信義區 Lawry's勞瑞斯牛肋排 特別的喜宴 - 台北信義區

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By Todd Johnson
at 2019-03-17T23:13

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很多人吃過勞瑞斯牛肋排,

但是在勞瑞斯吃喜酒的經驗就特別了一些!

今天特別來分享一下下這場難得特別的婚禮



*勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry's The Prime Rib

營業時間:12:00~15:00、18:00~22:00

地址:110台北市信義區松仁路105號

價位:單點or套餐 (牛肋排特餐約2400~4100元左右,文內會附上完整菜單。)

電話:02-2729-8555

官網:Lawry's


好讀"視"吃網誌版:

http://lovecindy1004.pixnet.net/blog/post/44420962-%5b%E9%A3%9F%5d%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E5%8D%80-%E5%8B%9E%E7%91%9E%E6%96%AFlawry%27s%E7%89%9B%E8%82%8B%E6%8E%92%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E7%89%B9%E5%88%A5%E7%9A%84%E5%96%9C



恭喜我的打電動密室解謎桌遊戰友們新婚!!

今天雖然一樣是伴娘身分,

但是個可以大快朵頤的 廢物貪吃鬼 伴娘!

能夠稍微擺脫傳統,走些創新的婚禮感覺很清新呢!

以下會有除了美食以外的一些婚禮小記錄唷~





*勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry's The Prime Rib

營業時間:12:00~15:00、18:00~22:00

地址:110台北市信義區松仁路105號

價位:單點or套餐 (牛肋排特餐約2400~4100元左右,文內會附上完整菜單。)

電話:02-2729-8555

官網:Lawry's



新人們選定了勞瑞斯Lawry's牛肋排當作宴客的餐廳,

當時聽到時,覺得太新鮮了吧!

因為不是一般的桌菜料理,而是個人套餐式的喜宴!

所以早早就已經提前先選擇主餐種類!

Lawry's的喜宴套餐選項有三種,

(如果有其他需求也都可以跟餐廳談唷~這三種選項是新人和餐廳溝通的結果!)

分別有 牛/羊/魚 ,方便不吃牛或是不吃海鮮的朋友有多樣化的選擇!




每種主餐照片上看起來都超吸引人的!!

一開始很猶豫,因為忻希亞牛排羊排蝦排都好想吃呀呀呀!!

但都到了牛排館了,當然要嚐嚐Lawry's大名鼎鼎的牛肋排囉!



來到了信義區的勞瑞斯牛肋排餐廳,

一開始還找不到餐廳位置,(招牌實在是太容易被忽略!)

餐廳在B1,旁邊就有停車場囉!

但好像沒辦法做折抵,有些不親民!

能夠參加一場不同以往,特別幸福又溫馨的盛宴,

停車費貴一點不算什麼!(畢竟 紅包已經夠大包 了不差這點零頭)




進到會場,有別以往的大圓桌吃飯,而是歐式貴族使用的長方桌!

擺滿鮮花跟斟滿紅、白酒的高腳杯!

勞瑞斯還提供浪漫的西式花園婚禮!!

忻希亞的少女心都要噴發啦!!



桌上已提供個人的餐具以及餐巾、餐酒,

服務員來和我們確定牛排的熟度,以及餐後的飲料,就能準備用餐啦!

Lawry's貼心的在每個人的酒杯上準備一隻小蝴蝶,

上面除了有名子之外,還蓋有印章,紀錄預先點好的主餐!



有氣泡香檳跟紅酒,香檳好好喝呀~~

喝完自己的忍不住偷喝隔壁要開車的朋友的香檳!!

開車不喝酒、喝酒不開車,請支持酒駕者唯一極刑!




在等待上菜的同時,新人還準備了解謎遊戲讓親友破關!

破關會有小禮物呢!

有興趣的朋友也可以挑戰看看,結合現場場地以及解謎的樂趣!

果然是忻希亞平時參與解謎遊戲好戰友的婚禮!





終於開始上菜囉!

第一道是沙拉!

蘿美生菜非常清脆,沙拉醬也走清爽路線!

麵包丁也脆爽,但是整體來說,記憶點不大,就是一道簡單的沙拉!





第二道是奶油烤麵包,

但麵包不是熱的,是我覺得很不應該的錯誤!

在這種價位的餐廳,沒有吃到預期的熱麵包其實很失望!

或許是一次需要準備大量,導致沒時間預烤...

奶油完全融不進去就不說了,連麵包都已經乾硬到我用手還扳不開...

這道麵包居然成為我整場唯一沒有吃完的東西。

忻希亞是麵包狂呀呀呀!




前菜是香煎北海道干貝佐巴薩米可醋,

干貝煎的熟度掌握得很好,

雖然一樣已經完全變冷盤了,

不過保有干貝的鮮甜多汁,

搭配洋蔥片以及醬料十分對味!



干貝切開,切面絲絲分明,卻依舊飽水多汁!

大小厚度也都知道用料不簡單!

這個香煎北海道干貝很下重本呀!





每日創意湯品主廚濃湯,

喝起來有南瓜跟洋蔥的香氣,

香濃好喝,可惜麵包已經讓服務員收走了!

不然沾著湯吃可能不會這麼傷心!


吃完前菜喝完濃湯,我們的主菜終於要登場囉!!

在我們喝湯的同時,默默在走道邊出現了今日的牛排主廚!

一整塊的牛肋排就直接在現場分切!!

第一次看到這麼大一塊牛肋排!好驚訝!



主廚會每一份餐點現切,親自控制牛肋排的熟度,

並且每一盤都有精緻的小菜以及醬汁!

