三民。隱居食堂 - 高雄

餐廳名稱：隱居食堂
地 址：高雄市三民區正興路84號
電 話：(07)3808291
營業時間：11:00-14:00；16:30-19:30
價位範圍：NT$55-100
鄰近交通：台鐵-民族、科工館
公車-建興路、建工路、果菜市場

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網 誌：https://bit.ly/2DYOxx2

選舉後隔天，街道恢復往日的平靜

https://i.imgur.com/WUVb4KM.jpg

藏身在正興路上的店家，交通還算方便
坐公車從民族路下，再步行約10分鐘便可抵達

https://i.imgur.com/6ezjutY.jpg

店家標榜「少油少鹽無味精」
直接掛在店外的布條上
生意不錯，陸續都有人騎著機車來外帶炒飯

https://i.imgur.com/8zZ1h2Z.jpg

小小的店面擺滿了座位
稍嫌擁擠卻不會髒亂
旁邊有免費的茶水可以自行取用

https://i.imgur.com/2QQarFZ.jpg

價格十分親民，最基本的蛋炒飯只要55元
其它大部分則是落在70-80元上下

口味除了常見的肉絲、蝦仁、鮭魚等等
也有花生醬牛肉、回鍋肉這些比較特別的選項
另外也有炒麵、青菜、湯可以點

https://i.imgur.com/aCyddw9.jpg

原本想叫份鮭魚炒飯，怎奈已經賣完
於是便換成了櫻花蝦炒飯

炒飯賣相不差，就是份量少了些
如同店家所標榜的，吃起來確實不會太油
這在炒飯界實屬難能可貴呀！！！
雖然個人覺得口味還是稍重
不過對濃淡的喜好本就因人而異

炒飯，是道「俐落」的料理
鮮明的配色、粒粒分明的口感、直接的味道
這家店在這三個方面都表現得很好

配上平實的價格，是值得再訪的巷口美食

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