[中西區] De Canelé。露露麗麗→法式甜點 - 台南

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By Hedy
at 2018-05-05T16:34

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QxMnfcV ]

作者: sJGoD (Sam) 看板: Food
標題: [食記] 台南 De Canelé。露露麗麗→法式甜點
時間: Sat May 5 16:33:39 2018

店名:De Canelé。露露麗麗
電話:06-2141313
地址:台南市中西區府連路38號
營業時間:週三-週六 1300-1800
用餐時間:107年4月
粉絲專頁:https://www.facebook.com/De.Canele/
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網誌圖文好讀版:http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/221836818

清明連假的時候,來到同事推薦的『露露麗麗』

追蹤他們的FB有一段時間,一直想來吃看看

剛好這天在附近閒晃,就來吃下午茶囉~~

進門口就可以看到蛋糕冰櫃

滿滿的蛋糕和塔類

空間蠻迷你的,大概只有三四桌左右

當天去的時候只有開放一樓,不確定二樓還有沒有空間

店內擺設簡單,一些茶具、茶品等

水是自助式唷

接下來看看冰櫃囉~

這天主要是塔類還有小蛋糕

其實對這個很有興趣,每次在FB看到照片都好想吃

但是兩個人吃好像還是有點多,只好先放棄

茶類的部分,有蠻多種可以選的

這裡主要是用法國的瑪黑茶Mariage Freres

店員會介紹各種茶的特色唷,還會打開讓你聞看看,再做挑選

接下來看看今天點了什麼吧~

先說個茶類,我們點了手煮奶茶

原諒我,已忘記我們點的茶葉名稱,但喝起來真的很順口,手煮的就是不一樣

奶香濃,但又喝的到茶葉的香氣

唯一缺憾是,好小壺喔一下子就喝完了~~

我們點了兩個塔,抹茶和芝麻,印象中都是160元

抹茶塔

主要以苦味為主,紅豆不太甜

但紅豆香適時的輔助了抹茶的苦味

口感很滑順,應該有加鮮奶油,而內陷的抹茶真的是相當濃郁

塔皮的話,還蠻濕潤的,切開不會散掉,也不會太過乾硬

芝麻塔

很少能在法式甜點店看到芝麻類的產品

這款芝麻味為主軸,但又不顯得過於死甜,以香味為主,很濃郁

而中間包裹的夏威夷仁真的是非常有畫龍點睛的效果

讓整體變得不會太膩口,而且口感更有層次

這個真的大推,很好吃,也很特別

陰錯陽差下,點了兩顆馬卡龍(薰衣草、紫羅蘭)

但也有些忘記價格了

它們家的馬卡龍和在外面吃到的很不一樣~~

一入口是濃郁、強烈的薰衣草/紫羅蘭香氣竄出,後來才是淡淡的甜味

比較不像外面的馬卡龍主要都是靠中間那層內餡的味道來襯托

這裡的內餡就只是簡單的奶味而已,主要還是上下兩片的香氣阿~~

選個午後來這間簡單典雅的小店裡看看吧

店內空間比較小一點

但裡面的甜點可是一點都不簡單,都別具特色

相當推薦去吃看看唷~~~~~~

米古評分:★★★★☆



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Tags: 台南

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