三民路銅鑼灣海鮮熱炒 - 桃園

剛剛去吃了這一家
目的是幫我老爹慶生

話說這家在大湳還蠻有名氣的，生意很不錯！
於是老闆就來桃園市開拓他的事業。
但是認真一比，其實算挺沒有特色的餐廳。
以下提出個人觀點：
1.價格並不特別便宜
價位通常在120~150之間，比較有特色的菜通常要180↑
2.口味一般、少有特色
家常菜色做得還不錯，今天點了九道還是讓我失望了兩道。
3.地點並不熱門
一般要吃海鮮熱炒，大多往中正路尾，或者春日路上居多；
這家開再麥當勞、大埕、錢都、永和豆漿等個人式的消費區，熱炒似乎有些突兀。

基於上述觀點，這家從九月份開幕迄今，仍然是門可羅雀。
不過在下我甚少寫負面食記，因此此篇文章仍是要來推薦各位嚐鮮。

雖然這家的價格不算便宜，但是也不算貴；以我家四口驚人的食量，
若是宵夜團，相當於7~8位成人；而若是正餐，則約6~7位。
而今日消費了九道菜+兩瓶飲料，也僅僅只有1500大洋。
若是除以六，平均一人才250，也不至於太貴。
更重要的是，今天的九道菜，份量都很不錯，
因此我們沒吃到太多的飯，光吃菜就挺夠的了。

下面來一一介紹今日菜色：
三星半以上為推薦菜色

1.蔥爆牛肉
味道適中、份量很夠，不會一下子就吃光，搭配湯汁好下飯。
個人評價★★★★

2.空心菜炒羊肉
空心菜細嫩、羊肉沒什麼騷味，份量也很夠，尤其是空心菜的量，
讓我們覺得沒有點青菜也還OK！
個人評價★★★★☆

3.魚蛋沙拉
魚蛋冰過，有些霜是敗筆；不過擺盤大方，份量也不錯，美奶滋跟生菜的量也很夠，
魚蛋沒有腥味，吃起來還算新鮮。
個人評價★★★★☆

4.炸蚵仔酥
份量適中、裹粉稍厚、擺盤一般。
個人評價★★☆

5.薑絲大腸
大腸的份量夠，不像有些店家給的很少，味道夠酸夠嗆，表現中規中矩。
個人評價★★★★

6.鳳梨蝦球
份量適中，做法不同於一般鳳梨蝦球，比較類似橙汁蝦球的做法，但是特別的是，
他們把鳳梨也一起炸，吃到熱熱的鳳梨，感覺挺驚艷的；蝦子的新鮮度尚可。
個人評價★★★★

7.泰式椒麻雞
由於我家人都愛吃泰式料理，本道菜一致認為味道不對，頂多只是醬油雞腿，
加上雞肉可能處理的不好，個人吃到一點類似血的腥味，加上本道菜200元。
個人評價☆

8.京都排骨
非常好吃的一道菜，味道酸甜，口味偏重，是非常下飯的菜色。
唯一讓我挑的毛病，大概就是醬汁太多，整盤看起來不夠俐落，
不過那也是因為本道菜有稍作裝飾，所以特地挑剔了一下。
個人評價★★★★☆

9.炸肥腸
份量偏少，不過吃過的人都知道，這道菜份量很難給多吧！
大腸所選用的不夠寬，不過看在大腸頭的比例較高，因此喜歡吃的人還是可以點來吃。
PS:大腸頭是比較肥厚，吃起來比較有嚼勁。
大腸則是只有較薄的一層腸皮，滷起來Q、炸起來比較酥脆。
個人評價★★★★

以上，為小弟的一些個人看法分享。
另外，這家店的清潔很不錯，店面看起來挺乾淨的，
可能因為人少，我沒看到有人抽煙，也沒聞到二手煙味。

最後補充一下，裡面兩個女服務生，年紀有點難判斷，總之比我小上一截。
氣質還算不賴，給他們服務感覺挺愉快的。
要走的時候，老闆也很客氣的鞠躬道謝！
算得上是不錯的店家了，有機會希望能去捧場囉。

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