中壢 - 林家魯肉飯 - 桃園

餐廳名稱：林家魯肉飯

地址：桃園縣中壢市長沙路82號
電話：(03)428-1442
營業時間：10:00~20:00 週日公休
推薦美食：招牌魯肉飯(大)　35元
　　 　　　招牌魯肉飯(小)　25元

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11989218

林家魯肉飯是威力極力推薦的魯肉飯，而且剛好在中壢長沙街，以前有個同學住這附
近，唸書時還滿常到他家住，所以對這附近有點小熟，趁著禮拜三要去中壢辦事，就帶我
媽來這享受平價小吃，

　　林家魯肉飯的菜單，賣的都是一般的小吃，價格也算ok，

　　招牌魯肉飯(小)25元，這魯肉飯有肥有瘦，跟台南的切成丁狀的肉燥飯不大一樣，肥
肉的口感入口即化，而瘦肉也魯的很透、很好吃，再加上筍絲跟酸菜增加脆脆的口感，使
魯肉飯增添不一樣的層次，雖然我還是愛台南的肉燥飯，但這家魯肉飯我也很喜歡，滿好
吃的說，

　　肝連肉，肝連肉還不錯吃，不過肝連要不好吃也不太容易，這道有水準了，

　　紅燒肉，這紅燒肉的表現就普通普通，切的太薄反而沒有口感的感覺，

　　燙青菜(A菜)，燙青菜沒有像其他家賣的一樣加一大堆的醬汁，店家是走清爽風格，

　　貢丸湯20元，這貢丸內含有香菇還滿有口感，還滿有咬勁，不過，湯頭就普通了點，

　　赤肉羹湯40元，

　　赤肉羹的肉塊給的份量還不少，口感也很嫩，而肉羹湯頭還不錯喝，雖沒到很驚豔的
程度，但水準也有中上，我媽超愛這一味，臨走前還包了兩碗當晚餐的湯，

　　整體比較起來，魯肉飯較有令人眼睛為之一亮的感覺，而其他菜色也都有水準，看他
們的魯肉可以魯的這種程度，下次來我想試試看控肉飯，看能不能像魯肉飯一樣魯到入口
即化，自從喜歡吃的那一家收掉之後就沒吃過好吃的控肉飯了。

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