[中西] 馬來峰 巴生肉骨茶 海南雞飯 - 台南
By Candice
at 2019-12-12T21:26
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餐廳名稱:馬來峰 巴生肉骨茶
消費時間:2019年/12月
地址:台南市中西區民族路二段250號
電話:0937696249
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/38284
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冬天了~ 小珊説想要喝點熱熱的湯,
想起看過有人分享赤崁樓旁有間馬來峰 巴生肉骨茶
我們大概平日十一點半到,外面就一堆人在等餐點,
除了馬來西亞肉骨茶~ 海南雞飯也很受歡迎,
內外擺了幾張桌子,生意非常好都要併桌一起坐。
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看一下菜單價格~ 價格還算蠻平價,
海南雞飯現在很難找到80元的了。
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店看起來簡單~ 店內牆壁還是貼了精美的肉骨茶由來,
肉骨茶流行於馬來西亞和新加坡一代,
馬來峰的口味是來自馬來西亞巴生一帶。
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正宗海南雞飯
$80
海南雞腿外~ 還有香腸、荷包蛋、小白菜,
和一小碟專屬醬汁~ 看上去還蠻好吃。
海南雞的肉質細嫩好吃~
淋上的雞汁更是加分,
和米飯攪拌後,會讓人一口接一口停不了!
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肉骨茶意麵
$100
肉骨茶加熱完直接用鐵鍋上桌,
可以單點~ 也可以搭配飯、意麵等主食,
肉骨茶有附油條、小白菜和金針菇。
排骨燉到很軟嫩!一撥就可以把骨肉分離,也吸滿了肉骨茶香!
不同於一般藥膳排骨的濃郁中藥味,
馬來峰的肉骨茶湯味道很香但比較溫和,
喝起來很暖身~ 真的有它的厲害之處,
價格也不會太貴~ 難怪生意很好!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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