中山區 No.8 Italian義大利麵 - 台北中山區

餐廳名稱：No.8 Italian
消費時間：102年/4月
地址：台北市中山區松江路132巷5之2號
電話：(02)2581-8892


有圖好讀網誌版（無音樂）：http://ysl11.pixnet.net/blog/post/28569175



這天約了一年多不見的友人見面

上網瀏覽了一番，最後選定這家在松江南京站8號出口的No. 8 Italian



店面坪數本身就不是很大，加上開放式的廚房，用餐的桌數便略微少了一些

用餐當天的下午我才訂位，本來想說這麼晚都訂的到位，顧客應該不是很多

沒想到用餐時店裡一直都是處於客滿狀態

陸續有好幾組客人想進來用餐都不得其門而入

建議想來用餐的朋友們，還是先訂位比較保險



食物的部分

我們各點了一份義大利麵

義大利麵的第一張圖，是粉紅茄汁波隆納肉醬義大利麵

配料有：洋蔥 蘑菇 羅勒葉 黑橄欖 波隆那肉醬 香濃帕馬森起司

粉紅醬中因為有奶油醬調和了茄汁的酸味，入口還蠻滑順的

不過中山站螺絲瑪莉的粉紅醬還是大勝 （螺絲瑪莉食記請點此處）
http://ysl11.pixnet.net/blog/post/16874877


第三張是奶油培根義大利麵

配料有：洋蔥 培根 蘑菇 生蛋黃 黑胡椒 香濃帕馬森起司

耳聞No. 8 Italian的奶油醬吃到最後依舊不會膩，所以抱了蠻大的期待

吃起來感覺的確是比較清爽，不過說實在的，哪有奶油會吃不膩的...



另一道義大利麵忘記名字也忘記味道了，姑且就略過她吧



我們選擇了加點最豐盛的套餐 （＋NT 180）

有附手工麵包，生菜沙拉，主廚濃湯，義式手工鮮奶酪，套餐飲料，跟義式手工甜點

手工麵包的咬勁是機器無法比擬的，也沒有過多的香料味，還不錯

生菜沙拉有凱撒醬，和風酒醋醬以及蜂蜜芥末醬可以選擇

我們選的是和風酒醋醬

生菜沙拉跟醬料就如同大家現在腦海中會出現的樣子，就是那樣子

主廚濃湯的部分令人蠻驚艷的，是美味就真材實料的羅宋湯

義式手工鮮奶酪不只容器可愛，奶味也夠濃郁，推薦這道甜點

義式手工甜點的種類依當日供應情況而定，我們選擇焦糖杏仁霜

焦糖有點太多，不過杏仁霜非常有誠意地給了很大一塊

由於螺絲瑪莉同樣也有杏仁霜，不免拿來比較一番

味道其實都差不多，唯一的差別就是No.8的焦糖淋太多了，不是很美觀


有人說，吃了No, 8 Italian的義大利麵後，就再也不想吃其他餐廳了

我倒是覺得沒有如此誇張的好吃

價位方面我覺得螺絲瑪莉更勝一籌，同時粉紅醬也更好吃，還有鮮奶茶

交通上也比較便利（中山站對我來說比較近）



不過No. 8 Italian座落的地點 和用餐環境的寧靜度，倒是螺絲瑪莉所不及的

並且螺絲瑪莉都要提早好幾個禮拜訂位，臨時想去吃非常困難

各有利弊，網友們可以依據自己的要求來選擇餐廳

以下來做個小小比較

No. 8 優點：用餐舒適度較高，臨時想去吃較有可能吃到

螺絲瑪莉優點：價位，交通便利，附近環境熱鬧，附餐優


延伸閱讀：中山站螺絲瑪莉義大利麵
http://ysl11.pixnet.net/blog/post/16874877


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