中壢。雲滄小館 - 桃園中壢

餐廳名稱：雲滄小館
消費時間：2018年/8月
地址：桃園市中壢區中山東路四段15號
電話：03-4677160
營業時間：11:30-14:30, 17:00-21:00, 週一公休

圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/blog-post_24.html

在一篇泰式料理食記裡見到雲滄小館情報，最近剛好有酸辣食
物類需求，於是來此報到。

　　平日有提供平價套餐，只是抄得幾項推薦菜色，終究以合菜為
主。合菜沒有免費提供白飯有點可惜。

打拋豬肉（小） 180元 臭菜煎蛋 140元 白飯 10元

　　打拋豬肉重在鹹與豬油香，辣度要吃到辣椒才會明顯。絞肉偏
瘦，個人喜歡帶點肥絞肉的彈牙感。

　　臭菜是初次嚐得，拌進蛋液後煎成大片。沒有預期的濃烈味道
，反而在煎蛋裡微透著草葉的特有清香，挺有特色。

　　原以為白飯會是提供長米，上桌發現是一般米飯。

月亮蝦餅（小） 200元 大薄片（小） 180元 泰式奶茶 50元

　　月亮蝦餅外脆內彈，只是粉漿口味為主，沒什麼吃到蝦肉的感
覺；沾醬偏甜。

　　大薄片有脆度，醬汁鹹辣微酸，適合拿來下飯。

　　泰式奶茶濃度一般，甜度可接受。

　　以個人喜好而言，這裡的餐點無地雷亦無印象深刻者。不知其
它料理是否有亮眼處，有待它日再探。


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桃園全區食物地圖總整理
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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