[中西] 府前魯肉鮮魚湯 - 台南

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By Ingrid
at 2018-03-13T20:06

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餐廳名稱:府前魯肉鮮魚湯
消費時間:2018年/3月
地址:台南市中西區府前路一段136號
營業時間:早上確定有

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_55.html

已經想不起是由哪得來的情報,只知道開山路和府前路口有家
紅色招牌的鮮魚湯被推薦。這天早上特意前來路口張望,發現僅有
這家小店的招牌為紅色,便決定是它了(當演神奇寶貝?)。

  抄得推薦為鮮魚湯,卻不知是指虱目魚湯還是味噌魚肉湯,想
想還是先試虱目魚湯。點了嚕肉飯才發現有鮭魚飯,只能扼腕。

嚕肉飯(小) 15元 魚皮湯 45元

嚕肉飯是肥肉丁,滷汁偏淡帶點甜,比較壓不住肥肉膩感。

  魚皮湯的湯頭甘鮮順口,還有蒜酥提點,很合喜好。魚皮大塊
且無腥味,可惜去鱗不完整且有細刺,剛好中自己致命傷。

  整體而言,這裡的魚湯湯頭確實好,魚皮新鮮只是細節沒處理
乾淨,介意度因人而異。至於鮭魚飯、海鱸魚和深海石斑的滋味,
只能留待下次訪台南時,再做嚐試。


延伸閱讀:

台南中西區。阿和肉燥飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_44.html


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

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By Victoria
at 2018-03-17T12:59
是嘉義版主?
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By Daniel
at 2018-03-21T05:51
不不不 我沒當過板主^^

西門町:天天利美食坊 超人氣排隊店

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By Eartha
at 2018-03-13T19:49
網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224724839 第一次造訪台北西門町天天利美食坊時有點愣住, 因為排隊的人也太多了吧... 店內最受推崇的是蛋汁橫流的半熟蛋滷肉飯, 邪惡的畫面很少有人能忍住不點啊。 除了滷肉飯,蘿蔔糕、雞蛋蚵仔煎也是明星餐點 ...

綠燈下一個路口就紅燈

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By Madame
at 2018-03-13T19:48
※ 引述《em4 (通通去吃寶路啦andgt;andlt;)》之銘言: : 常通勤的路段,感覺號誌燈有不一樣。 : 就是綠燈後下一個遇到紅燈 : 頻率感覺高很多... : 像旗X牛肉湯前面那段馬路。 : 下個路口變紅燈,自己這邊才轉綠燈。 : 而且還連續三個紅燈,非常有感。 : ...

"維得髮型"優惠中

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By Joseph
at 2018-03-13T19:36
代po 感謝各位鄉民過年期間的支持,即日起至3月底優惠活動:只要優惠期間有and#34;提前一天預約and#34; 護髮300元包含洗(原價400) 洗加剪250元(原價300) 染劑自備優惠含洗髮 長度:短250 中350 長450 and#34;當天預約不享有優惠and#34;所以請各位大大 ...

最療癒的龍貓森林!大農大富隱藏版景點

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By Harry
at 2018-03-13T19:35
遊玩時間:2018年/3月 遊玩地點:大農大富平地森林園區 地  址:976花蓮縣光復鄉農場路31號 電  話:03 870 0870 #9 官  網:https://www.facebook.com/MASADIFOREST/ 圖文版完整網誌:http://www.beautyanxiety.com/ ...

[安平] 御鮮屋,有現做日本才有的大手燒

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By Oliver
at 2018-03-13T19:34
餐廳名稱:御鮮屋 地址:台南市安平區延平街23號 電話:06 222 2858 營業時間:11:00 - 19:00 公休:不定時 每人平均價位:100 好讀圖文版: http://dingeat.com/0313/ 前陣子丁去安平老街跟觀光客一起人擠人時 朋友跟丁說,安平有間特色伴手禮店-御鮮屋 有賣很 ...