佳軒園餡餅粥 - 新竹

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By Ursula
at 2007-10-30T18:56

Table of Contents

餐廳名稱:佳軒園餡餅粥
地址:新竹市金山十街37號
電話:03-5799399
價位範圍(每人):$100以內

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/florlay&article_id=9145447

中午在金山街附近吃
剛好看到這間,被"餡餅"兩個字吸引了@@
(啊~想到好久沒吃餡餅,又開始嘴饞了)
於是,就走進了這間店

一間不大的小餐館,倒是都差不多坐滿了
裝潢沒有特別,不是很起眼,就普通的樣子
不過,一餐吃下來,看到不少像是附近的住戶來外帶
我想應該還不錯吧!

點了醡醬麵,小米粥,牛肉餡餅,豬肉餡餅
牛肉捲餅,以及蔥油餅,燙青菜

首先一定要提到的就是餡餅
上面有黑芝麻的是豬肉,沒有的是牛肉
餡餅皮有煎到酥,又蠻薄的
裡面的內餡也實在,重點是,湯汁很多
不用再沾醬,就很有味道了
我還蠻喜歡的( ̄﹏ ̄)

醡醬麵的話,就差不多一般囉!
醬的量算剛好,不過個人偏好再多一點
(韓劇看太多,他們麵拌起來顏色很深的說XD)
有小黃瓜絲拌著吃,就不會太鹹膩

蔥油餅的話,是因為看到每桌都有一盤
看起來還不錯才點的
蔥花給的不會太少,邊皮有酥,剛送來就吃比較好吃
有點冷了就會覺得比較油

牛肉捲餅
就像是蔥油餅不加蔥來捲牛肉,中間再包蔥段
因為不是送上來就吃的,所以吃的時候不是熱的
這個就普普,一定要沾醬才比較有味道
不過包的很扎實的,這點還不錯

小米粥和燙青菜就一般囉,沒有特別好或是不好吃
燙青菜加的肉燥是瘦肉,蠻高興的^^"
(很多餐廳直接淋肉汁,或是肥肉一堆)
小米粥我喜歡加砂糖吃,吃甜的
(聽說有些人喜歡吃鹹的q( ̄ε ̄ )p)
我能比較的應該只有老陳記
因為在其他地方吃飯,很少點小米粥,這次是媽咪想吃
嗯,我還是喜歡老陳記的\( ̄︶ ̄)o

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希望能有文章引起彼此的共鳴
◥◤ 哪怕是一篇,也很值得
  \ 這就是,紀錄生活的意義

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All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2007-11-02T17:27
金山街有一間飲料店叫C+也不錯喝
Liam avatar
By Liam
at 2007-11-05T15:58
C+有點小貴
Caroline avatar
By Caroline
at 2007-11-08T14:29
我們以前還蠻常去吃的 可是某次從冰箱拿出的小菜.......看到了強哥 我覺得做吃的難免吧...可是我同事(吃了幾口發現
Edwina avatar
By Edwina
at 2007-11-11T12:59
的那位) 說什麼都不願意再去了....
Freda avatar
By Freda
at 2007-11-14T11:30
這家的鍋貼跟牛湯麵是我的最愛~

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George avatar
By George
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