一訪還沒寫心得就二訪的荳荳手工豆花 - 新竹

餐廳名稱：　荳荳手工豆花

消費時間：　2016/5

地址：　新竹市寶山路22號

電話：　０３－５６１－９９２９

營業時間：　週一－週五　１２：００－２２：００
　　　　　　　　　週日　１２：００－２２：００

官網：　https://goo.gl/xUKyeB

有圖網誌版：　http://goo.gl/3Y2UGG



之前分享了光復路上的「友善豆花」後，

得到了熱烈迴響（難得分享食記有這麼多回應）

好多網友都大推這家荳荳豆花

讓我非常好奇，四碗一百的豆花到底長怎樣？



荳荳的位置還蠻容易錯過的，

從食品路過來，騎到萊爾富就差不多好剎車了

店面小小的，裡面的位置也不多

老闆和老闆娘很親切，會跟客人介紹他們的產品

他們的東西很簡單，綠豆、紅豆、花生、珍珠、Q圓（地瓜圓）

雖然選項沒有很多，

但老闆說，這些產品，包含豆花都是當天新鮮現做的，連豆花都還是熱的呢~

湯可以選糖水、無糖豆漿、有糖豆漿，

怕太甜、太胖就選個無糖豆漿配個有糖的料，就是健康幸福的甜品！



荳荳荳花的價格真的好佛心～

一種料、兩種料都是３０元，

自取價格：四碗１００元！

連在南投吃豆花都沒這麼佛心價格呢！

居然能在新竹嚐到



珍珠Ｑ圓豆花－一訪

荳荳的豆花好綿密喔！

而且豆花吃起來味道很香，沒想到２５元也可以買到這麼好吃的豆花！

他們的珍珠是小顆的，吃起來沒這麼甜

地瓜圓很有嚼勁，咬起來很香，甜度吃起來比珍珠高一點點

覺得糖水蠻甜的，所以不太愛喝



花生Ｑ圓豆花－二訪


第二次來，打包三碗、現場吃一碗，

老闆端來的時候我有嚇到，也盛太滿了吧（幸福


這次選無糖豆漿，

他們的豆漿味道很香，而且很順口

有些店的無糖豆漿有點像黃豆水的味道，很可怕

幸好荳荳的無糖豆漿很好喝

雖然是無糖的，配起他們的料，剛剛好呈現低糖甜度

他們的花生好好吃，像牛奶花生湯的花生，又比花生湯的在有顆粒感一點

不會糊糊成一團，粒粒分明，而且花生味很香

還有，花生給超多的！喝到最後一口還吃的到花生

好好吃～再次讚嘆四碗只要一百元！



我覺得為一美中不足的地方是－－豆花到碗裡還是熱的

因為豆漿是冷的，豆花是熱的，

不愛一口下去一冷一熱，

所以要攪一攪，攪攪就變成微涼的溫度

老闆說他們的豆花都是當天現做，所以還是熱的

我比較喜歡買回家後冰到冰箱，涼涼的口感，夏天吃好舒服阿～

（可是現場吃感覺比較大碗ＸＤ）（阿桑掙扎心態）



二訪的時候，買了四碗，另外三碗想當隔天早餐

老闆有說單料的（花生、紅豆、綠豆）比較適合放到隔天，

記得回家後要馬上放到冰箱，

因為這些食物都沒加防腐劑，所以要趕緊冷藏起來



隔天早上吃前一晚的紅豆豆花，

豆花豆漿味道還是一樣，很香

紅豆的甜度也不高，吃起來口感不是綿綿爛爛的，

還有一些顆粒感，紅豆好香好好吃～



有種一試成主顧被征服的感覺，

謝謝新竹版友的推薦啊！！




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