一吉一吉壽喜燒吃到飽 - 桃園
By Valerie
at 2011-07-23T23:48
at 2011-07-23T23:48
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圖文:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15815499
一吉一田壽喜燒不知道開業多久了,但感覺還算是一家蠻新的店,之前推出了團購
卷五折的優惠,我居然錯過了(大哭),幸好朋友眼明手快的買了一張,找一天晚上,
我們就一塊去享用這頓美好的晚餐嚕!(吃完之後覺得應該買個十張,我會天天去!)
桃園三民路上這裡有很多停車格,所以路邊很好停車!
一進到一吉一田,店內給我感覺其實是有點類似八德嚐趣的感覺,跟一番地風格完全不同
,走得是清新小雅路線的壽喜燒店裝潢。中間的小隔板還有簍空花樣~
飲料的部份,是自取的!麥茶跟紅茶,個人覺得都還算是煮得不錯!
比較特殊的是,一般壽喜燒都是提供飯後甜點,一吉一田提供的是自取的蛋糕,這類蛋糕
口味就很一般,但是選擇性多。冰品沒話說,用的是明治的。而且很好挖取!有加分!
雞蛋部份,一吉一田居然只能再「加點一次」,這個倒是蠻神奇的!店內所有東西都是可
以續點,唯獨雞蛋只能點一次?!有點可惜。
紫蘇梅醋洋蔥絲,這個好吃,好開胃!
點菜單,我個人覺得種類其實蠻多的啦,也吃不完!這裡不是用推車,所以都不用怕叫不
到推車喔!
蔬菜盤上來的時候,我還蠻驚訝的,因為仔細檢查一下,底下的高麗菜跟白菜洗得很乾淨
呢!整個看起來就是很舒服~~~
配料部份,我真的要給很多分數!提供了牛蒡甜不辣跟牛蒡,這兩樣都是我跟Jowei重複
點的食材,很好吃所以很推薦!還有,這裡提供了「濕豆皮」(耶耶耶),大家如果吃過
壽喜燒煮豆皮,應該都很難忘記那個豆皮柔嫩的口感吧!讚崎烏龍麵也是可以一直點的!
這裡的鍋子跟其他家也不同,用的就是一般的應該是鋁鍋,其他很多都是黑色鐵鍋。
奶油炒過得洋蔥好香呀!加入一鍋壽喜燒醬~嘿嘿,小不點好喜歡壽喜燒,到這裡肚子就
已經咕嚕咕嚕叫了!
這裡提供一種牛肉、兩種豬肉、一種雞肉。
培根豬肉,跟一番地比,這裡的培根豬少了煙燻的味道,有點可惜!不過基本上算是不錯
吃~
雞肉部份,下鍋就容易散掉也很可惜,否則是肉質不錯的喔!
牛肉部份,感覺也跟一番地的其實不會差多少,只不過也是因為部位有差異,切出來都不
太一致!這個就有無骨牛小排的味道~所以也是要靠運氣啦~
雞蛋部份,店家說一個人總共只能點兩個,嗚嗚~對於喜歡沾蛋汁的人來說,就是一個缺
點了!
個人推薦的是豬肉,吃起來其實就像是梅花豬肉,口感軟中帶嫩~超好吃的!
牛肉茶泡飯,這個我也覺得很不錯!牛肉我猜應該是切牛肉時候,有一些肉末,所以就把
他煮一煮當茶泡飯!(好主意)
底下的醬汁,味道其實不像是「茶」泡飯說~醬汁吃起來有點甜甜的,反而有點像是牛丼
唷!
好吃的牛蒡甜不辣!大力推薦!雖然說炸的更好吃,但這個也很讚喔!
牛蒡絲煮過之後也很好吃!
心得:小不點覺得一吉一田壽喜燒其實也是一家不錯的壽喜燒店。肉類雖然沒有一番地選
擇性多,不過他的蔬菜配料部份,我個人覺得算非常值得稱讚的,尤其是牛蒡甜不辣跟牛
肉茶泡飯,光是這些我覺得就有吸引我再去吃的衝動喔!肉類的品質,我覺得豬肉都算是
很不錯得,牛肉應該是跟切的部位有關,口感的變化差異蠻大的!雞肉部份,感覺是雞腿
肉(重組?)的樣子,吃起來口感不錯,但是很容易散開是一個缺點,不然雞肉其實我覺
得蠻好吃的。於壽喜燒湯頭,一開始店家用的是已經加水調過,味道比較淡一點,喜歡重
口味的可以煮滾之後加壽喜燒醬汁不加水,味道就會很夠了!
整體裝潢與店家氣氛來說,一田一吉壽喜燒感覺店面比較小,所以客人也相對的比較少,
用餐起來感覺很舒服也沒什麼壓力感~我覺得跟一番地那種氣派豪華很豪邁的吃肉,一吉
一田應該會比較推薦幾個女孩子一塊來吃,感覺優雅多了!
一吉一田壽喜燒
經緯度:24.994975,121.305744
地址:桃園市三民路三段82號
電話:(03)3351797
時間: 11:00~00:00
價位:平日午餐NT.329 / 晚餐與週末NT.399(一成服務費),需兩人用餐共鍋。
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看食記:只看照片,不看文字,當心踩地雷~
http://paine0602.blogspot.com
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602
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