三訪客滿堂 大喀酸菜白肉鍋(大溪) - 桃園

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剛過完年過年的，還是要不免俗的要跟大家說聲遲來的新年快樂恭喜發財啦XD！
趁著天氣還涼，換個口味吃吃比較溫潤順口的酸菜白肉鍋也是很不錯的
十二月某個夜黑風高的晚上，為了滿足閃光想喝點熱湯的小小願望
於是揪了朋友，開車到離我們不很遠的客滿堂吃鍋去囉！

天氣冷颼颼客人也不算太多，不過這天佈置的很有聖誕節的氣氛
店家貼心的送上免費的花生。

酸菜白肉鍋599元，一大鍋酸白菜湯加上豐富的火鍋料和肉片
另外還備有湯頭可以自行添加。

鍋裡頭滿滿的酸白菜，用料大方，湯頭喝起來香醇順口
酸度算是比較低一些，個人會覺得這樣比較符合一般大眾的口味
當然如果是重度嗜酸的朋友，可能就會覺得不夠味一些了:P。

有超大杯SIZE的湯頭可以自己加個夠
我們只有三個人，用不到一半XD...

火鍋料和蔬菜以及海鮮等等湊一盤
看的出來新鮮度都很不錯，火鍋餃類不錯吃，玉米很甜哩！

另外還有大筷子讓顧客下料夾東西，不怕燙到
不過操作技巧可能要練一下...

肥瘦分佈均勻漂亮的豬五花肉，一份有十幾片
吃到飽吃多了總覺得份量不夠，但是肉質當然完全不是同一個等級的
肉片切得很厚，吃起來很有口感很過癮
燙熟之後的豬肉放入口中，真的沒有什麼油的感覺
反而是很有肉味和彈性，如果沒有預算上限的話很想再多叫兩三盤哩！

火鍋吃完以後還有點意猶未盡(三個人吃完那一大鍋，真佩服我們自己...)
加點了牛肉炒麵，炒麵的醬汁收的很好
麵條和牛肉都有微甜的醬味，牛肉份量不少帶點口感卻不乾柴
算是炒的很不錯的台式口味炒麵，讚的啦！


每次來客滿堂都吃的很滿足的回家
在大溪鳥地方有這麼一家店真的是鄉親的福氣XD
下次有什麼新花樣再來報到吧！


店名：客滿堂鵝肉麵食館
電話：(03)307-5024
地址：桃園縣大溪鎮仁善里埔頂路二段157號
營業時間：中午到晚上九點


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