中山站 Forkers佛客 超熱門漢堡輕食 - 台北中山區

2015年8月

當天的天空有點陰陰暗暗，感覺快下雨的樣子，

一時之間就衝進了還有10分鐘才營業的「Forkers佛客」，

厚著臉皮硬生生當了當天第一組客人。

不過原來「Forkers佛客」其實早已小有名氣，

很多座位早已被事先預訂，

好在當天來的早又運氣好才沒有敗興而歸。


http://ally701.pixnet.net/blog/post/434994470

(無音樂。有圖真相網誌好讀板)


除了單點之外，還可升級為套餐，

不過我覺得這裡的套餐組合比較適合多人一起享用，

人數少的話限制又多，

所以最後我們還是選擇單點。



"經典凱薩沙拉"$200

整體份量還滿多的，

料多豐富又很實在，

生菜部分也很新鮮，

淋上濃郁的凱薩醬，濃稠中滿是清新的情懷。



"香辣雞翅"$150

事先用Tabasco醬料醃製，

所以不用沾醬就可品嘗微微的酸辣口感，

雞翅外酥內嫩，讓人允指回味。



"墨西哥漢堡"$280

除了鮮嫩漢堡肉、墨西哥辣椒和起司、生菜番茄外，

最特別的是加入自製的酪梨醬，

口感特別濃稠的酪梨醬香氣更盛，

一口咬下首先傾巢而出的盡是酪梨濃郁的氣息，

加上豐富多汁又滿足的組合，

如同天生一對般的融合卻又不搶奪彼此的風采。

但我覺得這道喜好會比較兩極，

如果不喜歡酪梨的朋友可能會無法接受強烈的滋味，

請大家自行斟酌選擇。




"蒜香白酒蛤蜊麵"$260

這道的表現就十分中規中矩，

湯汁收的沒那麼乾，

最後讓麵條浸泡在蛤蜊的湯汁中，

雖然整堤還算鮮甜，但實在沒有太多讓人難忘的點。





果然招牌就是主打漢堡和沙拉，

表現皆有一定水準。

而這裡餐點的份量(除了義大利麵外)適合多人分食，

這點希望店員能事先主動提醒，

則會更顯貼心也不會因為點太多而浪費食物。





Forkers佛客

電話:(02)2567-7697

地址:台北市中山區中山北路二段16巷15號

(捷運中山站4號出口，新光三越南西店三館後方巷子)





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