中和 8樂鍋物燒烤之燒烤好鹹記 - 新北雙和

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店名： 8樂鍋物燒烤之燒烤好鹹記
地址：台北縣中和市中山路二段30號
電話：2243-3367
價位範圍：中午259+10% 晚間299+10% 啤酒暢飲+99 有經濟鍋
營業時間：平日11:00~22:00 假日11:00~24:00
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圖文網誌版: http://blog.yam.com/uujidggl/article/31054498


話說本來還去吃吃看中和海宴~朝拜一下巧克力噴泉+燒賣機+聖提亞
結果在路上迷路多轉了N圈就遇上了這家8樂鍋物燒烤(火鍋+燒烤)
後來聽拿到名片之後才發現他之前是八鍋聯軍(不過照樣也是沒聽說過就是了=.=)


店家店面很小，座位很少，很難想像晚間時會多擠，也沒注意有沒有限時，不過聽後來坐
到旁邊桌的主婦團體說，晚上來吃的話，燒烤區會亂成一團


這家店雖然是火鍋+燒烤，不過只有火鍋是自己手動煮，燒烤的部分是用有桌號的小夾子
去燒烤區夾菜再送到燒烤區，等烤好再叫號
不過這點我就覺得怪怪的，人多的話不怕人家亂拿你的菜嗎=.=


燒烤區的料有牛小排 (雖然真的是”小”排)，魚下巴，七里香，軟殼蟹，秋刀魚，香魚
等等…..也有青椒玉米茄子薯條，可以把它當成鹽酥雞吃到飽的一種XD
烤好之後用大黑盤子裝，順便送上一片檸檬

我只點了兩盤，第一盤還點了芝麻包跟奶皇包，不過有點想請他幫我蒸一蒸就好了，扇貝
加檸檬汁很好吃
軟殼蟹不太方便吃，不曉得怎麼吃比較不會把殼卡在牙縫裡，不過地瓜真好吃，我好像小
孩(扭)
吃完燒烤的感覺嗎….
還真是重鹹阿，吃到後來其實啥肉東西是啥東西根本就吃不出來
不過七里香真的很好吃，喜歡吃鹽酥雞的人可以考慮來一下，反正現在鹽酥雞隨便買買都
100up了吧(不過沒有雞排)


火鍋的部分也是多種湯底啦，我點柴魚昆布鍋，喜歡吃原味(心)
不過火鍋的爐子離桌邊好遠，店家也沒有提供有洞洞的夾子，把肉夾出來時都會滴滿桌，
而且我一人坐2人桌都覺得好小


火鍋料的話肉是切好一盤盤自取去夾，不過後來因為肉沒了，廚師有把肉盤拿進去切滿，
切的過程….我覺得花的時間有點久，海鮮也是一盤盤放好好給你夾，不過有動到整盤結
成一塊的魚片…
肉的部分丘的很薄，雖然豬肉很好吃，不過一丟下去都感覺變成肉末了
By吃飽之後無聊再撈肉末的人留
也有芋頭簽(??)不過沒吃，只吃普通芋頭XD


不過比較特別的是還有素夾耶，雖然怪怪得但我覺得貼心


飲料機~~不過冬瓜茶非常好喝


醬料區的話也有教你怎麼搭配，不過個人還是用自己愛吃的方法配


冰是客惟您的，不過終於讓我見識了何謂奶昔冰….把冰勺插下去就覺得情況不對了
要是哈根奶昔也就算了，不過根據經驗火鍋店都把哈根凍得跟石頭一樣
不過因為冰勺不是放在流動式的水槽中，所以水會髒，不過我有看到服務生把他拿去換水
還有花生古早味冰棒，不過這型狀…因該是融化過了吧，吃了一口，恩…放旁邊



甜點部分還蠻普通的，2種麻糬，菓子麻糬(好吃!!)，茉莉凍(好香)，奶酪
(不知道這家店是不是很喜歡麻糬系列商品，有火鍋料麻糬，燒烤麻糬，甜點也有麻糬，
還是佔胃黑暗兵法)


另外店家不常收盤子，我去吃了近兩個小時，服務生才收過兩次，而且其中有一次是因為
一群主婦，坐到我旁邊那桌來，老闆娘(??)才過來幫我收盤子的(淚)


店家的牆上還頗有意思(詩意)的湯頭介紹


結帳時老闆娘給了我2張卷
一張是50元抵用卷，可以抵銷費50元每人限用一張，不過只到11月5號(時效差不多6個禮
拜吧)
一張是壽星5折，在壽星生日前一周至後一周可使用，不過限本人及需加原價的10%服務費
不過這張就沒時限了


另外他在板橋，景美，三重都還有分店…
我的感想是去吃一次當作紀念即可，因為好像實在沒什麼可以推的部分(汗)
雖然不用自己動手烤的確是不錯啦，但實在不算是令人想一去在去的特色

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