關於台南市廚餘回收 - 台南

各位台南的朋友大家好，這件事困惱我和家人已久，
想問問看住台南的各位是怎麼處理的，
我住在台南舊市區，以前家裡處理廚餘的定義和方式很簡單，
只要是有機廢物像是果皮、剩飯剩菜、還沒壞的肉類等等..
這一類都會丟進去廚餘桶，等垃圾車來直接上車(進廚餘桶)。
當然落葉枯枝這種雖然是有機廢物，但毫無疑問會丟一般垃圾的部分。

但問題就在於最近這一兩年，我家人說明有幾次處理廚餘的時候被清潔人員當場告知，
喊說果皮(像是橘子皮或者是香蕉皮)或者是切下來菜根之類的東西不是廚餘，
要他倒進垃圾，說只有剩菜剩飯才能進廚餘桶。
這一點讓我非常混亂，我還特地查了台南市環保局的說明
網址如下:
http://tnepb-kitchen.clweb.com.tw/mode02.asp?m=20150526161126239&t=list

明明就有分成"可堆肥"和"可養豬"的類型，
那到底是要不要特地把"可堆肥"留下來特別處理?
還是真的按照清潔隊員的說法，直接讓他進一般垃圾就好，
想要問一下住台南的各位都是怎麼處理的?謝謝大家!

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