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店名: [苗栗後龍] 台式豬排(拉亞漢堡前)
地址: 苗栗縣後龍鎮中山路212號
電話: 無
營業時間: 平日 15:30--18:00(禮拜六,禮拜日公休 / 寒暑假會公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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台式豬排是今年上半年開的店.
店家的位置是在拉雅漢堡前面擺攤.
店家招牌不大,還蠻容易錯過的.
不過,因為店家的價錢還蠻平價的,
所以,很多學生都會上這買點心.
P.S. 店家的用油很乾淨,推一個.
薯條(20元)
上圖是2份,
薯條炸得香酥,胡椒鹽下得有點多.略鹹.
第二次購買時,胡椒鹽就下得比較適當了.
銀絲卷(15元)
可選煉乳,胡椒粉,
我選胡椒粉.
銀絲卷炸得還不夠酥,有些地方沒有很酥脆.
若是可以炸再酥脆些,味道會更美味些.
薯餅(15元)
外皮香酥脆口,非常美味
馬鈴薯口感也蠻軟的.
可惜薯餅太鹹,吃不了幾口,就猛灌水.
第二次購買,胡椒鹽下得比較少,不過,還是有一點點偏鹹.
第三次購買,胡椒鹽就下得剛剛好,
不過,有點炸過頭了
台式炸豬排(50元)
一份有兩塊台式炸豬排.
店家會把台式炸豬排剪成小塊狀,以便顧客食用.
台式炸豬排吃起來不會含油,外皮微酥.
豬排不會過薄.口感軟嫩,味道還不錯
第二次購買,台式豬排醃得比較鹹些,
不過,豬排比較厚些,比較多汁.
第三次,台式豬排厚實,口感軟Q,味道微甜,是非常好吃的台式豬排.
鹹酥雞(40元)
因為店家的油很乾淨,所以,外皮不會焦黑.
店家的鹹酥雞是無骨鹹酥雞,
外皮酥酥的,雞肉很新鮮,炸得剛剛好,是很美味的鹹酥雞,
第二次購買,鹹酥雞一樣很美味.
米血(10元)
店家的米血外脆內Q,口感還不錯.
雞排(55元)
店家的雞排還蠻大一塊,厚度也蠻厚的.
外皮可以再炸得酥一點,
雞肉新鮮,吃得新鮮的肉汁,不過,鹹度偏淡,有點可惜.
第二次回購時,外皮就炸得比較酥脆些,鹹度控制得剛剛好,味道比較美味些.
店家的餐點便宜又好吃,品質也漸趨穩定
若是想要吃點便宜'的炸物,倒是可以上門試試.
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酒娘未笑
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