中壢。大觀X小弄 - 桃園中壢

餐廳名稱：大觀X小弄
消費時間：2019年/9月
地址：桃園市中壢區環中東路708巷116號
電話：03-4659388
營業時間：12:00-18:00或賣完, 7, 8月暑假營業時間會調整

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/x.html

在關於中壢甜點推薦文裡，抄得大觀X小弄情報。查看相關資料
，特色竟都集中在它的「難找」。原想這麼明確的地址能有何困擾
，實際拜訪才發現環中東路708巷的建物分佈錯綜複雜，若非先做功
課，多半難以覓著。不贅述店家如何找尋，google「大觀小弄不迷
路」，第一篇文章就能幫你解惑。

　　初訪時遇到店家暑期營業時間調整，扼腕撲空，因此這個月才
成功訪得。店內並沒有價目表，老闆會直接用筆電連結粉絲頁讓你
看當天的甜點品項及價格，已售罄的部份也會直接標示完售。

　　最想試的水果千層完售，隨機挑了檸檬塔及焙茶牛奶生奶酪。

招牌酸溜檸檬塔 65元 焙茶牛奶生乳酪 100元

檸檬塔塔皮甚薄，不過酥脆度還是有。檸檬醬偏酸，香氣略嫌
不足。目前吃過最優又平價的檸檬塔，當算台中的Cream Tea。

　　焙茶牛奶生乳酪有明顯的焙茶苦香及微澀，這部份要看個人喜
好，自己是挺愛的，而且搭配底層牛奶乳酪的奶香很適合。原以為
口感會是綿密路線，但其實有些像布丁的彈嫩感，預期的乳酪味道
有點淡。表面的鮮奶油品質不錯，水漾無膩。

　　大觀X小弄初訪，價位屬自己可接受範圍，甜點滋味則視個別差
異。是說在這種秘巷小徑裡享用甜點，莫名會有文青魂浮現，可惜
自己只懂得吃，文青魂始終上不了身。


延伸閱讀：

台中西屯區。Cream Tea 家常檸檬塔
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/cream-tea.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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