅廁板之類的器具不能 當柴火燒。當這些東西廢棄不用時，就選在中秋
燒塔時燒毀，表示惜福、尊敬，並有除舊送厄之意，下方的鐵板沙灘就是今天的沙灘晚會
地點！！

鐵板天后宮相傳為清代嘉慶年間大海盜蔡牽為求神明庇佑所建，今日廟宇仍保有當年閩東
封火山牆的型式，內部以福州杉為材，採穿斗式構架，柱、樑、檁、枋、望板、斗栱、柱
礎等構件清晰可見。廟內供奉天上聖母、威武陳將軍、華光大帝、臨水夫人、福德正神等
眾神，神像與神龕雕工古樸細膩，最邊側二處神龕也以少見的「廟中廟」形式呈現，散發
簡樸典雅、古色古香的氣息。

這次鐵板燒塔節由精彩的踩街嘉年華揭開序幕，由十三組當地業者與軍人弟兄所組成的表
演團體，展示融合馬祖秋季風華的風格，十三組團體各有特色，表演也很有趣也很熱鬧，
雖然小妹不才我，眼睛重點都擺在兩棲蛙兵健強體魄的肉體～但我還是有認真紀錄的，精
彩實況請期待下篇分享︿︿

另外當天活動還有一個重點是要寫下當地社區協會設計「除穢卡」，讓民眾寫下恐懼，透
過塔的燃燒而遠離，進而充滿勇氣面對未來。我這個人最懼怕小人了，身體健康這種事還
可以自己控制，但小人就真的防不勝防了～所以我寫下小人兩字，希望晚會燒塔時，可以
把我的小人都燒光光...

踩街嘉年華結束時，已經慢慢步入黃昏時分了，美食街就快要開始了...
這時候的天后宮，色溫真美，海景與夕陽襯著天后宮好浪漫喔！！

最讓人期待的美食街開始了，大家開始紛紛的找吃的打牙祭，在鐵板沙灘旁悠閒的吃著馬
祖特色美食看著夕陽，還可以戲水，真的是很適合辦活動的好地方阿！！我吃了不少東西
，一樣期待下一篇分享吧！！

大家吃飽以後，陸陸續續襯著夕陽在沙灘戲水或漫步...期待著晚會的開始！！

晚上快七點時，晚會開始了，由仁愛國小的大鼓陣揭開序幕，頗有氣勢的開場！！
活動內容大至是：大鼓陣、除穢解厄迎新氣、迎薪火、燒塔儀式、瓦塔舞、等～

燒塔禮俗在閩東一帶已有傳承百年，是福州傳來的中秋節禮俗，目前全台灣僅存在馬祖鐵
板村，故以鐵板社區每年舉辦的燒塔活動最具代表性，每年依舊於中秋節持續燒塔節的傳
統。早期馬祖各村均有燒塔活動，塔的高度約為1到3公尺不等，大多利用碎瓦片砌成。而
較高的塔則是用磚塊搭建，約佔塔高的1/4，其餘再用瓦片疊砌。塔的頂端會留一個缺口
，是用來投放燃料，將廢棄物於中秋燒塔時燒毀，表示除舊佈新、圓圓滿滿之意。燃料有
木、竹、穀殼等，還會潑灑松香粉助燃，有時還加上鹽巴作為煙火效果，場面相當壯觀。
照片是精彩的煙火瀑布與燒塔儀式，現場真的蠻震撼的，那塔燒的好旺，把大家的穢氣都
燒光光...

最後就是特別由台灣請過來的專業舞團表演時間，整個晚會充滿高潮，超嗨的阿...而且
還有辣妹舞團，在場的阿兵哥超興奮，頓時就像沙灘夜店派對，又唱又跳的好開心，活動
辦的很精彩圓滿，傳統習俗與現代表演之間不顯得突兀與衝突，甚至還結合當地人與軍人
表演，融合創意的文化，並與在地美食做結合，多種元素把馬祖的特色一次展示給大家觀
賞，還可以有除穢解厄之傳統意義存在，很開心參加馬祖鐵板的燒塔節，很精彩也很充實
，我真是幸運的旅客阿︿︿

經過一晚的狂歡，當晚開心的早早入夢鄉，一大早起床就跑到馬祖南竿的介壽獅子市場吃
傳統的在地早餐（食記後補）

牛角聚落
牛角村位於南竿東北方，在形似牛狀的島上，像似執牛角的位置，因此舊名牛角，後更名
為復興。站立在巷弄錯綜的村落中，昂首仰望牛角嶺裸露的花崗岩脈，先民正是在此矗立
難攀的岩脈下，一石一瓦辛勤蓋起家屋，令人肅然起敬。

牛角三面環山，北伸海峽，和北竿遙遙相對。由於村落狀如風向袋，南北面臨風口，因此
夏季涼爽，冬季北風直灌，呼呼作響，冷冽徹骨，可稱一絕。馬祖酒廠即坐落於復興村口
，所釀「八八坑道」高梁系列酒類馳名中外。

這裡有老建築彩繪可以觀賞，還有許多亂石屋建築，挺好拍的！！

最後獻上我們民宿附近的津沙海灘旁的碉堡藝廊，這裡要屈身進入，很小的一間房子，裡
面有展示一些藝術畫廊展覽，外面寫著『反共抗俄、殺朱拔毛』還蠻有歷史意義的！！就
讓我們可愛的山豬小詠，示範這碉堡到底有多小，而且殺豬拔毛這標語挺適合她的︿︿，
好友一場，幫她拍這一張以茲紀念，以後還可以做明信片，旁邊寫著『勿忘影中人』，嘖
嘖，整個復古到底了阿...讚啦！！！希望我整理出來的三天兩夜的精華篇，大家會喜歡
，從此認識馬祖，喜歡馬祖唷︿︿

馬祖地區的秋季慶典，與地方的常民文化、宗教信仰息息相關；不僅在台灣各縣市中獨具
一格，也與原鄉福建地區有所不同。以臨水夫人、天后媽祖為主要神祇的信仰活動，其意
義不僅是濱海文化的心靈寄託，更歷經戰地政務時期，而展現為在地居民「祈願和平」的
象徵價值。要言之，傳統文化的根源，在海島聚落的發展歷程中，既有繼承、也有創新，
凸顯了具馬祖特色的地區文化。本次「馬祖秋慶」的三大活動，牛角做出幼成年禮、鐵板
燒塔節、媽祖在馬祖昇天祭，各自代表了禮俗、歲時和信仰的民俗活動脈絡！！

這次馬祖的秋慶傳統習俗總共有： 牛角做出幼成年禮、鐵板燒塔節、媽祖在馬祖昇天祭
，每年都有喔！！所以有機會來馬祖玩記得先做一下功課，看會不會跟我們一樣幸運有機
會參加到傳統的馬祖秋季慶典，看完這一篇的三天兩夜之旅，有沒有心動了呢！！別在跟
我說馬祖不好玩了..重點是看你怎麼玩喔～這次還是有遺憾的，只去了南竿北竿，還沒去
東引與莒光等，希望下次有機會去全制霸一下～～

（以上部分資訊取自馬祖資訊網）





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