[九份] 魚丸伯仔 - 台北

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By Lucy
at 2009-03-10T08:06

Table of Contents

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a9070201/26355557



好久沒來九份了,連多了一個牌子都不知道~



週末的夜裡,九份的街道充滿了人潮~



今天的首要任務就是要來吃沒吃過的魚丸伯仔~



會想來這家是因為我同事之前在這打工,很推薦我來吃他們的乾冬粉;
另外,眾多鄉民們也很推薦他們家的豆干包,看到門外的新鮮的魚丸跟豆干包,
口水都快流出來啦~



店內的餐桌是採用國小的課桌椅,雖然坐起來有點矮了些,卻充滿著濃濃的懷舊風阿~
店內座位不多,但也莫名的一直都處於坐滿的狀態,翻桌率一整晚應該破十了吧~XD



豆干包(NTD25元),一份兩顆。


豆干包有點類似阿給,不過沒有阿給那麼大顆,裡面也不是包冬粉,而是肉燥,
咬下去的一瞬間,就會有湯汁跑出來,這湯汁超讚的!





乾冬粉(NTD25元),雖然只有簡單的醬料,配上看似平凡無奇的冬粉,
可是搭配起來美味到不行,一直到現在這個味道仍久久停留在我腦中,
好想為這一碗乾冬粉再衝去九份吃一次!!



魚丸湯(NTD25元),魚丸是將小鯊魚肉去皮後連骨一起做成魚漿,
然後再加入太白粉及獨門調味而成。不過說實在的,
味道我吃不出來跟其他魚丸的差別在哪,倒是它吃起來沒有QQ的,所以我不太喜歡~



魚丸伯仔就位於老街入口不遠處,位置不難找,
近來才知道原來這也是一家歷史悠久的老店了(55年囉~),
店內的食物種類不多,但是每項都有其獨到之處,重點是價格非常便宜且實在,
真的很推薦大家來吃唷~

<店家資訊>
魚丸伯仔
地址: 台北縣瑞芳鎮基山街17號
電話: 02-2496-0896
營業時間: 平日: 10:00-19:00, 假日: 10:00-24:00

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