[中西] 蔡三毛豬血攤 府城王宮口支攤 - 台南
By John
at 2015-02-17T23:46
at 2015-02-17T23:46
Table of Contents
餐廳名稱:蔡三毛豬血攤 府城王宮口支攤
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/264513580
消費時間:2015年/1月
地址:台南市中西區保安路46號
電話:06-2238359
營業時間:11:00 - 20:30
公休:無
每人平均價位:50 ~ 100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:頂級綜合湯
座標(度分秒):22°59'25.1"N 120°11'47.9"E
停車:不便(路邊停車)
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186488-3729177099.jpg
吃完了阿娟咖哩飯,雖然很心靈上滿足,但肚子還有一些空間,
所以我們隨即到了對面的蔡三毛豬血攤來續攤!蔡三毛的本店在永福路上,
這家王宮口支攤是2013年11月才開幕,整個氛圍還有新店的氣息。
內用的區域不大,店門口就是料理區,有刻意做成復古豬血攤的感覺
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186489-423119884.jpg
在入口處右上角有蔡三毛的商標,
左看又看都跟今天味我們料理豬血湯的老闆相似,
大概是老闆本人在此坐鎮吧!
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186492-1557733987.jpg
餐點的部份與一般的豬血湯店差不多,
有各種配料的豬血湯、肉燥飯、炒米粉、乾料與滷製品
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186489-941280577.jpg
主食的部份,我們點了隔壁茂雄蝦仁肉圓,所以今天這裡的餐點就是純喝湯。
首先上桌的是貢丸湯 NT. 25,是兩顆大貢丸與韭菜段的組合
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186490-3657349220.jpg
接著是本店的焦點:頂級綜合湯 NT. 100。
這裡的綜合湯有豬血、小腸、大腸、豬舌與肝蹥等配料,
而頂級的綜合湯還多了豬心與豬軟骨,上桌時就是一整個澎湃感,頗有王者之風
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186491-2645139981.jpg
滿滿一整碗的食材,都分不清楚到底是顆湯還是吃料了。
除了很過癮之外,湯頭的部份也很醇厚、豬血也相當實在,
配料的部份都有一定的水準,看得出來店家的用心之處
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186491-56588586.jpg
--
樂活台南美食團 成員募集中!
https://www.facebook.com/groups/651465728241827/
徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員
活動範圍:早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊
活動內容:吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的
非固定、不定期出團,身份不限,也十分歡迎部落客,
可以站內信給我問問題喔
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樂活台南
http://www.facebook.com/tainanlohas
全食記、遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion
本ID不接受任何試吃或付費邀約,請業代、公關公司自重,勿再寄信詢問
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吃完了阿娟咖哩飯,雖然很心靈上滿足,但肚子還有一些空間,
所以我們隨即到了對面的蔡三毛豬血攤來續攤!蔡三毛的本店在永福路上,
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內用的區域不大,店門口就是料理區,有刻意做成復古豬血攤的感覺
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在入口處右上角有蔡三毛的商標,
左看又看都跟今天味我們料理豬血湯的老闆相似,
大概是老闆本人在此坐鎮吧!
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餐點的部份與一般的豬血湯店差不多,
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主食的部份,我們點了隔壁茂雄蝦仁肉圓,所以今天這裡的餐點就是純喝湯。
首先上桌的是貢丸湯 NT. 25,是兩顆大貢丸與韭菜段的組合
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186490-3657349220.jpg
接著是本店的焦點:頂級綜合湯 NT. 100。
這裡的綜合湯有豬血、小腸、大腸、豬舌與肝蹥等配料,
而頂級的綜合湯還多了豬心與豬軟骨,上桌時就是一整個澎湃感,頗有王者之風
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1424186491-2645139981.jpg
滿滿一整碗的食材,都分不清楚到底是顆湯還是吃料了。
除了很過癮之外,湯頭的部份也很醇厚、豬血也相當實在,
配料的部份都有一定的水準,看得出來店家的用心之處
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By Zora
at 2015-02-19T03:33
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at 2015-02-20T07:19
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at 2015-02-21T11:05
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