中壢.牛肉傳奇麵館 - 桃園中壢

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餐廳名稱:牛肉傳奇麵館
消費時間:2015年/7月
地址:桃園市中壢區民族路73號
營業時間:11:00~14:30, 16:30~21:00, 週一公休

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/99694210

似乎是在電視節目上看到關於這家牛肉麵的介紹,這日在住處附
近覓食時巧遇,索性登門。

  聽說泡菜番茄牛肉麵和清燉牛肉麵都是推薦品,可惜一胃不容二
麵,只好先試清燉款。看著鄰桌客人都拿小菜,乾脆也要盤豬耳朵。

清燉牛肉麵 130元 豬耳朵 30元

  麵條用的是自己較不愛的細麵,但咬勁可。清燉湯頭爽口,似乎
帶著淡淡的中藥香,十分溫順。

  牛肉約有四五塊,個頭不小,不過口感略有參差,部份軟嫩易食
,部份則略需咀嚼,自己是偏好前者。

  豬耳朵口感彈,但滋味無特色,主靠油膏提味。

  整體來說清燉牛肉麵表現挺好,但未到驚豔地步,不知泡菜番茄
牛肉會否更亮眼,這就有待大家前往探究了。


延伸閱讀:

桃園市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Edwina avatarEdwina2015-08-19
口味我是覺得還可以 但配上價錢還是去永川....
Elizabeth avatarElizabeth2015-08-21
好貴
Charlotte avatarCharlotte2015-08-24
實在搞不懂永川怎麼每篇都提~"~ 完全沾不到好吃的邊啊
Lucy avatarLucy2015-08-26
拿來跟永川比= =
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-08-29
普普通通的 但是卻很貴
Christine avatarChristine2015-08-31
我比較喜歡牛家莊~~
Ingrid avatarIngrid2015-09-03
推好吃
James avatarJames2015-09-05
我也覺得永川不好吃
John avatarJohn2015-09-08
普通+1
Mia avatarMia2015-09-10
中壢有牛肉麵嗎?
Kelly avatarKelly2015-09-13
喝起來就是泡麵湯。。。
Vanessa avatarVanessa2015-09-15
請問s大牛家莊推哪一家~?估狗好像有三家@@
Mason avatarMason2015-09-18
永川吃完口超渴的
Franklin avatarFranklin2015-09-20
我個人是都是吃新明
Caroline avatarCaroline2015-09-23
都吃永川、新明旁邊的中壢牛肉麵
Jacky avatarJacky2015-09-25
如果都不好吃的話,那當然選永川能吃飽飽的
Andy avatarAndy2015-09-28
中壢傳奇口味不錯,價格貴一點,不過永川也漲價就是了然後到底是永川還是永州呀?記得有看過多三個點的招牌!?
Zenobia avatarZenobia2015-09-30
2010年左右吃的時候還不錯,今年初我去吃覺得口味也變了
Hazel avatarHazel2015-10-03
味道變了沒錯,不會再去吃
Oliver avatarOliver2015-10-05
我絕得牛轉乾坤不錯
Dora avatarDora2015-10-08
我推中豐路的牛家莊 他們牛肉麵好吃 光湯就屌打永川
Victoria avatarVictoria2015-10-10
牛轉乾坤,小菜很好吃
Emily avatarEmily2015-10-13
價格太高…CP值太低!
George avatarGeorge2015-10-16
清燉三商巧福不錯XD
Bennie avatarBennie2015-10-18
還是三商最好吃....
Faithe avatarFaithe2015-10-21
出名後口味就變了…
Mary avatarMary2015-10-23
永川就是泡麵湯,隔壁新明也好不到哪裡
Hedda avatarHedda2015-10-26
好吃的牛肉麵太多了,隨便一間三商都好吃爆表
Dinah avatarDinah2015-10-28
三商巧福就醬油湯
Anonymous avatarAnonymous2015-10-31
soso