不是你以為的燒仙草和豆花-八賞豆花 - 高雄

餐廳名稱：八賞豆花
地 址：高雄市鼓山區南屏路535號
電 話：07 5538351
營業時間：17:00~21:30(售完)
價位範圍：60
鄰近捷運：巨蛋捷運站步行10分鐘

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部落格圖文詳細版:http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/199541238



冷冷的天，來一碗料多美味的燒仙草，真是太幸福了~
最近天氣轉冷，阿勛的朋友吵著要吃燒仙草，阿勛也有點嘴饞想吃豆花，找了一下網路上

有推薦的店家，發現有一間大家說用料天然，而且好吃的豆花店。
它就是「八賞豆花」

八賞豆花位在瑞豐夜市旁的南屏路上，可以逛完瑞豐夜市在走過來
享用一下飯後點心，可以說是相當方便。

另外比較注意一點的是，由於是路邊攤，所以提供的位子並不多，阿勛目測大概只有3~4
桌的兩人桌，如果人數比較多要內用的朋友要注意一下喲~

看了販賣品項總共有三大種類「豆花、燒仙草、仙草凍」

在點餐時，阿勛有留意到旁邊有SGS的食品認證，不錯~不錯~
另外一張詢問店家後得知，原來是加拿大認證的非基改黃豆

菜單上面，紅豆豆花旁邊有註記(萬丹特選紅豆)，阿勛相信這絕對是屏東萬丹的紅豆XD
連袋子都在旁邊，一定是真的。


紅豆豆花(小)$45(大)$55
每一粒紅豆都超大顆，甜味是由紅豆帶出淡淡的甜，豆花本身沒有甚麼甜
阿勛相當喜歡，他們家的豆花相當綿密，阿勛很推薦紅豆豆花。
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綜合燒仙草$55
這是朋友所點的，綜合的料可以說是相當多種類(紅豆、芋圓、地瓜圓、花生、三色鮮地
瓜)，阿勛有試吃幾口，發現他們家的燒仙草不會結凍!!
阿勛有特別詢問老闆，原來是沒有加澱粉液勾芡，吃起來比較健康
縱使不會結凍，但燒仙草還是稠稠黏黏的相當暖胃壓~
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合賞豆花(金桔+檸檬+黑糖波霸珍珠)$50
喜歡吃酸的朋友，阿勛會推薦合賞豆花，珍珠帶著黑糖的甜味，與金桔檸檬交會在一塊，
配上綿密的豆花，真是太痛快拉~
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綜合豆花$60
綜合豆花一樣搭配的紅豆、芋圓、地瓜圓、花生、三色鮮地瓜，芋圓跟地瓜是阿勛特別喜
愛的，芋圓很Q彈、地瓜的香甜真的是讓阿勛驚豔到。
有偷偷問老闆為何豆花為何那麼綿密，以及為甚麼沒有提供熱的豆花
原來老闆沒有使用石灰，但缺點是沒辦法做熱的，並且如果放太久，豆花就化成豆漿了!!!


總結:綜合來說八賞豆花，提供的豆花以及燒仙草都相當的好吃
配料對照價格也是相當的划算，每樣配料都是老闆精心挑選
希望像八賞這種店家，在台灣能越來越多
讓餐餐在外的遊子，也可以吃得安心並且滿意。




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