中和 二男小家料理*經濟型日本料理 - 台北松山區

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By James
at 2014-07-07T11:50

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JkXYkY- ]

作者: shingru0729 (小橘) 站內: Food
標題: [食記] 新北中和 二男小家料理*經濟型日本料理
時間: Mon Jul 7 11:48:55 2014



餐廳名稱:新北中和 二男ほんかく小家料理
消費時間:2014 年 7 月
地址:新北市中和區中山路三段60號
電話:02 8227 5280
營業時間:11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
每人平均價位:200.300~
可否刷卡:否




圖多網誌版本:http://orangeru.pixnet.net/blog/post/375931388
 (無音樂)



這禮拜剛好在台北活動  看到了中和有一間二男日本料理

我們送完愛心午餐之後騎車前往  從連城路過來大約花了10到15分鐘

因為想吃得非常突然  一進店裡先登記等待  

外頭很熱索性就在店裡慢慢等了  12點40分到達等待時間約20至30分鐘  
    


入座  剛好是我最愛的板前位置  可以看到師傅料理  


菜單


第一面看到的是招牌的丼飯們

本來是想點二男海鮮丼的  但不幸的前一批客人把他點完囉


板前座位區後的黑板會有當天限定的食材  
當天是馬糞海膽握壽司及可以用80塊加點的厚岸生蠔 


我們點了 海膽手卷 超盛牡丹蝦生魚片丼 十二手攥握壽司 
以及加點了一顆厚岸生蠔


接著等待的時間來了  看看食材


毛豆  


海膽手捲 $130

海膽的味道還可以  可是整個手捲的壽司飯實在太多(下面全都是壽司飯)

把上面的海膽部分吃掉之後剩下的飯很空虛  早知不要點他一個還要130XD


十二手攥握壽司 $580

鮪魚、鮭魚、海鱺、紅甘、穴子、比目魚、北海道干貝、蟹膏、
鮭魚卵、海膽以及配當日食材

看起來很捧派及豪華以價格及12貫來說蠻平價的


海膽握壽司  海膽的味道還可以  


鮭魚卵的口感還不錯波滋波滋的  只是有一點點鹹


鮪魚泥軍艦  這不是我的菜所以不是我吃的  

但先生說:就是一坨魚泥  好簡短的評語XD  


蟹膏軍艦上面佐一塊蟹肉  吃起來蟹味很重  蠻喜歡的


星鰻  魚肉超大一塊  星鰻有點甜

我用手抓著吃  沒有食用困難XD

比目魚鰭邊肉不管在哪家店吃都很好吃啊  

炙燒過後放進嘴裡滿滿的油脂味  又香又好吃


鮪魚及鮭魚  都切了很大一塊  這兩貫我沒有吃

先生說魚肉蠻新鮮的  但吃起來沒什麼特別的感受  


蝦有點普通  雖然新鮮黏黏的  但是不怎麼甜

十二貫我喜歡的是喜歡的是干貝、比目魚鰭邊肉、星鰻、蟹膏軍艦


加購厚岸生蠔 $80

生蠔榮登本日最愛前三名  吃起來又甜又新鮮    


超盛牡丹蝦生魚片丼 $600

二男海鮮丼賣完只好退而求其次點他了

牡丹蝦兩隻大大的放在醋飯上  看起來是蠻捧派的


玉子燒吃起來甜甜的  


食材還有海膽  鮭魚卵


干貝跟比目魚鰭邊肉


最重要的牡丹蝦有兩隻  我吃的那隻蝦膏有點苦苦的

但另一隻蝦膏卻很甜  人品有點不好  蝦身黏黏甜甜的比胭脂蝦好吃囉




人手不足蠻嚴重的  假日中午時間客人很多

三個人做一二樓的餐點  單子有點做不太出來  

從點餐到上主餐等待約20分鐘  其中送個海膽手捲

看隔壁的男生坐下沒多久就先上丼飯  他很有禮貌等女生的主食

但硬生生的那碗放在桌上差不多20分鐘  女生主食來了才一起開動

將所有的點單  一樣的料裡先做的壞處  囧





本餐花費共 $1390(兩人)

整理來說價格還算經濟實惠  且不用加服務費  

花一些錢就可以吃到新鮮的食材以及種類豐富的丼飯

服務也還可以  提供給大家參考囉







二男ほんかく小家料理

新北市中和區中山路三段60號

02 8227 5280

周一公休

11:30 - 14:00

17:00 - 22:00



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Tags: 餐廳

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