中正路尾愛心烤地瓜 - 桃園

By Zenobia
at 2019-11-19T12:10

Table of Contents

感謝原PO 給的資訊(原文吃光光)

以下用我不專業的子龍機拍照以及不專業的購買感想 QQ

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地點：莊二街與中正路交叉(左右開鍋斜門口)

https://imgur.com/VfjqwC9

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攤子近照

https://imgur.com/zSD2GTG

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一次烤完會放保溫箱，早上10點半去剩沒很多條

https://imgur.com/MWbGxDM

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我有交代他幫忙挑所有破皮的都給我，所以地瓜不是全部都長這樣唷

https://imgur.com/0GosPT1

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地瓜打開內圖

https://imgur.com/ale1Jhu

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以下為試吃感想(雖本人對食物略有研究但地瓜非本人專業請不要苛責QQ)：

價格：這是烤過的!烤過的!烤過的!(很重要所以說三次)

一斤85元，全家一斤換算約80初頭，以炭木烤來說其實不貴

口感：如照片，跟外面的攤子有很大不同是他烤完就放保溫箱，可是做的過程感覺是不是
有蒸過之類的？

所以會多了一個濕潤Q感，現吃不會有太乾的感覺

但相反來說也會少了個因一直處於烘乾收汁而出現的蜜感、炭乾香

但這沒絕對的好或不好，只是這口感對我要拿來做冰心地瓜剛剛好

據小老闆說這是跟他朋友批的(種在經國路) 還真的是MIT(made in taoyuan) XD

創業不易，老闆加油 !!

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All Comments

By Isabella
at 2019-11-21T01:51

推你一個，有機會去買。

By Elizabeth
at 2019-11-22T15:33

感謝幫忙分享，辛苦了！

By Steve
at 2019-11-24T05:14

謝謝分享

By Emma
at 2019-11-25T18:56

價格跟全家比不貴，但技術還能加強

By Annie
at 2019-11-27T08:37

好像很好吃

By Una
at 2019-11-28T22:19

謝謝分享

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