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三井日式料理
店址：台北市中山區農安街30號1樓
電話：(02)25943394
營業時間：11;30~14:00, 17:30~22:00
官網：http://www.mitsuitaipei.com.tw/
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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Amine0912/31932975
從大學時代聽說有這麼一家日本料理店後
經過了數年的期盼
終於在今天 來到這傳說中的殿堂
一圓兒時(?)的夢想
看到招牌時不禁興奮的抖了起來(是因為太冷了關係?)
因為是臨時起意沒有訂位
所以在門外排了許久
一直等到下午兩點多才有空位
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356537&p=0
即使是午後二時
空氣中還是帶著寒氣
等候的人群依舊排到了餐廳外
大多是跟我們一樣沒訂位的食客
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356538&p=1
門口的狸貓 是店家的招牌
不知道有什麼典故
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356539&p=2
聞名全台的三井
連門牌都顯得特別
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356540&p=3
苦等了近一個小時
終於進到了屋內
得到一杯熱茶跟棉巾
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356541&p=4
噢~ 對
還有最重要的筷子 =.=
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356542&p=5
餐廳內光線幽暗
雅致的室內佈置 讓人可以放鬆心情
好好享受這精緻的美食
點菜有分套餐跟單點
套餐都千元以上起跳
可以在點菜時詢問今日套餐的菜色
並且根據個人的喜好替換
負責點菜的大姐對食材有一定的熟悉度
也會給你食材處理的建議
或許是這原因 等候點餐的時間過於冗長
不過這也是可以理解的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356543&p=6
我們點了上品美饌(1000)跟上方特選料理(1600)
由於是混著吃 所以照片也沒有特別標明
基本上上方的食材明顯高檔一些
=綜合生魚片=
不是我誇大
這是我吃過最好吃的生魚片之一
牡丹蝦超甜的
食材新鮮的程度真的是沒話說
連芥末也很新鮮
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356544&p=7
上品的生魚片 少了鮪魚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356545&p=8
=鮑魚莎拉=
淋上和風醬的莎拉
爽口而不油膩
鮑魚味道鮮甜 肉質十分有彈性
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356546&p=9
=海膽=
海膽完全沒有腥味 而且顏色很漂亮
這是我吃過最好吃的海膽了
友人說他上次去澎湖吃現抓的海膽
味道就是這樣
下面白色的是山藥
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356547&p=10
=炙牛肉=
特選的美國牛肉
不過吃起來沒有特別的感受
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356548&p=11
=紅喉魚=
點菜的服務生說這是他們家的招牌
不過我覺得只要食物新鮮
即使只用檸檬跟海鹽調味 就是美饌
這條魚死的有價值!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356549&p=12
=蒲燒牛肉=
剛上來的時候大概是五分熟
鮮嫩的牛肉放入口中 脂肪的味道很香
不過我吃不出來跟一般用鐵板烤的是否有味道上的差異
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356550&p=13
很特別的吃法
不過後來的兩塊放太久了
牛肉烤的有點太老
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356551&p=14
=南瓜濃湯=
小小的一碗湯 卻臥虎藏龍
濃郁的湯汁內 藏了一隻小嫩蝦
真讓人驚喜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356552&p=15
=海鮮清湯=
友人喝的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356553&p=16
=串燒魚肉=
自詡為烤肉達人的我
認為它烤的還不錯 卻沒有讓人驚豔之處
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356554&p=17
=烤帝王蟹=
這蟹肉可以說非常的鮮嫩多汁
跟之前去北海道吃吃到飽的蟹肉新鮮度差異很大
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356555&p=18
=炸干貝=
或許是新鮮度或是油炸的關係
這只北海道干貝並沒有想像中好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356556&p=19
=甜點=
建議先吃水果 再吃冰
抹茶冰淇淋有著日式冰品的濃密
紅豆的甜度頗高 吃起來味覺的層次分明
襯托出抹茶的苦味 好吃!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356557&p=20
飯後的一杯溫茶
去油解膩
為這美好的一餐劃下句點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356558&p=21
在水箱 裡活蹦亂跳的帝王蟹跟毛蟹
大概見不到明天的太陽
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356559&p=22
用完餐後已經三點半了
應該是兩點以後就不接客了
隔壁也是三井的關係企業-上乘三井
不過似乎是同類型的餐廳 不知道差異性在哪
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=26&f=1833356561&p=23
跟貍貓說再見
這傢伙醜的可愛
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=26&f=1833356562&p=24
不愧是三井 沒有白花了這些銀兩
但跟法式料理比起來 同樣是高級的食材
三井就顯得經濟實惠多了
在百業蕭條的寒冬
這裡真的感受不到經濟不景氣的氣氛...
