三四郎。永春站的燒烤店 - 台北

圖文網誌版
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地址 台北市信義區松山路340號

電話 02-87875600

就位在台北捷運永吉站步行不到10分鐘處，
有家小小的燒烤店，
隱藏在都市叢林的角落裡，
這是一間風格強烈的餐廳，
現場氣氛非常熱烈，
如果你一身工作的疲倦，到此來吧，
你可以感受到店家完完全全將熱情付出給燒烤，
到這就大啖烤肉，大口喝酒吧。

▲菜單，相當簡單的菜單，
上面會提到一定要吃，
如果你不知道點些什麼菜色，
那就交給一定要吃吧。點完交給小姐即可，
店內服務超熱情，大家都活力十足。

▲一進到店內完全被這番景象給嚇到了，
昏暗的燈光完全覆蓋不了如此鮮豔的顏色，
所有色彩之間失去分界，就像達利的畫作一樣。
櫃子上方應該是客人所留下的酒，
燒烤店內大家都在狂歡、
都在感受店家為客人所帶來的歡樂。

▲師傅為燒烤展現的銳利眼神，
將熱情考入食材之中，熱血阿~~~

▲店內環境相當歡樂，
小小的空間，少少的位置，
店內客人一人酒一杯，
在這裡度過愉快的夜晚。

▲梅子酸黃瓜，店內招待，
酸酸甜甜好滋味就是這個啦，
脆脆的口感加這種味道實在忍不住。

▲荔枝沙瓦($100)，甜甜的沙瓦，
濃郁荔枝香氣撲鼻而來，
喝下會讓喉頭到胃充滿這股香氣。

▲一夜干-秋刀魚($150)，金桔半顆，
淋到秋刀魚的油亮亮表皮上，
添加不少風味。肉塊與魚皮一起吃，
可以感到魚肉的軟嫩口感，
吃到內臟並不會覺得苦，
而是一種甘甜口感，這個一夜干實在太香了，
被吃到連魚頭、骨頭都不剩。

▲培根捲鮮蝦($160)，
烤鮮蝦的香味應該無人能檔，
但若是加上培根在外面呢?沒錯，
這盤培根捲鮮蝦就是將海陸滋味融合，
略鹹的培肝捲在甜味的蝦肉外，
油嫩的培根捲在充滿彈性的蝦肉外，
這種混搭造成的特殊口感，
難怪菜單上會寫一定要吃。

▲帶皮玉米筍($80)，
原汁原味的帶皮玉米筍，
沾點鹽巴就可以將玉米的原味帶出來，
若要來點清淡的，這倒是相當推薦。

▲鮮烤大蝦($160)，巨大的兩隻蝦，
剝殼時超燙的，請一切小心。
這蝦子的彈性真不是蓋的，
又甜又好吃，愛蝦的朋友不要錯過。

▲香酥七里香($80)、香烤雞翅($100)，
燒烤店怎能錯過七里香，
烤得酥脆的七里香連平常不敢吃雞屁股的人都讚不絕口。
香烤雞翅外面不知道有沒有沾醬，
以一種甜甜的滋味，帶進焦焦的表皮之中，
肉的鮮嫩當中還能滲出肉汁來，非常好吃。

▲蛤蠣絲瓜($100)、
最後來份清淡口感的蛤蠣絲瓜，
大量薑絲與蛤蠣、絲瓜所留汁的原汁混合成一碗清甜的湯品，
最後滿足喝下湯汁，帶著滿滿歡樂的店內氣氛回家。

馬汀第一次到台北吃燒烤，
這是一間有趣的店家，
工作時間就只有晚上6點到凌晨1點，
當天我們也是吃到他們要停爐休息才離開，
對於我們取消餐點對這店家感到非常不好意思，
但他們也是笑笑的配合我們，實在是金拍謝啦。

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