亞里士餐廳~父親節大餐之終於吃到你 - 台北中山區

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By Ida
at 2011-08-08T21:37

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29576338

在網路上早已看過無數的朋友分享亞里士牛排,口水早已流滿地
看看單價實在不低,只好找個理由才敢踏進去啦!哈~對!就是父親節大餐!
( 莊爸爸:根本是妳自己想吃牛排吧?講得很好聽勒慶祝父親節!  一.一||| )


亞里士餐廳
消費日期:2011.08.07
營業電話:(02) 2551-6020
營業地址: 台北市中山區長安東路一段27號B1


亞里士位於林森北路與長安東路交叉口,招牌很大~挺好找!
雖然有代客泊車,但莊爸爸一向機車龜毛不願意別人碰他的車
於是自己摸摸鼻子去找車位了。不過莊爸爸這方面挺厲害,不一會兒就停好車啦!


這是亞里士通往地下室的大門,氣派的咧!


老人西餐廳的調調,我並不排斥
據說這裏有要價不匪的音響設備,但不知是不是大節日的關係..裡頭挺吵雜
不知道是這天沒放音樂,還是大家太吵聽不到音樂...總之沒享受到高級音響!


嗚~~阿北!我想喝你做的可可啊!!!
但服務人員告訴我傳說中的可可要花太多時間製作,大節日是不供應的!!
嗚嗚嗚嗚嗚~~阿北~~我要喝你做的可可啦!!( ←鬼打牆ing )


網路上不少朋友推薦法式精緻套餐
法式精緻套餐多了開胃酒、前菜與水果,就是肉比較沒那麼大塊
於是幫莊爸爸點了一個A餐的海陸大餐(小菲力+焗龍蝦)
幫莊媽媽點了一個B餐的松露牛排(菲力)配蒸魚


亞里士的菜單~炭烤牛排
我每一種都想吃,猶豫了超久!於是逼熊弟點了香噴噴的紐約...
我自己點了肋眼~然後逼姐姐點神戶!哇哈哈!我想吃的三種都到齊啦!


點炭烤牛排可以選沙拉與湯,開胃菜只有法式精緻套餐可以選


嗯~我們真不給餐廳面子!前五名都沒點到!哈哈!
喔!有啦!後來晚到的莊家大姐點了無骨牛小排~確實美味!


好~~典雅的餐具啊!!


亞里士七點之後回熄燈,氣氛好到伸手不見五指...
建議真的想好好拍牛排的朋友,還是中午來用餐比較妥當!
我這天晚上完全是靠這盞小小的燈火拍照啊....冏!


法式套餐附的開胃酒
很好!莊媽媽不喝~所以整杯是我的!喔耶!
這酒可不是開玩笑的,真的有酒味耶!跟一般餐前雞尾酒的濃度比起來明顯高很多~
但卻是冰涼清爽,非常好喝啊!


法式精緻套餐開胃前菜之明蝦沙拉
莊媽媽跟莊家大姐都點這道,莊媽媽假裝怕膽固醇高只吃了一尾就推給我們
莊家的大姐也說他不餓只想吃肉,所以把蝦又推給了我們
我跟熊弟漁翁得利,沒點套餐也吃了一堆蝦,過癮!!


法式精緻套餐開胃前菜之布根地焗田螺
我幫莊爸爸點了這款,其實是因為我自己想吃!哇哈哈~
莊媽媽吃了讚不絕口,說我幹麻幫她點蝦~她想吃熱呼呼的烤田螺
( 最好是點的時候沒意見,看到別人的又覺得別人的比較好吃 )
焗烤田螺的份量跟口味果然大勝明蝦沙拉,要我下次來也會想點這款~ㄎㄎ!
於是我不斷的拿我的麵包去沾莊爸爸的田螺醬來吃,香的咧!超好吃!


