［中西］阿松割包 - 台南

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# 生活吃臺南


#阿松割包
地址：臺南市中西區國華街三段181號
營業時間：08:00～18:00
電話：06-2110435
瘦肉包$80
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國華街乃是臺南美食兵家相爭之地，但身為臺南人的我，竟然也有很多沒吃過的美食，例
如這次要介紹的-阿松割包。
阿松割包位於富盛號碗粿跟金得春捲斜對面(這兩間已經不用再多說了XD)，可內用，提供
的餐點除了割包之外，也有肉盤根湯品的選項。
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割包其實就像是刈包，有普通、瘦肉和豬舌的選擇，普通裡頭包含肥肉，豬舌感覺就是很
特別很酷的搭配，然而這次要分享的是瘦肉的組合。
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一份有兩粒的組合，也可以請店家分開分裝。大小分量個人覺得滿足夠的，相當有飽足感
。外層的饅頭紮實綿密感，搭配內餡的瘦肉片非常入味，入口即化。再加上酸菜的點綴，
讓口感更有脆度，濃郁的特調花生醬，超級加分。
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整體而言，個人感覺跟外頭吃到的割包所包的瘦肉內餡有點口感不同，不會太重口味而搶
走肉質的感受，但也不會到平淡無味，難怪可以讓小編隔天馬上再到店解饞一次XDD
回頭率：4分/5分
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