中壢 老巷小館 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q_HVGFo ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 老巷小館
時間: Thu May 17 13:48:59 2018

餐廳名稱：老巷小館
消費時間：2018 年/ 3 月
地址：桃園市中壢區中正路243號
電話：03 427 6355
營業時間：07:00~20:00
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafyeh.com/blog/post/118385169
每人平均價位：300
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：豬心湯 乾粄條
官網：略

=====我是分隔線======
幾個月前跟中壢在地朋友咖啡閒聊，朋友推薦了我一家他吃了多年的小店，
回來查了下地址，發現我其實經過N次了吧，但從沒特別注意到。
且原來『老巷小館』跟我以前分享過的『瞎仔巷老麵店』頗有淵源，
目前口味上雖有些微差異，但基本上仍系出一脈。
正好，『瞎仔巷老麵店』雖然口味上我頗喜歡，不過環境上真的差了些，就來試試看『老
巷小館』吧。

『老巷小館』店裡的空間非常特別，我很少看到不管是餐廳還是小吃店面長這樣的。
非常非常狹長的空間，倒沒什麼不好啦，就是特別些，且旁邊都是類似吧檯座。

『老巷小館』菜單價位(2018.03)
店裡賣的東西非常簡單，基本就是油麵、米粉、粄條、米苔目，然後各可做成乾或湯。
一般大多推薦粄條、鴨肉，不過時價的東西我通常比較觀望，我怕留下來洗碗(誤
其實主要是朋友推薦我點豬頭肉跟粄條，自己想點碗湯就差不多了，鴨肉下次吧

很快的，餐點上桌準備開吃！

豬頭肉
肥中帶瘦，吃起來軟嫩，沾點油膏配上薑絲好吃又清爽！

乾粄條
最特別就該屬客家小吃特色的油蔥，油蔥其實麵店很常見，
但這油蔥相當新鮮，不僅不油膩，甚至還帶點酥脆感，
跟粄條拌勻後，整碗香氣逼人非常好吃。

豬心湯
臨時起意來碗豬心湯，真慶幸還好有點
豬心放得相當多，且切得薄，自然不容易燙老，吃起來爽脆好吃，個人超推！

後記：
『老巷小館』附近相當多中壢人氣老字號，
不管是瞎仔巷50年老麵店、曾記老牌水煎包、山の狼便當(山之狼)，通通都在這附近。
如果走遠些，有家阿金港式滷味我也相當有興趣，有機會再跟大家分享吧！

--
葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
http://leafyeh.com/blog

--