[中西] 金鶴 古早味滷排骨飯 滷雞腿也很棒 - 台南

By Sarah
at 2020-03-04T21:55
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餐廳名稱:金鶴 古早味滷排骨飯
消費時間:2020年/1月
地址:台南市中西區民族路三段204號
電話:06-2211629
營業時間:10:30-14:00、16:30-19:30(週三六晚上&週日休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/39220
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上次介紹完民族路的鳳姐鴨肉飯很受歡迎,
其實旁邊一點還有一間金鶴滷排骨飯!
聽說之前歇業了七年,去年才又重新營業,
是很多老饕心目中最愛的古早味滷排骨飯!
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先看一下菜單,
賣得很簡單~ 就四種飯,
還可以加點魚丸湯、油條湯和筍干。
店內有內用位置,不過我們來好幾次都是外帶居多!
外帶可以選便當或者飯盒兩種,
便當可以選三樣菜,
如果沒便當菜了就只能做飯盒~
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圓形飯盒就是筍干+半個滷蛋~ 個人還蠻愛的!
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滷排骨飯
$75
飯盒有2/3是排骨,量還蠻多的!
古早味滷排骨就是先醃、沾粉炸過~ 再放入滷汁。
排骨還有軟骨~ 但是一咬就斷,
整個口感跟味道都很獨特,
真的是很好吃~ 不愧是老饕們的愛!
店家自製的辣豆豉一定要加~ 超下飯!
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滷雞腿飯
$75
滷雞腿也蠻大隻的!
附的筍干很好吃~ 和豆豉一樣也有單賣!
滷雞腿也讓我們很驚艷,
筷子一夾就化開,這一定滷了很久!
滷雞腿好吃~ 便當米飯也很不賴!
如果懶得排隊等鳳姐鴨肉飯~ 吃金鶴也很棒!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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