--
沒承諾 零負擔
不綁約 才自由
--
三井日式料理
店址：台北市中山區農安街30號1樓
電話：(02)25943394
營業時間：11;30~14:00, 17:30~22:00
官網：http://www.mitsuitaipei.com.tw/
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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Amine0912/31932975
從大學時代聽說有這麼一家日本料理店後
經過了數年的期盼
終於在今天 來到這傳說中的殿堂
一圓兒時(?)的夢想
看到招牌時不禁興奮的抖了起來(是因為太冷了關係?)
因為是臨時起意沒有訂位
所以在門外排了許久
一直等到下午兩點多才有空位
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356537&p=0
即使是午後二時
空氣中還是帶著寒氣
等候的人群依舊排到了餐廳外
大多是跟我們一樣沒訂位的食客
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356538&p=1
門口的狸貓 是店家的招牌
不知道有什麼典故
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356539&p=2
聞名全台的三井
連門牌都顯得特別
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356540&p=3
苦等了近一個小時
終於進到了屋內
得到一杯熱茶跟棉巾
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356541&p=4
噢~ 對
還有最重要的筷子 =.=
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356542&p=5
餐廳內光線幽暗
雅致的室內佈置 讓人可以放鬆心情
好好享受這精緻的美食
點菜有分套餐跟單點
套餐都千元以上起跳
可以在點菜時詢問今日套餐的菜色
並且根據個人的喜好替換
負責點菜的大姐對食材有一定的熟悉度
也會給你食材處理的建議
或許是這原因 等候點餐的時間過於冗長
不過這也是可以理解的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356543&p=6
我們點了上品美饌(1000)跟上方特選料理(1600)
由於是混著吃 所以照片也沒有特別標明
基本上上方的食材明顯高檔一些
=綜合生魚片=
不是我誇大
這是我吃過最好吃的生魚片之一
牡丹蝦超甜的
食材新鮮的程度真的是沒話說
連芥末也很新鮮
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356544&p=7
上品的生魚片 少了鮪魚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356545&p=8
=鮑魚莎拉=
淋上和風醬的莎拉
爽口而不油膩
鮑魚味道鮮甜 肉質十分有彈性
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356546&p=9
=海膽=
海膽完全沒有腥味 而且顏色很漂亮
這是我吃過最好吃的海膽了
友人說他上次去澎湖吃現抓的海膽
味道就是這樣
下面白色的是山藥
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356547&p=10
=炙牛肉=
特選的美國牛肉
不過吃起來沒有特別的感受
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356548&p=11
=紅喉魚=
點菜的服務生說這是他們家的招牌
不過我覺得只要食物新鮮
即使只用檸檬跟海鹽調味 就是美饌
這條魚死的有價值!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356549&p=12
=蒲燒牛肉=
剛上來的時候大概是五分熟
鮮嫩的牛肉放入口中 脂肪的味道很香
不過我吃不出來跟一般用鐵板烤的是否有味道上的差異
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356550&p=13
很特別的吃法
不過後來的兩塊放太久了
牛肉烤的有點太老
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356551&p=14
=南瓜濃湯=
小小的一碗湯 卻臥虎藏龍
濃郁的湯汁內 藏了一隻小嫩蝦
真讓人驚喜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356552&p=15
=海鮮清湯=
友人喝的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356553&p=16
=串燒魚肉=
自詡為烤肉達人的我
認為它烤的還不錯 卻沒有讓人驚豔之處
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356554&p=17
=烤帝王蟹=
這蟹肉可以說非常的鮮嫩多汁
跟之前去北海道吃吃到飽的蟹肉新鮮度差異很大
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356555&p=18
=炸干貝=
或許是新鮮度或是油炸的關係
這只北海道干貝並沒有想像中好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356556&p=19
=甜點=
建議先吃水果 再吃冰
抹茶冰淇淋有著日式冰品的濃密
紅豆的甜度頗高 吃起來味覺的層次分明
襯托出抹茶的苦味 好吃!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356557&p=20
飯後的一杯溫茶
去油解膩
為這美好的一餐劃下句點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356558&p=21
在水箱 裡活蹦亂跳的帝王蟹跟毛蟹
大概見不到明天的太陽
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=26&f=1833356559&p=22
用完餐後已經三點半了
應該是兩點以後就不接客了
隔壁也是三井的關係企業-上乘三井
不過似乎是同類型的餐廳 不知道差異性在哪
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=26&f=1833356561&p=23
跟貍貓說再見
這傢伙醜的可愛
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Amine0912&b=26&f=1833356562&p=24
不愧是三井 沒有白花了這些銀兩
但跟法式料理比起來 同樣是高級的食材
三井就顯得經濟實惠多了
在百業蕭條的寒冬
這裡真的感受不到經濟不景氣的氣氛...
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