中壢。段純貞 - 桃園中壢

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By Wallis
at 2021-04-25T08:13

Table of Contents

餐廳名稱:段純貞
消費時間:2021年/4月
地址:桃園市中壢區九和六街76號
電話:03-4251589
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00, 六日中間不休息

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_25.html

曾接獲段純貞情報,但被告知要到竹北店才是王道。只是想到
高速公路湖口到竹北的永恆車陣便有些膽怯,加上查詢網路評論,
有網友表示中壢店與竹北店滋味相同,就說服自己在中壢店將情報
處理掉就好(一整個懶)。

  店家的品項比預期多上不少,幸好招牌餐點(?)用了螢光筆
標示,便先以此當參考。店內有提供免費開水。調味檯上有酸菜、
醬油、醋及油潑辣子等,酸菜重辣,油潑辣子香氣一般。

原味手工切片牛肉麵 180元

https://i.imgur.com/bJbEziI.jpg

麵條選手工麵,極粗而頗具嚼勁,但無法吸附湯頭滋味(雖然
湯頭也還好)。湯頭有牛油香,但味道很淡,鹹香鮮均缺。切片牛
肉口感紮實不入味,感覺像在吃有些小吃店的牛腱切盤,還得外淋
油膏提味那種。

滷水拼盤(中) 80元 炸排骨 90元

https://i.imgur.com/hWsuYce.jpg

  滷水拼盤有牛肚、牛筋、牛腱、海帶、豆干和滷蛋,感覺挺划
算,上桌前會加熱過。當中以牛筋和牛腱表現最亮眼,入味軟嫩,
只是切成小丁吃起來有點不過癮。牛肚彈而帶嚼勁;海帶、豆干和
滷蛋味道均淡。

https://i.imgur.com/FjhdiMb.jpg

  炸排骨滋味不差,彈嫩夠味,邊緣處略有酥度,就是價格已可
購買一般排骨便當。一旁附的辣酸菜沒什麼加分效果。

  用餐前一度考慮二訪豐富食記內容,但品嚐完牛肉麵後便興趣
缺缺。不知竹北店是否較為優秀,無奈想到可怕的車潮,還是留給
大家自行探究。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Selena avatar
By Selena
at 2021-04-30T00:49
竹北店真的才是王道,中壢吃過一次感覺不如吃三商
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By Christine
at 2021-05-04T17:26
都去新竹吃。
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By Poppy
at 2021-05-09T10:02
中壢真的還好 新竹超好吃 不知差異為何這麼大
Edith avatar
By Edith
at 2021-05-14T02:38
段純貞開在新竹的時候真的好吃,後來其他地方尤其百貨裡面
的那種根本不能比
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By Lydia
at 2021-05-18T19:15
新竹是老店,其他地方是授權,自然不同
Ivy avatar
By Ivy
at 2021-05-23T11:51
本店才是主體?
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-05-28T04:28
新竹店才是王道
Regina avatar
By Regina
at 2021-06-01T21:04
有去新竹也可試試湖口的老兄牛肉麵,口味不錯
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By Mason
at 2021-06-06T13:40
三商好吃
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By Damian
at 2021-06-11T06:17
這價錢輸三商還蠻慘的
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By Belly
at 2021-06-15T22:53
我選老皮
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By Damian
at 2021-06-20T15:30
竹北店真的好吃,甚至比新竹店好吃
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By Gary
at 2021-06-25T08:06
只有新竹武陵店、建功店跟竹北店才是直營本店,其他都是授權
(六角集團)店,當然完全不一樣。要吃段純貞就是要去新竹。
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2021-06-30T00:42
新竹如意牛肉麵比較好吃
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By Damian
at 2021-07-04T17:19
是王座集團吧?旗下還有杏子豬排王將餃子等餐飲店
Edith avatar
By Edith
at 2021-07-09T09:55
推一樓XD
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By Doris
at 2021-07-14T02:32
中壢店頗雷
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By Iris
at 2021-07-18T19:08
吃過一次 就不再去了
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By Skylar Davis
at 2021-07-23T11:44
多年心得:連鎖店開來桃園尤其中壢都會變爛 不知為何
Damian avatar
By Damian
at 2021-07-28T04:21
中壢店我家旁邊,剛開幕還有排隊,後來就很慘了,每次經
過裡面都沒什麼人,我帶家人吃過一次,家人只覺得貴又不
怎樣
我吃的那次,這家比百貨裡面的還差
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By Hazel
at 2021-08-01T20:57
聽說竹北分兩派 段純貞與璽子
Blanche avatar
By Blanche
at 2021-08-06T13:34
去年消費的心得然後今年波?
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By Tom
at 2021-08-11T06:10
應該快倒了 沒幾個人
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By Genevieve
at 2021-08-15T22:46
新竹本店也很難吃 只有花椒位 璽子好吃多了
Mary avatar
By Mary
at 2021-08-20T15:23
不小心打錯時間 感謝提醒^^
Michael avatar
By Michael
at 2021-08-25T07:59
中壢是加盟的,不好吃
Yuri avatar
By Yuri
at 2021-08-30T00:36
這家很不合我口味,本店吃過一次後完全不想再訪
George avatar
By George
at 2021-09-03T17:12
有網友表示中壢店與竹北店滋味相同????
Emma avatar
By Emma
at 2021-09-08T09:48
中壢的有夠難吃,吃一次不會再想去吃六角加盟的小段。真
心不騙。
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By Joseph
at 2021-09-13T02:25
應該說中壢這家還能開這麼久出乎我意料之外

適合包場辦小型活動的餐廳 新竹/竹北

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By Edith
at 2021-04-25T02:22
臨危受命要負責辦謝師宴/送舊的活動 請問在清交附近、新竹市區或竹北高鐵附近,有適合包場(包廂也可以)的餐廳嗎? 參加人數約30人,希望以套餐形式為主 預算約250-350/人 有投影設備佳 去年學長姐是辦在托斯卡尼尼 今年希望有機會找不同的地方:) 請問有其他推薦的餐廳嗎~ 非常感謝 - ...

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