世界街無名火雞肉飯 - 新竹

Doris avatar
By Doris
at 2018-05-27T21:58

Table of Contents


餐廳名稱:無名火雞肉飯
消費時間:2018年/5月
地址:新竹市東區世界街5-1號
營業時間:AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM8:00 (周六休)

圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66835002


在北部要找到好吃的火雞肉飯較為不易,尤其近年在嘉義吃過兩位數的火雞肉飯店家後,

偶爾總會懷念那個好滋味,新竹本來就蠻少賣火雞肉飯的店,

吃過幾間~覺得"氣味"與嘉義特別像的是西大路靠近經國路的林家火雞肉飯,

最近發現世界街有一間火雞肉飯小店,味道也是不錯。

---------------------------------------------------------------------

中午上門時剛好只有我一個顧客,邊吃就跟老闆娘聊起天來,說她並非嘉義人,

也許火雞肉飯作法有自己的一套吧,使用的火雞肉條頗嫩而且不澀,

帶皮多了一些滑溜,上頭是自己炸的蔥酥,還保有脆脆口感,

口味上應該是要走鹽味,不過鹹度偏輕,裡頭加的是雞油,香味比較清,

就我所知嘉義的火雞肉飯很多是淋豬油或雞豬油混合,多了份更加誘人的香氣,

老闆娘後來說,如果雞油不夠時她會用混合的,其實我是更想吃混合的口味。



火雞肉飯便當是小碗火雞肉飯加上幾樣青菜,青菜新鮮少油,還不錯,

點了一碗燉品的剝皮辣椒雞,我習慣喝自家所煮更濃更甜的,感覺尚可,

看那菜單的滷排骨想吃吃看,可以單點(30元),是小片的肉,滷得柔軟入味。



飯後來一碗仙草凍,老板娘忘記我不要奶球了,結帳190元,會再來買,

但下次我會跟老闆娘說飯裡不要加菜脯,我喜歡菜脯,但不愛這樣搭~

--

我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--

All Comments

Emma avatar
By Emma
at 2018-05-29T16:34
南大路 嘉味的肉片飯也不錯 可以試試看
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-05-31T11:11
thx~多年前便已吃過
Ida avatar
By Ida
at 2018-06-02T05:47
試試看

有沒有清夜眷改案的八卦?

George avatar
By George
at 2018-05-27T20:51
※ 引述《friend0318 (姿)》之銘言: : 清夜那一大塊地聽說要蓋一堆23樓高的建物 : 但是拆完房子後就沒有消息了? : 至從寡婦樓被拆掉後 : 也沒看到從建也沒有看到那塊地在動? : 有八卦嗎?最起碼把它變成停車場啊 : 一塊空地在那邊很浪費 : 原本計劃2019年完工的現在還是空地一片 : h ...

協尋筆電

Blanche avatar
By Blanche
at 2018-05-27T20:21
大家好, 剛才晚間7:09搭台鐵從新莊站至六家站, 疑似出站忘記帶hp筆電下車或遺留在新莊站月台忘記帶上火車, 裡面有重要資料,真的很著急, 不知道有沒有好心人拾獲, 願意付筆電價值的1/10當作報酬, 感激不盡! - ...

初炸小食店首訪:喜愛!

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-05-27T19:58
圖文:(2018年五月) https://goo.gl/viyAdL --------------- 初炸小食店 地址:台北市大安區光復南路308巷57號 電話:(02)2776-5855 時間:15:00~23:00 Mon~Thu 16:00~24:00 Fri~Sat ------- ...

蒜翻天 - 北門街115號,雞排、炸物

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-05-27T19:19
餐廳名稱:蒜翻天 地址:新竹市北區北門街115號 電話:03-522-6035 營業時間:16:00~23:00,禮拜天休息 價位範圍(單品):15~65元 幾個比較常見的品項:雞排55,豬血糕15,雞蛋豆腐45,百頁豆腐20,銀絲卷15 懶人包: 1.該店特色就是會放入滿滿的大蒜當佐料,但是好是 ...

光復路客運清大站開單

Ursula avatar
By Ursula
at 2018-05-27T18:41
停在那一排的機車從來沒少過, 話說,大家討論停車位, 大部分是討論汽車的部分, 機車停車位是不是很少被討論? 抱怨停車格少也不能改變什麼, 不如讓大家知道哪裡可以停。 話說,新竹機車位感覺不管哪裡都很少,市區也是阿,一堆人亂停,很慚愧我也亂停過, 像這一區就是熱區,但每次去到也不知可停哪裡: https:/ ...