令人期待的熱呼呼麵包,小圓餐包不管沾奶油或是沾田螺醬都超正點
脆脆的大蒜麵包甜甜鹹鹹,香氣迷人~不一會兒我們就喀光了!
( 莊媽媽:兩顆麵包吃下去就飽了...接下來怎麼吃啊! )


名湯精華之海鮮濃湯
料多是有的,但我覺得味美真的還差得遠
喝起來有麵粉的味道但是沒有奶油的香氣,這道我不喜歡


相較之下熊弟、莊家大姐跟莊爸爸喝的法式焗洋蔥湯美味多了,早知道我就喝這款><
雖然熊弟嫌它調味不夠重,但我覺得直接喝洋蔥的甜味與起司的香氣就很棒了!


姐姐跟莊媽媽點了干貝南瓜湯
這湯~超甜!因為滿滿是南瓜的關係吧!但姐姐期望的干貝...完全沒有!哈哈!
後來姐姐只好自我解嘲說,大概是用干貝熬的南瓜湯吧!ㄎㄎㄎㄎ~~~~
莊媽媽很假仙的說,南瓜子有油耗味,臭臭!


莊媽媽點的田園燻起司沙拉
一端上來莊媽媽就開始嫌棄:只有一片起司叫做起司沙拉喔!噗~
因為莊媽媽怕酸,所以請服務人員幫她加上大量的千島醬


凱撒沙拉
原以為這種價位的餐廳沙拉會是到桌邊現拌的,嗯~是我想太多了!
這裡的凱撒沙拉是從冰箱裡頭直接拿出來的啦!哈!
感覺這裡的凱撒沙拉挺台,上頭還灑著水煮蛋跟玉米粒..有酷!


水果沙拉
有哈密瓜、木瓜、鳳梨、芭樂、蕃茄與起司青醬,清爽的一品


亞里士的上餐速度,對我們猴急的一家人來說有點難以忍耐
點完餐半小時之後才上了前菜跟麵包、等了20分鐘之後才上了湯
再等了15分鐘之後才又上了沙拉...這餐廳還真是慢食主義啊!(茶)

事實上是客人坐滿但是服務生不夠,看起來所有服務生東奔西跑疲於奔命
但客人桌上還是幾乎空蕩蕩的~不是吃完了就是還沒上,可憐啊!哈!

更令人不忍的是,莊媽媽懷疑煎牛排的廚師只有一個!
而且被關在大家眼睛看到的這麼個小小廚房裡,空氣之糟可想而知
但我人比較好,幻想後面應該還有個超大廚房...裡面還有很多廚師幫忙煎牛排..是吧是
吧!
不然整家店都靠這麼一個師傅煎牛排,一整天下來他不手軟才怪!


再等了15分鐘之後,莊媽媽的餐點終於出現了!
法式精緻套餐之B餐:松露牛排配清蒸魚 NT.1,280
( 咦?一陣兵荒馬亂之下,沒拍到重點松露醬! )
松露牛排使用的是菲力,所以口感鮮嫩沒問題,莊媽媽愛吃熟的肉,所以幫她選了七分
但這尾老闆掉的魚,應該是非常巨大的魚!因為吃起來口感很紮實..莊媽媽不喜歡
處心積慮的丟給我跟熊弟處理,嘖嘖!碰巧我也是愛吃嫩的魚,雞胸口感的魚肉掰!


莊爸爸的法式精緻套餐之A餐:海陸大餐(焗龍蝦+小菲力) NT.1,380
那塊小菲力看起來還真小,目測約6oz左右,跟巨大的焗龍蝦形成強烈的對比!
這裡的龍蝦用的可不是美國龍蝦,是正港的大龍蝦啊!!
愛吃龍蝦的朋友們,來這裡點海陸絕對不會失望!物有所值啊~


亞里士的牛排可以選磁盤與鐵盤,我幫兩老選了磁盤,想說拍起照來比較美!
然後自己不要臉的選了鐵盤,我喜歡牛排在鐵盤上滋滋作響,感覺才美味啊!
是的!選鐵盤的話,就會被圍上綠色的圍兜兜!!
於是這天我跟北鼻哥一樣,被套上綠色圍兜兜囉!XDD


