中壢夜市-阿爸ㄟ蒜香雞+參拾兩冬瓜茶 - 桃園中壢

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By Wallis
at 2016-05-11T03:22

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NCZK75P ]

作者: hm70322 (現在就是未來) 看板: Food
標題: [食記] 中壢夜市-阿爸ㄟ蒜香雞+參拾兩冬瓜茶
時間: Wed May 11 03:22:44 2016


餐廳名稱:阿爸ㄟ蒜香雞+參拾兩冬瓜茶
消費時間:2016年4月
地址:中壢新明夜市中段處
每人平均價位:
可否刷卡:NO
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圖文版:http://hm70322.pixnet.net/blog/post/324872451
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今天來紹兩間在中壢夜市的小吃

首先第一間是『阿爸ㄟ蒜香雞』,這間是新開的店家

上網查了一下,在台中逢甲夜市還滿有名,不知道口味如何

位置在中壢夜市中段,台北麻將臭豆腐旁

單一價錢,每份$100元,有九種口味可以選擇

好!其實是滿難決擇要吃哪種口味,經過與小胖猜拳,最後我們決點『傳統蒜香雞』

傳統口味就是胡椒鹽+香菜+蒜苗+蔥+蒜片,整個就是下酒菜!

完成品,剛出爐的熱氣把辛香料的香氣完全逼出來,聞到就流口水了!

小胖先試吃原味,雞肉本身就有調味過,還沾了些許的胡椒鹽,

所以單吃就滿夠味,只是少了一鼓香氣,沒錯就是辛香料的味道!

再來大胖試試加辛香料的吃法,雞肉搭配蒜片、蒜苗、蔥花等等…

一口吃下,GOD!也太好吃了,建議各位一定要配蒜頭(雖然吃完嘴巴很臭!)

完全是這道菜的靈魂呀!這個口味值得推薦!

小小抱怨,原本以為都是現炸的雞肉,不過店員裝的時候,

有加一些前置好的,所以大概有1/3溫溫的!!!

不過整體來說…真的好吃!!!

再來第二間是『參拾兩府城古早味冬瓜茶』

這間的位置也是在夜市的中段,在大眾滷味往中央西路方向約20公尺(靠新明國小圍牆這
一側)

清一色都是冬瓜系列的商品

這間為什麼會值得推薦,請看下圖,冬瓜茶都是現煮的喔!

老板說這樣才叫冬瓜茶,最原始的古早味

因應大眾需求,最近開始推出溫的冬瓜茶

不過原本煮好就可以直接賣,為什麼之前老板堅持要賣冰的呢?我們也想不透

好的,最後分享店家的『冬瓜好處多多』告示給大家

看完真的覺得冬瓜好像是滿厲害的東西,大家參考看看囉!


結論:

中壢夜市好吃的東西真的很多,雖然也不少地雷店

近期可能會推出一系列中壢夜市特集

希望各位朋友們有好吃的可以先介紹給我們

以上

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All Comments

Iris avatar
By Iris
at 2016-05-15T19:54
中原也有,但實在不知道該不該買來吃。
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-05-20T12:25
加盟店基本上我都略過
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By Frederica
at 2016-05-25T04:56
份量好像有點少
Megan avatar
By Megan
at 2016-05-29T21:27
蒜香雞一直覺得太貴買不下去
Donna avatar
By Donna
at 2016-06-03T13:58
蒜香雞還蠻好吃的、就是感覺有點貴
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-06-08T06:29
太貴買不下去
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-06-12T23:00
PASS
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By Mason
at 2016-06-17T15:31
太貴,雞肉軟軟的不像雞肉
Wallis avatar
By Wallis
at 2016-06-22T08:02
這看起來不就是鹽酥雞嗎@@
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2016-06-27T00:33
可以買兩份鹽酥雞的價格...
Megan avatar
By Megan
at 2016-07-01T17:04
還算好吃但超貴
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By Charlie
at 2016-07-06T09:35
感覺有點像香香雞?
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By Isla
at 2016-07-11T02:06
就算是雞腿肉 份量也稍微少了點
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By Oliver
at 2016-07-15T18:37
不過也證明 現在類似鹹酥雞的炸物 大家都喜歡加辛香料蒜片 蔥花 .....
Freda avatar
By Freda
at 2016-07-20T11:08
蒜片跟蔥花不是以前就有了嗎@@a好像聽說是南部的吃法我大概六七年前就吃過了,還蠻喜歡生蒜片辣辣的感覺
Delia avatar
By Delia
at 2016-07-25T03:39
不過桃園好像沒有好吃的這種鹹酥雞就是了,之前吃過中
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By Olive
at 2016-07-29T20:10
原酥炸哥覺得蒜頭跟蔥的量不多,而且沒那麼辣的感覺
Oliver avatar
By Oliver
at 2016-08-03T12:41
是不錯吃,可是價格貴一倍...
Daniel avatar
By Daniel
at 2016-08-08T05:12
超貴 份量少,吃完覺得吃雞排很像比較爽...
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By Xanthe
at 2016-08-12T21:43
酥炸哥蒜頭份量我覺得夠用了耶 我每次都吃不完蒜頭 XD
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By Vanessa
at 2016-08-17T14:15
買過一次 很多炸的麵皮,有點失望
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By Daniel
at 2016-08-22T06:46
喜歡生蒜片+蔥花的鹹酥雞的話,推薦新生路接近sogo的哈客

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By Agnes
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