【聯合報╱記者陳家倫/花蓮縣報導】
卅三歲男子鄭重生,六年來走遍花蓮縣,遍嘗餐飲小吃,完成「跳躍的宅男花蓮美食地圖
」,不到兩周就被索取一空,他笑說,雖然因此胖了三十公斤,仍堅持「繼續吃、繼續寫
」,下月初將發表2.0版美食地圖。
從事公職、未婚的鄭重生說,十六年前因為工作定居花蓮,發現當地居民很少外食,也不
清楚那裡有好吃的,他土法煉鋼,一家家品嘗;近年來花蓮工作的外地人漸漸多了,他想
起「那些年的自己」,決定製作美食地圖。
鄭重生形容自己是「很固執的金牛座」,他說地圖內介紹的一百八十三家餐廳與小吃店,
素材取自他經營六年的美食部落格,每篇食記平均自掏腰包一千塊,有時一家店就跑了三
趟,「我嚴格把關,每道菜要達超好吃的標準才選入。」
他怕「吃人嘴軟」,婉拒私人企業贊助,只接受漫畫店老闆免費幫他製版。美食地圖首印
一千五百張、成本七千五百元,「短短時間就花了我六分之一的薪水」,他請朋友協助發
放到市公所、書局、咖啡店等地點,不到兩周就被索取一空。
地圖內容豐富,包括早餐、火鍋、手搖飲料、冰品、土產、日式料理等。地圖正面是花蓮
縣的道路圖,背面依照編號敘述每家店的簡介、用餐心得、電話和地址。消費者一「圖」
在手,可盡情品嘗花蓮在地美食。
全文網址: 做美食地圖 他吃遍花蓮6年胖30公斤 - 美食新聞 - 美食報報報 - udn消費流
行
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=392116#ixzz1w27L7Ys7
熱心的大大 你上報了!!帥呀!!
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