中壢 369 美食小舖 - 桃園

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By Joe
at 2009-09-19T16:32

Table of Contents

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]

作者: noten (純粹是種主觀感受) 站內: ChungLi
標題: [食記] 369 美食小舖
時間: Sat Sep 19 16:31:44 2009



網誌圖文版-- http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/11303360



有幸從他人食記分享中,
清楚看見麵皮紋路,
心想應不至是讓我一眼便搖頭的餃類,
閒來無事的午後,
這便成為今日首餐‧

皮薄餡多又或皮實料足,
各具滋味各有巧妙,
就看自己鍾愛需要‧
外皮薄而透,
大塊蝦仁依附混著高麗菜絲的肉?,
口感有如港式水晶餃類,
這蒸餃吃來相當過癮‧
光以水餃成像,
就可知下廚者有用上心且注意火侯,
但餡料有些小鬆散,
且總覺得有股菜沒透的土味,
不知是不是今日味覺失常還是喜惡所致,
畢竟同桌組長不覺得有何異常‧
最美中不足的是,
數種沾料都不太合味,
辣醬很一般,
蒜醬比例有失以致蒜味不足醬不夠味,
帶點辣油乾辣椒仔的辣椒則還可以,
著實小可惜‧

個頭不小的鮮蝦大餛飩,
灑上蛋絲海苔片小白菜,
猶如溫州式製法令人賞心悅目‧
然而若高湯熬煮選擇上再嚴謹些,
蛋絲若能當天製作而非現成材料,
多花些錢我也甘願啊‧
A菜的醬料調味得宜,
淡淡清香而回甘,
完全吃不出苦味‧
滷肉飯則是誠意十足,
米飯充裕還有半片豆干,
滷汁豆甘不夠入味則稍嫌可惜‧


兩人花費205元的價格,
絕對不失為經濟實惠,
又能飽足的選擇之一。




369美食小舖
桃園縣中壢市龍川街31號
03-4664697



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大溪 郭記扁食

Anthony avatar
By Anthony
at 2009-09-18T18:30
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: noten (純粹是種主觀感受) 站內: ChungLi 標題: [食記] 大溪 郭記扁食 時間: Fri Sep 18 18:30:19 2009 網誌圖文版-- http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/11302 ...

八德.嚐趣壽喜屋

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By Rebecca
at 2009-09-18T13:18
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/24014089 店名:嚐趣壽喜屋 地址:桃園縣八德市和平路670號2樓(備有免費停車場) 電話:03-2182552 時間:平日 11:30-14:30;17:00-22:00    假日 11:30-22:00    週休星期一 ...

TINA廚房(大溪店)

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By Donna
at 2009-09-17T23:07
桃園大溪-TINA廚房大溪店 店家資訊 1.餐廳名稱:TINA廚房大溪店 2.地址:桃園縣大溪鎮瑞安路一段175巷55號 3.電話:03-3072939 4.營業時間:11:00AM~9:00PM(用餐時間2H) 5.消費方式:幸福分享套餐250~550+10% 6.官方網站:http://www.tin ...

中壢 都壽司

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By Caitlin
at 2009-09-17T20:05
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: a5180637 (小y娘娘~*) 看板: Food 標題: [食記] 中壢 都壽司 時間: Thu Sep 17 20:04:05 2009 餐廳名稱:都壽司 地址:(內外標題皆請盡量附上地區!)中壢市成章四街109號 電話:(03)46 ...

桃園‧平和會館

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By Kama
at 2009-09-17T19:25
圖文版^^ http://himali.pixnet.net/blog/post/25081487 -------------------------------------------- 友人帶我來這家--平和會館, 老實說,看到這家的時候,我還不曉得他賣什麼的勒? 因為外觀看不出來他是火鍋店,走低 ...