中壢_ Diamond Hill Cafe 中原商圈下午茶 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MvZ66YK ]

作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
標題: [食記] 中壢_ Diamond Hill Cafe 中原商圈下午茶
時間: Mon Mar 14 11:35:30 2016


餐廳名稱：Diamond Hill Cafe
消費時間：2016年/02月
地址：桃園市中壢區弘揚路55號
電話：03-2830820
營業時間：11:30-14:00 17:00-23:00
每人平均價位：300
有無包廂：無

【部落格圖文版 http://goo.gl/KRfqP8 】

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[Diamond Hill Cafe] 之前看到一些食記,
還蠻心動的, 餐點看起來都挺可口...
而它也一直是友人的待訪清單之一,
所以很快就敲定, 並訂好位子。
它位於弘揚路上, 也算是中原商圈的外圍,
不過從環中東路過去倒是不太難找。

https://pic.pimg.tw/standinghere/1457079283-2121331364.jpg


[Diamond Hill Cafe] 整個很歐式風格,
優雅並有種高貴感;
只不過它的格局有點怪,
室內隔成了廚房和櫃台, 以及兩個用餐區,
近巷子的那面因為有長廊有大量窗戶, 所以採光非常好,
但中間那一區就顯得暗了許多...
但還好我們是坐明亮的一區。

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http://pic.pimg.tw/standinghere/1457421690-4165678441.jpg


這裡的餐點價位以 cafe 來説還算蠻合理的啦!
而且採半自助, 是不收服務費的,
不過午茶的品項其實不太多就是了...
甜點的選擇只有四五種,
而他們主推司康, 不過一顆售價 $65,
因為自己也會做, 而一些烘焙坊也沒到那麼貴, 所以也沒有特別想點的念頭...
原本還期待有早午餐或異國美食類的小點(像是沙嗲、薯條、炸蘑菇...)可以點,
但經由服務生得知, 那些內容已全面改成帕尼尼和巧巴達了,
官網也沒更新, 真是的...
看了半天, 最後選了藍莓塔及一杯可可冰沙。


https://pic.pimg.tw/standinghere/1457079239-3075978484.jpg

阿卡地亞藍莓塔
藍莓塔的賣相還不錯啦, 塔的尺寸也還 ok , 一個吃算是蠻夠的!
上面是滿滿的新鮮藍莓...
藍莓在台灣其實不怎麼便宜, 似乎都是進口比較多,
之前在超市看到, 小小一盒就要 $100 呢!
如果自已烘焙, 像這樣的塔大概也只能做三份而已吧...
塔中間像是用了乳酪起司 cream cheese 的餡料,
整個味道還蠻單純的, 是好吃, 但少了一點驚豔感。
不過比較讓我詬病的是, 這藍莓塔的塔底... 超硬!!
是很硬的那種餅乾, 你要用叉子很用力才能分出一塊來...
我都很一個力氣太大盤子會給我弄破或者整個塔飛出去哈哈哈
真心覺得他們要改一下配方才是!

話說, 餐具只提供一般吃正餐用的大叉子,
而沒有甜點用的小叉...
這點我也覺得不太 OK 喔!
整個環境那麼高雅, 結果拿一隻大叉子在吃小小的塔, 打咩de司唷!


英倫焦糖可可冰沙
那天因為天氣太好, 所以點了冰沙,
不過...可能是可可又焦糖吧,
螞蟻人應該會很愛, 但我是覺得整體偏甜了!
但這或許和口感也有點關係,
這冰沙喝起來不太像冰沙,
而是非常滑順的 smoothie 或是奶昔的口感,
不免覺得甜膩了些。


我也就點了這兩樣東西,
也不能說我們太挑嘴,
但大家是真的都有點失望, 因為實在不如預期的美味啊!
招牌的司康, 朋友甚至沒吃完...


https://pic.pimg.tw/standinghere/1457079237-2979029314.jpg

其中一人點了帕尼尼, 一份要 $180 也不便宜,
可是上桌來, 感覺好空虛!!
是盤子太大, 還是東西太少?
然後那一小盅蔬菜棒是怎麼回事... 真的是蠻傻眼的!!
你會期待來到這樣的店, 就是吃到美美的, 有一點精緻的東西...
甜點還算及格, 但這鹹食... 不行啊!!
所幸朋友表示帕尼尼味道還不錯, 然後加飲料還折了 $30,
不然應該會很嘔吧?


以上簡單介紹,
雖然我們的用餐內容不太理想,
但 [Diamond Hill Cafe] 也不是真的很糟啦,
網路上對於的正面評價還蠻多的...
我覺得若是能再精細一點, 細節再多一點,
會更符合它的整體形象與價位。
大家參考參考吧!


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