偷閒一下午──紅無堤茶餐館 (中原) - 桃園

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By Blanche
at 2009-10-13T07:23

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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]

作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi
標題: [食記] 偷閒一下午──紅無堤茶餐館
時間: Tue Oct 13 07:22:28 2009

網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/imc/12490745

幾年前曾跟客戶來到這家紅無堤,因為當時正在談工作,所以並沒好好品味這家店
。這天下午不知為何,紅無堤又突然闖進我的腦海,反正還沒吃午餐,就帶閃光一
起去吧!

聽到茶餐館可不要想到港式飲茶了,事實上在中原這樣的茶館不少,大部分就是賣
些簡餐、咖啡、茶飲、茶點等等,還提供無線上網與書籍、棋類、牌類等,而且重
要的是不限時,三五好友點些茶飲點心,便可在這盡興聊天,悠閒個把小時。


入口位於中原實踐路旁的小巷內,小小的入口與鏽鐵處理的燈箱正向我倆招手。


樓梯間有著中國的茶壺造景,以此延伸店內的風雅感。


我們選的是三樓的半包廂區座位,儘管只有兩人加一台筆電,但店家還是讓我倆坐
了那麼大的座位,不會因為兩個人就給小小的雙人四方桌,這點還不錯。


還沒點餐前,服務生便貼心為我倆送上洛神花茶,開胃用的。雖然小小杯的,不過
裝在這樣的茶杯裡感覺真棒哩!

我們點了有人推薦過的泡菜鍋與香燜雞腿煲飯,剛好我自己也很想吃泡菜啦!


OMG!這泡菜鍋的顏色我喜歡,我們還有請服務生幫我們加了點辣度,整鍋沸騰噗
嚕嚕地上桌,氣勢很夠啊!


菜肉盤就有點虛了,但份量還算OK,加副餐與飲料每份280,一個普通食量的男生
大概可以吃得飽卻不撐。肉質普普,不算特別優秀,但也還不至於不好吃。但泡菜
湯頭的泡菜味不錯,我滿愛的。


隨餐附上的茶凍表現也OK,茶味與奶球味交融,味道有到位。


附餐是標價145元的冰沙,假使以泡菜鍋的280減去這145,那鍋竟然只要135元。以
100元上下的鍋有那種表現,這該加分了。

這水果冰沙也不含糊,裡頭的果汁冰沙十分清涼好喝,但不會太甜。就以前在泡沫
紅茶店打工的經驗──果汁冰沙煮出來的甜度大約要在15~16,這樣製成冰沙後才
不會顯得不夠味。但紅無堤的冰沙感覺沒那麼甜,果汁味稍濃些,應該不是純粹用
糖去煮出的甜味囉!尤其上頭還有蘋果、李子、柳橙、金桔等新鮮水果,讚的啦!


閃光點的香燜雞腿煲飯也不差,整支雞腿泡在滷汁中加溫上桌,氣勢還不差,195
的套餐有個好的開始。


這雞腿好下飯啊!滷透了的雞腿讓我倆不禁食指大動,超下飯的,不用淋滷汁就把
白飯解決了。


鮪魚佐馬鈴薯沙拉──雞腿套餐的副餐,馬鈴薯球上加了鮪魚、玉米,再淋上沙拉
,灑點唐辛子,巧妙地把甜味提了起來,入口的滋味一級棒。


用柴魚與醬油膏調味的小菜,裡頭有香菇、蟳味棒、蒟蒻條,相較於剛剛馬鈴薯沙
拉的甜,這道菜表現的是鹹香的味道。


蒸蛋上加一點胡蘿蔔絲、杏鮑菇、枸杞,吃起來滑嫩好入口,三兩口就吃掉了。


湯就一般的羅蔔湯啦!我喜歡這種清湯,飯後來碗清湯可以把用餐時的餐點味道都
沖到肚子哩,感覺比較清爽。


閃光的百香綠相較於我的水果冰沙遜色不少,但份量滿大杯的,用餐完畢後我倆邊
喝果汁邊用自己筆電上網,感覺很好啊!

紅無堤這兒有提供免費的無線網路讓裡頭顧客上網,是開放式的,只要無線網卡接
收得到訊號便可以使用,跟麥當當不一樣,許多速食餐廳上網可是要付費的啊!當
天可能用的人不多,我們跑起來還滿順的,加上紅無堤不會趕人,整個就是很悠閒
地聊天上網喝果汁。

除了無線網路外,3F還有提供一些書籍與棋類,很不錯的休閒環境哩!


這是服務生另外招待的爆米花,服務生態度很好,還會來問我們用餐有沒有什麼需
要改進的,這讓我們很滿意。

找到一個有無線網路又有不錯餐點、好喝飲料的茶館了,我想以後我們可能會常常
來這兒偷閒寫文囉!


【相關資訊】

店名:紅無堤茶餐廳
地址:桃園縣中壢市實踐路95號2樓 (入口在91巷巷內)
電話:(03)438-5850
營業時間:早上11:00~凌晨0:30

【延伸閱讀】

【食記】瀰漫滿屋的詩意──只是光影 [桃園市]
    http://www.wretch.cc/blog/imc/12488247
【食記】鹹跟甜的奇妙融合──綠蓋茶‧館 [桃園中壢]
    http://www.wretch.cc/blog/imc/12450871



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All Comments

George avatar
By George
at 2009-10-13T18:45
不錯的一家店.牛奶鍋也不錯吃.入門口很特別

桃園--勝博殿

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By Zora
at 2009-10-13T00:06
~~ 店家資訊 ~~ 餐廳名稱:勝博殿 地址:桃園市中正路19號10F(新光三越桃園站前店) 電話:03-3321088 營業時間:星期一~四 11:00-15:00 ; 17:30-21:30 星期五 11:00-15:00 ; 17:00-22:00 ...

來來快炒

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By Joe
at 2009-10-12T21:15
餐廳名稱:[台北]來來快炒 地址 :台北市大同區民生西路33號 網誌版 :http://www.wretch.cc/blog/fabulouslife/11629706 每次搭518下車後,都會看到這間熱炒店無論是中午或是晚上都有滿滿的人潮, 抱持著and#34;人潮就是口碑and# ...

淡水 博愛28純手工蚵仔麵線

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By Kyle
at 2009-10-12T21:14
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 淡水 博愛28純手工蚵仔麵線 時間: Mon Oct 12 21:12:30 2009 餐廳名稱:博愛28純手工蚵仔麵線 地址:台北縣淡水鎮博愛街28號 營業時間:A ...

淡水 黑店排骨飯

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By Poppy
at 2009-10-12T21:14
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 淡水 黑店排骨飯 時間: Mon Oct 12 21:10:51 2009 餐廳名稱:黑店排骨飯 地址:台北縣淡水鎮中正路一段62巷8-10號 電話:(02)2805 ...

淡水 愛宴餐廳

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By Eartha
at 2009-10-12T21:14
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 淡水 愛宴餐廳 時間: Mon Oct 12 21:06:39 2009 餐廳名稱:愛宴餐廳 地址:台北縣淡水鎮學府路36號1樓 電話:(02)2626-5477 ...