元成冰果：二號砂糖的自然甘蔗甜！ - 苗栗

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苗栗大湖最好吃的冰店是哪一家呢？幾乎很多人都會共同推薦元成冰果店的四果冰！

四果是哪四果呢？其實就是紅豆、綠豆、花生、圓子。最值得一提的是圓子，圓子吃起來
QQ的，而且甜味與外面吃到的其他剉冰配料很不一樣，經詢問店家後才得知，原來店家採
用的糖是二號砂糖，這種砂糖是較不精緻的白糖，甜度大約比細砂糖高2%，二號砂糖比起
一般常見的細砂糖較有自然的甘蔗甜味及香味。

紅豆和綠豆很顯然也有經過精心處理，吃起來的甜度也比一般吃到的綠豆和紅豆高一些。

店內的用餐環境大致乾淨整齊。

順手拍下菜單給大家參考。

店家資料
店名：元成冰果室
地址：苗栗縣大湖鄉民生路62號之2
電話：(037)991607

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