莊家大姐點的法式精緻套餐B餐之無骨牛小排(鐵盤) NT.1,280
原本莊家大姐要單點,被大家強迫點了套餐...我們整個很精打細算啊!哈哈!
因為加上套餐才滿8,000元..滿八千元VIP卡才能打八折!
要是莊家大姐單點牛小排,那我們這天消費金額是7980只能打九折,不是ㄍㄟ雖!
(精算過後莊家大姐要是單點牛小排,結帳金額7980..但點套餐的話我們卻只需付7,370!
)

好,話說回來,亞里士的牛肉確實非常有水準
在鐵板上的牛小排香氣逼人,全熟有咬勁卻不過老,牛肉味香得不得了!
莊媽媽跟莊家大姐一致決定它是本日最美味!


我選的頂級肋眼牛排 12oz NT.1,380
油花分布均勻的肋眼我選擇五分熟(雖然據說七分牛油才會夠香)
入口盡是軟嫩香甜的肉汁,實在美味啊!!!
加上鐵板的加持,牛排更香了!!熊弟抱怨我的比他的好吃~於是我只好分一半賞他 XD


我幫熊弟點的紐約牛排 12oz NT.1,380
其實紐約也是我愛的牛排之一,雖然肉質較為粗曠有筋~但香氣濃郁啊!
吃紐約才有真正在吃豪邁牛排的感覺!哼哼~好啦我就是大鋼牙!我愛紐約牛排><


本日最昂貴的牛排~神戶牛排 12oz NT.1,600
這款是我幫姐姐點的,因為我想吃吃看最貴的神戶牛排有什麼特別 


神戶牛排吃起來口感比較類似菲力牛排,偏嫩的口感
但卻比菲力牛排油脂豐富,所以吃起來牛肉的香氣更為濃郁
可惜的是貪圖拍照漂亮選了磁盤,不然我想神戶牛排應該會更香更美味才是!

法式精緻套餐附的水果


還有餐後甜點與飲料
蛋糕嘛就中規中矩,沒有不好吃也沒有太美味
相較之下我覺得沾美的甜點吧大勝


看到名片才驚覺,原來亞里士這麼男性化的名字~英文居然是Alice XDDD




嚴格來說,亞里士只有牛排令人滿意
前菜啊、湯品、甜點等等,並沒有這種價格應有的精緻與水準
以同樣的價格來看,我可能以後會更寧願吃沾美!
因為沾美有不只好吃的沙拉吧、吃到飽的甜點吧,而且沙拉吧甜點吧表現得比比亞里士更
好!
雖然....沾美的座位擁擠得不得了,但我超想念它家的新鮮鵝肝啊...流口水ing...
以後還是乖乖去沾美好啦!哇哈哈哈哈~ ><





在此感謝大牛哥熱情相借VIP卡,讓我們打八折足足省了1,660!!啾咪!



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請各位多多支持!!

http://blog.yam.com/anise/article/38164174

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波月豚肉料理專門店

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By Hardy
at 2011-08-08T20:06
圖文無音樂好讀版:http://www.wretch.cc/blog/chocolatte16/121437 店名: 波月豚肉料理專門店 電話 : 02-2363-2463 地址 : 台北市新生南路三段68號之2 如如發現台北隨處走都有好多好吃的餐廳耶 !! 今天選定了這家波月豚肉料理來嚐鮮唷~ 這 ...

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By Cara
at 2011-08-08T17:04
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at 2011-08-08T12:32
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at 2011-08-07T21:51
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By Zenobia
at 2011-08-07T19:33
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EFdU_fl ] 作者: Natsuki219 (客亦知夫水與月乎) 看板: Food 標題: [食記] 台北市天母 金蓬萊遵古台菜餐廳 時間: Sun Aug 7 19:32:11 2011 餐廳名稱:金蓬萊遵古台菜餐廳 消費時間:2011年/8月 ...