來盤海蠣餅! 士林夜市蚵仔煎取陸名 - 士林

Dora avatar
By Dora
at 2011-06-05T19:56

Table of Contents


有必要這樣嗎......

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110605/8/2ssrl.html

來盤海蠣餅! 士林夜市蚵仔煎取陸名 更新日期:2011/06/05 19:04 許甫

如果講雞蛋海蠣餅,或是基隆魚餅,您會猜得到是什麼美食?台北士林夜市最近掛起

招牌主打這兩種美食,但仔細一看,這陌生的名字居然指的就是蚵仔煎跟天婦羅,原

來陸客常光顧士林夜市,但卻不知道這些道地美食,到底是什麼?店家乾脆學起大陸

用語,讓陸客一看就明白,不過也因為各地方言太多,其實新名稱也不見得人人都懂。

蚵仔下鍋油炸,淋上勾芡,台灣大概沒有人不知道士林夜市招牌小吃蚵仔煎,但這家

招牌好像怪怪的。香港觀光客:「雞蛋海蠣餅。」記者:「沒有聽過喔?」香港觀光

客:「沒有。」

不只蚵仔煎,怪的還有這個。香港觀光客:「基隆魚餅,魷魚。」

公布答案,香港小妹又錯了,原來基隆魚餅就是天婦羅,雞蛋海蠣餅就是蚵仔煎,掛

上陌生的簡體字招牌,為的是哪樁?士林夜市小吃攤店員:「他們福州話(蚵仔煎)就

叫海蠣餅,蚵仔就叫海蠣啊。」

記者:「這叫什麼?」浙江觀光客:「蚵…蚵仔煎啊。」記者:「那上面寫什麼?」

浙江觀光客:「雞蛋海蠣餅啊。」記者:「有聽過嗎?」浙江觀光客:「沒聽過。」

新疆觀光客:「海蠣餅,剛才聽說的嘛。」記者:「有聽說海蠣餅,那蚵仔煎有聽說

過嗎?」新疆觀光客:「沒有。」

要招陸客,美食名稱也要往對岸靠,不過大江南北,名稱似乎也沒個準。記者:「香

港或廣東客最喜歡喝什麼?」士林夜市小吃攤老闆娘:「豬頭湯。」

吃豬頭湯,要到哪裡吃?看了本尊,才知道原來廣東口音點的是「豬肚湯」,還有這

鍋花枝羹,也有陸客叫「墨魚」,揮別入境隨俗的傳統觀念,搶賺大陸客觀光財,台

灣在地夜市小吃,從名稱開始學著讓陸客賓至如歸,只是各省分口音用語不同,效果

恐怕也不如預期。

--

All Comments

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2011-06-10T00:10
這樣搞還有台灣特色感覺嗎 = =?當然要用當地菜名...
Liam avatar
By Liam
at 2011-06-14T04:25
蠢斃了!大陸的海蠣餅和蚵仔煎根本不一樣啊..蠢斃了!
Quanna avatar
By Quanna
at 2011-06-18T08:39
不用台灣名 哪有台灣味!!!!!!
Franklin avatar
By Franklin
at 2011-06-22T12:53
為了賺錢有必要這樣嗎
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2011-06-26T17:08
夜市人生啊!有錢拿就好,台灣人的尊嚴踩腳下。
Noah avatar
By Noah
at 2011-06-30T21:22
朱宅的批評沒錯
Kristin avatar
By Kristin
at 2011-07-05T01:36
自甘墮落的夜市
Lydia avatar
By Lydia
at 2011-07-09T05:51
這樣亂改名字到最後別說外國觀光客了,連台灣人自己都會亂掉
Mia avatar
By Mia
at 2011-07-13T10:05
朱宅的批評沒錯
Audriana avatar
By Audriana
at 2011-07-17T14:20
大陸海蠣餅=台灣炸蚵爹 連google也不會嗎? 蠢斃了!!
Susan avatar
By Susan
at 2011-07-21T18:34
很愚蠢
Wallis avatar
By Wallis
at 2011-07-25T22:48
已經快兩年不去士林夜市吃東西了
Ethan avatar
By Ethan
at 2011-07-30T03:03
為了賺錢! 無所不用其極!
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2011-08-03T07:17
這麼喜歡舔陸客的LP,何不直接去大陸賣?
Caroline avatar
By Caroline
at 2011-08-07T11:31
做生意做成這樣,臉都放在地上給人家踩了
Doris avatar
By Doris
at 2011-08-11T15:46
士林夜市的名聲真是越來越臭了

士林有賣星海2的店家

Dora avatar
By Dora
at 2011-06-05T14:11
想請問大家士林哪邊有賣星海2的店家?? 我只有想到燦坤,不過燦坤也不一定會有.... 光華實在是有點遠,現在又很熱.... - ...

想請問可以走國道一號 接重慶北路到陽ꤠ…

Olga avatar
By Olga
at 2011-06-05T07:32
※ 引述《GoogleTalk (^^)》之銘言: : 看googleMAP 看不是很懂 : 打算從桃園出發 走國道一號 : 可是我看到 在 重慶北路 附近的高速公路 有四條 = =and#34; : 實在是不知道該怎麼接到 重慶北路 再往陽明山方向走... : 這四條 國道一號 高速公路 我是該走 四條最下 ...

想找玩具電話

Rae avatar
By Rae
at 2011-06-04T19:44
因為辦活動所以想尋找玩具電話 就是以前小朋友辦家家酒玩的那種塑膠玩具電話 有點聲光效果的那種也是可以 如果有飛天小女警裡面那種熱線電話造型的最好: http://img517.imageshack.us/img517/6241/02yn5.jpg 稍早在學校附近四處跑都沒找到,勉強接近的東西是玩具手 ...

反推吳家豆漿!!!

Oscar avatar
By Oscar
at 2011-06-04T19:43
中山北路六段上面的吳嘉豆漿服務態度非常差勁!!! 每一次都這樣!!!臉臭就算了~還很沒禮貌!! 我們家的人都這樣覺得~ 所以我一定要反推... 尤其前幾天 那位臉老是非常臭的女人給我少給我東西 還很生氣跟我辯 最後發現他弄錯了 還一臉臭臉沒道歉 超過分!!! 上次豆漿中有髒東西 還就將他撈起來 繼續給我 ...

士林附近哪裡可以學開車呢?

James avatar
By James
at 2011-06-04T18:33
我暑假想學開車 不知道住在士林這一帶要去哪裡學開車方便呢? - ...