不推....金子半之助 - 林口
By Liam
at 2016-03-15T13:05
at 2016-03-15T13:05
Table of Contents
想加碼一個三井outlet不推的餐廳...
======= 可是這篇會有廣告嫌疑 不喜勿入ˊˋ =======
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KUA'AINA漢堡(說出來會不會被他們公司肉搜@@)
打著夏威夷最好吃的漢堡 歐巴馬的最愛 日本倫敦都有分店的招牌
去吃的前一周 正好有空檔去老街"244Burger"吃漢堡 就先說一下"244Burger"吧!
從開幕就想去吃 但不知道為什麼拖了快半年才去吃
以前醒吾對面有"12猴"就常常過去 244開在老街卻一直沒去ˊˋ
不管那麼多理由或藉口了 總之上周是吃到244漢堡了 (註:244是林口的郵遞區號)
店面外觀 http://imgur.com/2b7tkos
門口有菜單 看了一下
決定點個夏威夷漢堡(120) 加套餐(60)有薯條還有飲料無限續杯
http://imgur.com/ofs3878 (hTc相機很爛 所以只拍了這張)
點完餐先付款 付完錢就拿到杯子任自己喝飲料了(ZERO可樂 飛想茶 芬達 雪碧 可樂)
大約5分鐘 漢堡就上桌了 還付了兩個手扒雞手套超貼心
旁邊有番茄醬跟芥末醬可以依照個人口味差異自己添加
昨天去三井outlet吃Kua' Aina漢堡
一樣點了個夏威夷漢堡(230) 加套餐(60)有薯條和一杯飲料(換湯要補差額80)
也是先付錢 結帳的時候就能拿到飲料(類似MOS漢堡的流程)
對了 還能選漢堡麵包: 1.凱薩 2.布里歐 3.全麥 (有點噱頭)
大約5分鐘 就上桌了 可是那是別人的餐點
過了2分鐘我的夏威夷漢堡才來
http://imgur.com/LMgJiki (hTc相機很爛 所以只拍了這張)
可以再與244Burger的夏威夷漢堡比較 發現其實差不多
差別在於薯條 244的薯條是像摩斯那種 而Kua' Aina的薯條比麥當勞的還細
所以問題出現了 Kua' Aina的薯條超級油的!!! 而且很快就冷掉了
至於醬料 這兩家的番茄醬跟芥末醬是一模一樣的
畢竟在大商場中 開店成本較高 所以貴點就算了
但是東西不好吃就...
另外 個人覺得 就店內風格與裝潢 244Burger才像是真正的美式漢堡
聲明: 我不是244的業主 只是愛吃漢堡的路人
以前都會跟店家打交道 但是現在比較懶 所以沒跟老闆聊
但帥哥老闆人應該很nice
附上兩家漢堡店的資訊及FB:
Kua' Aina 林口三井店
營業時間:11:00~22:30
地點:新北市林口區文化三路一段356號2樓
https://www.facebook.com/Kuaainatw/
244 Burger 美式漢堡
營業時間:11:00~20:00
電話:02-26020506
地點:新北市林口區中正路25號
https://www.facebook.com/244burger/
※ 引述《shamanlin (點藏必須死)》之銘言:
: 老實說,這篇是看到一堆人狂推金子半之助所產生的
: 我覺得有很大成分都是因為那是日本名店,所以一定要推
: ==============================================================
: 先講價格
: 首先在日本,金子半之助之所以有名主要是建立在他的C/P值,而不是好吃
: 在日本吃一碗江戶前天丼也只需要日幣950(不知漲了沒),台幣不到三百
: 以日本的物價來說,這真的是相當經濟實惠
: 結果到了台灣,雖然物價指數低很多,價格卻反超日本漲到390之譜..
: 再來講排隊
: 其他兩間店不知道,但三井的金子半之助之所以要排隊那麼久
: 主要原因歸咎於店家製作餐點的速度實在是太慢了
: 即便號稱現點現炸,但在累積點單20張以上,排隊人潮幾十個的情況下
: 其實可以大量製作而不是一份炸完下一份的炸法
: 我每次去三井都會觀察他們的廚房,可以發現幾個情況....
: 他們的廚房是用生產線的方式在跑的,兩個人負責炸,兩個人負責沾粉
: 一個人負責(用機器)裝飯跟擺盤,一個人負責擺盤淋醬汁,一個人負責遞碗
: 生產線上有七個人,但有一半的時間後面的人只能發呆,因為得等前面炸好
: 如果他們去徵幾個鹽酥雞攤的老闆來炸,出餐速度可能可以提升四倍不止
: 再來講餐點
: 提到金子半之助,大家的印象大概就是像這樣內容非常澎湃的餐點
: http://i.imgur.com/pn2CqVP.jpg
: 但其實那是因為碗很小,所以看起來上面的炸物很多
: 然後炸物全數都是由膨脹率非常高的麵衣所組成
: 拿那條魚來說吧,照片中可以看到像是一條又大又厚實的魚放在碗上滿出來
: 但其實那條魚薄的跟紙一樣.....嚴格來說大概是2~3mm厚,有8.5成都在吃麵衣
: 綜合海鮮炸也是一樣的情況,一大團麵衣中可以看到一些碎塊花枝
: 而那條蝦啊,內容物尺寸大概就跟一般平價小火鍋附的蝦差不多
: 也就是說,整碗看起來很豐富,但咬下去真的都是麵衣的味道,麵衣的口感
: 這樣說起來,在日本賣日幣950也不意外了,但在台灣賣台幣390就有點過分
: 綜合來看,雖然就美味度來說仍算好吃,但完全沒有排隊幾個小時然後一碗390的價值
: 如果排隊時間能控制在10分內,而前天丼的價格下修到180NT,會是比較合理的價格
: 即便加上日本名店加持與三井的租金,頂多就是240NT吧
--
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去吃的前一周 正好有空檔去老街"244Burger"吃漢堡 就先說一下"244Burger"吧!
