中壢。興國市場呂奶奶手工水餃 - 桃園中壢
By Frederica
at 2018-06-07T18:49
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Table of Contents
餐廳名稱:呂奶奶手工水餃/餛飩
消費時間:2018年/6月
地址:桃園市中壢區中豐路96號(興國市場內)
營業時間:市場營業時間為06:00-15:00
圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_68.html
在一篇關於水餃的討論文裡,見到呂奶奶水餃的推薦。趁著在
興國市場閒散的機會,登門購買。
這裡賣的是生食。除水餃外,尚有餛飩、湯圓等其它品項。水
餃則有韭菜、高麗菜及鮮蝦等多種口味。初試先挑韭菜及高麗菜的
綜合款,一盒十六顆六十五元,相當於一顆四元左右。
水餃個頭約三分之一個掌心,可由透色辨別出韭菜或高麗菜餡
。餃皮彈Q有勁,捏合處不易綻開。內餡單吃不佐醬也夠味,飽滿
度可,絞肉帶點肥。韭菜味濃郁;高麗菜則有清脆感。
整體而言,這裡的水餃外皮與餡料均不差,未知其它品項表現
如何。抄得的推薦水餃店家尚有:梁媽媽(但網路食記不推)及高
登島,有待它日探訪。
延伸閱讀:
286手工水餃
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/286.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
--
消費時間:2018年/6月
地址:桃園市中壢區中豐路96號(興國市場內)
營業時間:市場營業時間為06:00-15:00
圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_68.html
在一篇關於水餃的討論文裡,見到呂奶奶水餃的推薦。趁著在
興國市場閒散的機會,登門購買。
這裡賣的是生食。除水餃外,尚有餛飩、湯圓等其它品項。水
餃則有韭菜、高麗菜及鮮蝦等多種口味。初試先挑韭菜及高麗菜的
綜合款,一盒十六顆六十五元,相當於一顆四元左右。
水餃個頭約三分之一個掌心,可由透色辨別出韭菜或高麗菜餡
。餃皮彈Q有勁,捏合處不易綻開。內餡單吃不佐醬也夠味,飽滿
度可,絞肉帶點肥。韭菜味濃郁;高麗菜則有清脆感。
整體而言,這裡的水餃外皮與餡料均不差,未知其它品項表現
如何。抄得的推薦水餃店家尚有:梁媽媽(但網路食記不推)及高
登島,有待它日探訪。
延伸閱讀:
286手工水餃
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/286.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
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By Erin
at 2018-06-12T16:50
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at 2018-06-17T14:51
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By David
at 2018-06-22T12:52
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at 2018-06-27T10:53
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at 2018-07-02T08:55
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at 2018-07-07T06:56
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at 2018-07-12T04:57
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