希亞的牛排除了菲力喜歡三分熟之外,

肋眼沙朗喜歡吃五分熟,

牛小排吃七分熟!

原則上就是油花越多,熟度就越高才能逼出牛油的香氣!

Lawry's的牛肋排,當然就是吃五分熟囉!





在希亞的牛排分切好上桌之前,

朋友的爐烤澳洲小羔羊排已經先上來囉!

剛上桌時大家都驚呼連連!

超大兩大塊羊排,就這樣氣勢的出現!

配菜是香煎蔬菜跟馬鈴薯泥,分量十分驚人呢!

不過希亞沒有偷吃,就沒辦法分享好不好吃了!




希亞的加州薄切牛肋排也上桌囉!滿滿一大盤超豐盛!!

由左至右分別是英式約克夏布丁餅、馬鈴薯泥、菠菜泥、奶油香甜玉米粒以及主角牛肋排


整個布丁餅滿到盤子外面,吃起來有點像乾掉硬掉的烘蛋,

蛋香蠻濃郁,搭配牛排醬汁吃起來濕潤,又是完全不一樣的口感!

馬泥薯泥中規中矩,中間的特調醬汁襯托得很好,

不過若沒有沾醬汁,希亞應該吃不完這一大坨馬鈴薯呢!!

菠菜泥及奶油玉米完全是希亞的心頭好,

奶油玉米比預期中表現得來的好,

原本以為只是平庸的玉米粒配菜,沒想到意外地和菠菜泥超搭,

一口玉米粒一口菠菜泥,絕配!尤其是菠菜泥,去除一般蔬果泥會有的怪味,

反而多了蔬果的清甜,但又不失菠菜的濃郁,喜歡菠菜的朋友絕對不能錯過!



終於進到主餐的加州薄切牛肋排!

你看看這美麗動人的畫面,

五分熟的牛排就是這麼吸引人呀呀呀!

一開始還擔心會不會太生,畢竟牛排表面看起來真的蠻生的!

切了一小口先嚐試一下,發現主廚掌握的真的很好!

不會有內外熟度差異太大的問題!

牛肋排好軟嫩多汁!滿嘴的牛味撲鼻而來,咬的到牛肉的紋理與肉香!!

這塊牛肋排!真的很可以呀!!!

忻希亞的這塊幾乎沒有筋,肥肉也不是太多,比較符合希亞平時吃牛排的習慣!

隔壁朋友的吃起來就比較油一些!

看他剔除了許多肥肉的部分希亞看得好心疼呀~~




如果下次來吃可以自己選擇菜色的話,

希亞會點厚切一點的牛肋排,

薄切實在是太不滿足啦!!拜託再給我十盎司!!



事前先點的餐後奶茶,可以調整甜度很不錯,

但喝起來就是一般奶茶!

但朋友點的熱美式聽說大受好評,咖啡豆選用蠻高級的!



最後進入了甜點,是草莓季應景的草莓舒芙蕾!

草莓甜而不酸,舒芙蕾綿密甜軟!

不過希亞沒有很喜歡舒芙蕾的口感,

雖然還是吃完了,不過感覺只是為了攝取糖分,沒有什麼心動的感覺!



吃飽喝足的希亞開始在Lawry's到處走走看看,

很難得可以有一場婚禮,可以看到新郎跟新娘坐在主桌,認真切牛排的!!

不用趕場敬酒、台上活動、趕二進換禮服,

可以在Lawry's的大片落地窗前面,跟著賓客一起用餐,真是太愜意了!

也是第一次,有新人敬酒,是等新娘、新郎先吃飽才開始逐桌敬酒!!

好希望以後如果希亞有幸把自己嫁掉,也能當一個吃飽飽的新娘



Lawry's的酒吧,有滿滿各式不同種類的酒類,就連礦泉水也是十分講究,

紅白酒以及各式飲料都有唷!整個酒吧非常氣派!好想坐在酒吧多喝幾杯!不只貪吃還貪






晃悠晃悠晃到Lawry's的廁所,也佈置的典雅大方!

有個可愛的貴妃椅,可以讓等待的人有個休息的角落!



旁邊小桌子更是貼心地擺滿女孩們可能會用到的小用品,



有棉棉跟漱口水還不稀奇,就連香水都有呢!

Lawry's真是太懂女人心啦!!



介紹的得差不多了,就讓可愛的蝴蝶小卡做結尾吧!

右上角的波妞棉花糖,是解謎任務的獎品唷

不過不是希亞解出來的啦......還是要老實承認一下!





*附上Lawry's官網菜單給大家參考:

*主廚精選套餐



*晚餐套餐



*午餐套餐



*假日早午餐




希亞的小評:

美味: 9/10

份量: 6/10

種類: 5/10

價位: 6/10

服務: 8/10

環境: 8/10





*看完如果覺得希亞分享的還不錯,

歡迎追蹤忻希亞的FB粉專唷→忻希亞的悠哉生活

跟希亞一樣喜歡蝦蝦的一定要看→股海寶城 流水蝦 複合式燒烤

天氣冷就是要吃蒙古麻辣鍋→桃園 大漠紅 頂級蒙古麻辣鍋

一樣愛吃吃到飽的必讀→饗食天堂 信義店下午茶 漲價後的初訪

微醺微醺的草莓香→7-11三款草莓氣泡雞尾酒

喜歡甜點幸福滋味的可以參考→法式馬卡龍 Habibi 少女的酥胸



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FB:https://www.facebook.com/cynthiarelexedlife/

Blog:http://lovecindy1004.pixnet.net/blog

如果覺得我介紹的還算用心,可以追蹤貪吃鬼我唷~~[D

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