從開幕就想去吃 但不知道為什麼拖了快半年才去吃
以前醒吾對面有"12猴"就常常過去 244開在老街卻一直沒去ˊˋ
不管那麼多理由或藉口了 總之上周是吃到244漢堡了 (註:244是林口的郵遞區號)
店面外觀 http://imgur.com/2b7tkos
門口有菜單 看了一下
決定點個夏威夷漢堡(120) 加套餐(60)有薯條還有飲料無限續杯
http://imgur.com/ofs3878 (hTc相機很爛 所以只拍了這張)
點完餐先付款 付完錢就拿到杯子任自己喝飲料了(ZERO可樂 飛想茶 芬達 雪碧 可樂)
大約5分鐘 漢堡就上桌了 還付了兩個手扒雞手套超貼心
旁邊有番茄醬跟芥末醬可以依照個人口味差異自己添加
昨天去三井outlet吃Kua' Aina漢堡
一樣點了個夏威夷漢堡(230) 加套餐(60)有薯條和一杯飲料(換湯要補差額80)
也是先付錢 結帳的時候就能拿到飲料(類似MOS漢堡的流程)
對了 還能選漢堡麵包: 1.凱薩 2.布里歐 3.全麥 (有點噱頭)
大約5分鐘 就上桌了 可是那是別人的餐點
過了2分鐘我的夏威夷漢堡才來
http://imgur.com/LMgJiki (hTc相機很爛 所以只拍了這張)
可以再與244Burger的夏威夷漢堡比較 發現其實差不多
差別在於薯條 244的薯條是像摩斯那種 而Kua' Aina的薯條比麥當勞的還細
所以問題出現了 Kua' Aina的薯條超級油的!!! 而且很快就冷掉了
至於醬料 這兩家的番茄醬跟芥末醬是一模一樣的
畢竟在大商場中 開店成本較高 所以貴點就算了
但是東西不好吃就...
另外 個人覺得 就店內風格與裝潢 244Burger才像是真正的美式漢堡
聲明: 我不是244的業主 只是愛吃漢堡的路人
以前都會跟店家打交道 但是現在比較懶 所以沒跟老闆聊
但帥哥老闆人應該很nice
附上兩家漢堡店的資訊及FB:
Kua' Aina 林口三井店
營業時間:11:00~22:30
地點:新北市林口區文化三路一段356號2樓
https://www.facebook.com/Kuaainatw/
244 Burger 美式漢堡
營業時間:11:00~20:00
電話:02-26020506
地點:新北市林口區中正路25號
https://www.facebook.com/244burger/
※ 引述《shamanlin (點藏必須死)》之銘言:
: 老實說,這篇是看到一堆人狂推金子半之助所產生的
: 我覺得有很大成分都是因為那是日本名店,所以一定要推
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: 先講價格
: 首先在日本,金子半之助之所以有名主要是建立在他的C/P值,而不是好吃
: 在日本吃一碗江戶前天丼也只需要日幣950(不知漲了沒),台幣不到三百
: 以日本的物價來說,這真的是相當經濟實惠
: 結果到了台灣,雖然物價指數低很多,價格卻反超日本漲到390之譜..
: 再來講排隊
: 其他兩間店不知道,但三井的金子半之助之所以要排隊那麼久
: 主要原因歸咎於店家製作餐點的速度實在是太慢了
: 即便號稱現點現炸,但在累積點單20張以上,排隊人潮幾十個的情況下
: 其實可以大量製作而不是一份炸完下一份的炸法
: 我每次去三井都會觀察他們的廚房,可以發現幾個情況....
: 他們的廚房是用生產線的方式在跑的,兩個人負責炸,兩個人負責沾粉
: 一個人負責(用機器)裝飯跟擺盤,一個人負責擺盤淋醬汁,一個人負責遞碗
: 生產線上有七個人,但有一半的時間後面的人只能發呆,因為得等前面炸好
: 如果他們去徵幾個鹽酥雞攤的老闆來炸,出餐速度可能可以提升四倍不止
: 再來講餐點
: 提到金子半之助,大家的印象大概就是像這樣內容非常澎湃的餐點
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: 但其實那是因為碗很小,所以看起來上面的炸物很多
: 然後炸物全數都是由膨脹率非常高的麵衣所組成
: 拿那條魚來說吧,照片中可以看到像是一條又大又厚實的魚放在碗上滿出來
: 但其實那條魚薄的跟紙一樣.....嚴格來說大概是2~3mm厚,有8.5成都在吃麵衣
: 綜合海鮮炸也是一樣的情況,一大團麵衣中可以看到一些碎塊花枝
: 而那條蝦啊,內容物尺寸大概就跟一般平價小火鍋附的蝦差不多
: 也就是說,整碗看起來很豐富,但咬下去真的都是麵衣的味道,麵衣的口感
: 這樣說起來,在日本賣日幣950也不意外了,但在台灣賣台幣390就有點過分
: 綜合來看,雖然就美味度來說仍算好吃,但完全沒有排隊幾個小時然後一碗390的價值
: 如果排隊時間能控制在10分內,而前天丼的價格下修到180NT,會是比較合理的價格
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