七堵又一攤新的炸蛋餅 - 七堵
By Lydia
at 2010-06-27T03:43
at 2010-06-27T03:43
Table of Contents
※ 引述《PinkyRuRu (♡草莓♥香水♡)》之銘言:
: 剛剛回來的時候,看到七堵三明治麵包店外面新開了一攤炸蛋餅
: 老字號的這家第二代實在是太「隨性」,想吃都得靠運氣~
: 今天就來吃看看新開的這家,口味上與老字號的這家有沒有不同
: 這攤是二個女老闆開的,攤子上面有寫著大大的「蛋餅25元」紅字
: 不曉得有沒有人吃過下午出來賣的那攤蛋餅,
: 下午的這攤,它的餅皮是用現成的,炸出來很硬(脆?)
: 口感跟老字號的完全不一樣~
: 今天看到的這攤,它的餅皮跟老字號的一樣,是用麵團桿出來的
: 吃起來的味道跟老字號的相似度達90%
: 還不錯吃~~ 餅皮的香氣足,咬勁差老字號的一點點,蔥含量也比較少
: 甜辣醬的味道也很像(也許同一家買的),老字號還有一罐醬油,新的這家沒有看到
: 也許是新開的關係,技術似乎不夠純熟,我點了一個兩顆蛋不熟的,
: 結果兩個蛋黃全破,蛋都熟透了~~囧
: 新開的店家我就出了個難題給她們,我應該點一顆蛋不熟的就好了 orz
: 對我來說是可以再回購的~ 下次我再去買一顆蛋不熟的來吃看看~
現在七堵似乎有四攤炸蛋餅......
1. 老字號
2. 下午開店 位置跟老字號相同
3. 原po所說的這間
4. 有一攤賣蔥抓餅(?),攤位上也有寫炸蛋餅
後兩攤在自治北街同側,距離也不遠
不過後兩攤我還沒試過,
下星期去買來吃看看好了 :P
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: 剛剛回來的時候,看到七堵三明治麵包店外面新開了一攤炸蛋餅
: 老字號的這家第二代實在是太「隨性」,想吃都得靠運氣~
: 今天就來吃看看新開的這家,口味上與老字號的這家有沒有不同
: 這攤是二個女老闆開的,攤子上面有寫著大大的「蛋餅25元」紅字
: 不曉得有沒有人吃過下午出來賣的那攤蛋餅,
: 下午的這攤,它的餅皮是用現成的,炸出來很硬(脆?)
: 口感跟老字號的完全不一樣~
: 今天看到的這攤,它的餅皮跟老字號的一樣,是用麵團桿出來的
: 吃起來的味道跟老字號的相似度達90%
: 還不錯吃~~ 餅皮的香氣足,咬勁差老字號的一點點,蔥含量也比較少
: 甜辣醬的味道也很像(也許同一家買的),老字號還有一罐醬油,新的這家沒有看到
: 也許是新開的關係,技術似乎不夠純熟,我點了一個兩顆蛋不熟的,
: 結果兩個蛋黃全破,蛋都熟透了~~囧
: 新開的店家我就出了個難題給她們,我應該點一顆蛋不熟的就好了 orz
: 對我來說是可以再回購的~ 下次我再去買一顆蛋不熟的來吃看看~
現在七堵似乎有四攤炸蛋餅......
1. 老字號
2. 下午開店 位置跟老字號相同
3. 原po所說的這間
4. 有一攤賣蔥抓餅(?),攤位上也有寫炸蛋餅
後兩攤在自治北街同側,距離也不遠
不過後兩攤我還沒試過,
下星期去買來吃看看好了 :P
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