傳說中三重第二──店小二魯肉飯 - 三重

餐廳名稱：店小二魯肉飯
消費時間：2017年/4月
地址：新北市三重區大同北路27號
電話：(02)2984 5567
營業時間：11:00~22:30
每人平均價位：70
推薦菜色：魯肉飯

https://goo.gl/cY2LLn
新開的粉絲專頁，裡面是廢話比較多的版本 有興趣再點

一圖流 魯肉便當$70
http://i.imgur.com/JfzO2g5.jpg


說到三重的魯肉飯，除了名震整個三重的今大魯肉飯，
次之有名的就是五燈獎和本次的店小二了。

不過個人覺得五燈獎是有點過譽了，
故我認為店小二才是三重第二的魯肉飯。



話說第一次來的時候是公司午休，自己跟同事點了鹹水吳郭魚、油豆腐、以及一碗魯肉飯
，回去路上則幫主管外送魯肉便當，現在想想也太狗腿了哈。
不過單點這些菜餚，動不動就上輒百元
那時幫主官點的魯肉便當$70，裡面卻有著店小二魯肉飯所有的招牌菜。


基本的魯肉飯，

跟魯肉飯的好朋友 油豆腐，白菜滷

以及蒜泥白肉與花枝沙拉，還有一碗清湯


在魯肉飯界中也是很豐富的全餐了，
這樣看下來$70的價格，CP值可是非常的高啊，
當時看到主管便當這麼豐盛，當下我可是捶心肝，
心想下次來一定要點這個「魯肉便當」

魯肉便當就算是內用，店家一樣用便當盒裝著，
猜想是為了控制小菜的份量，
或也許是為了增添一股「便當」味也說不定，不過以菜色來說吃起來也算是小滿足。


當然最重要的還是味道了，
拙見在有今大魯肉飯君臨天下的三重，
若做傳統的魯肉飯，怎麼做都是第二，
顧客總會想著不如吃今大魯肉飯還比較好。


但店小二的特色，算是所謂的「南部風味」，
重口味、且味道偏甜，每樣菜都有那股奇妙的冰糖甜味，
雖比起甜到很誇張的台南菜餚，店小二的甜味已經是北部人能接受的淡淡甜味。


魯肉飯的滷汁、魯肉相對平常一般的魯肉飯少上許多，
也許是為了控制甜味吧！
感覺得出來要是再加多一些，整個飯的甜味會甜到讓人不舒服，
不過南部上來的朋友大概就很會喜歡了。


除了奇妙的甜味外，店小二的魯肉飯都有達到我心目中「好吃的魯肉飯」的標準，

濃郁的鹹香味(雖然有甜味)、

在口中就會化開的魯肉與肥肉(雖然也是甜的)，

以及吃完後嘴唇有點黏住的膠質(這部分也有點甜)，

這些都是好吃魯肉飯的要件。

不過白菜滷、油豆腐的部分，在今大魯肉飯的陰影下，
就只能是劣化版並加上冰糖來提味的小菜了，
蒜泥白肉與花枝沙拉，放在便當中雖有讓人「賺到」的感覺，
不過本次吃到的蒜泥白肉偏柴，花枝則是太脆了，與配著吃的生菜口感很像，
雖沒有不好吃，但就只是，

還可以。



最後的清湯，雖是清湯，但口味非常的「重」，
是喝下後會覺得有點口乾舌燥的那種湯，
不過拿來解吃完魯肉便當的油膩則是恰到好處。


聽說古早的三蘆地區，大多是從中南部上來打拼，與隔壁台北市的老台北人，以及新莊地
區的外省人之間的口味衝突，也才造就了三蘆地區有許多許多，來自台灣各種口味的小吃
吧！


喜歡甜食、或是南部上來的朋友們，
就可以推薦這家了，也有的朋友覺得店小二大勝今大魯肉飯......

只能說是南北的口味差異吧?



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