桃園平鎮區。超2代專業飯糰 - 桃園

Daniel avatar
By Daniel
at 2019-11-19T00:26

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餐廳名稱:超2代專業飯糰
消費時間:2019年/11月
地址:桃園市平鎮區振興路與德育路口(7-11旁)
營業時間:早上

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/2.html

在中壢飯糰討論串裡,最多推薦的店家有二。一個是剛拜訪的
皓皓飯糰,另一個則號稱位在平鎮區公所對面的飯糰攤。

  貪吃的我尋情報前來。平鎮區公所對面是平鎮國中,那人行道
怎麼看都不像個擺攤處,也的確沒有任何攤販蹤跡。在平鎮國中門
口當起可疑人士,苦惱地來回遊盪。想想該不會是指平鎮區公所側
面的對面(儘管側面其實是調解委員會),於是再沿著調解委員會
外牆的德育路走,仍未見任何飯糰攤,只好放棄情報。

  在食記提及消失的飯糰攤,有熱心板友說明應在振興路上的7-
11旁,這才驚覺原來所謂的「對面」範圍竟可如此廣大,於是哀怨
地再探一次,終於訪得。

  這裡的飯糰口味洋洋灑灑22種,一時陷入選擇障礙。大概是老
闆瞧見了我的困擾,自薦豬排飯糰是最受歡迎款,於是從善如流。

豬排飯糰加蛋 55元 招牌飯糰 35元

豬排飯糰加蛋份量比拳頭再大些,當中米飯給得不少,但也因
此有時一口咬下只能吃到糯米。糯米稍軟但仍有彈性,米香挺好,
有些板友覺得太鬆散,個人倒是可接受。

  內餡有酸菜、菜脯、肉鬆、豬排、油條及荷包蛋等。主體滋味
為帶蒜味的豬排,肉質嫩彈,一旁的酸菜、菜脯及肉鬆點綴而不搶
戲,難怪為人氣款。荷包蛋增添些許口感。當中的油條較不喜歡,
軟韌而無酥脆。

  因豬排飯糰為特殊口味,為比較而續訪購買招牌飯糰。老闆提
及招牌飯糰和綜合飯糰的差別在於招牌飯糰加培根,口味較重,而
綜合飯糰則青蔬較多,相對清淡。

  招牌飯糰個頭比豬排飯糰小些,內餡大抵相似,只是將豬排換
成培根。然培根口感單薄,鹹味又與菜脯、肉鬆及酸菜重疊,整體
鹹度偏高而少香氣。看了一下發現店家也有培根飯糰,不知與招牌
飯糰差別何在。

  以個人喜好而言,豬排飯糰餡料滋味好,但米飯比例偏高,至
於招牌飯糰則無法體會。手中情報尚餘仁海宮旁的飯飯軍團,準備
出清。

最後還是忍不住要說,這飯糰攤的位置為什麼不用振興路7-11
旁,或是振興路全家便利商店對面,或是振興路與德育路口,再不
然好歹也是平鎮區調解委員會斜對面。這些形容我都可以接受,用
平鎮區公所對面當定位,真的是找慘我啊!(吶喊~)


延伸閱讀:

桃園中壢區。皓皓的店飯糰專賣連鎖店
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_16.html

桃園中壢區。飯糰本舖
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_23.html

桃園中壢區。林森國小對面飯糰/香菇麵線
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_21.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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All Comments

Ula avatar
By Ula
at 2019-11-20T10:24
可以感覺到吶喊 很生動 靠l大食記導正大家對它形容的
位置了Xd
Tom avatar
By Tom
at 2019-11-21T20:22
正確的地標和地址對於貪吃鬼真的很重要啊~~~
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By Joe
at 2019-11-23T06:19
哈哈哈,有時候只記得大方向路標吧,我都不記路名的

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