【花蓮縣】南洋咖哩【家南洋原味咖哩屋】 - 花蓮
By Frederic
at 2013-09-23T21:03
at 2013-09-23T21:03
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IG3m00O ]
作者: duckduck2 (你PP,我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【花蓮縣】南洋咖哩【家南洋原味咖哩屋】
時間: Mon Sep 23 21:02:52 2013
餐廳名稱:家 南洋原味咖哩屋
消費時間:2013年6月
地址:花蓮縣花蓮市中美路5-8號
電話:03-8343290
營業時間:週一 - 週五: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00,週六 - 週日: 11:00 -
14:30 、 17:00 - 21:30
每人平均價位:NTD250~300
圖文網誌真好讀版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/162211808
這間位於花蓮美崙的餐廳,是由東華大學的學長開的,美食嘉在畢業後才來吃過,吃過一
次就念念不忘,後來只要有回花蓮都會來報到
除了獲得2010年的台灣美食獎之外,食尚玩家也有來採訪
餐廳裝潢簡單明亮,牆上有些插畫,還介紹了一些農場和民宿
店內也有販賣咖哩產品
來之前可以的話先訂位或打電話詢問,因為店面不大,座位有限喔
來看一下菜單,上頭有推薦菜也有標辣度,米飯換麵包加NTD40,飲料要另外點,加大加
NTD20,也有酒和單點菜色可以點
首先上來的是前菜(隨餐附),手工豆腐,主要味道是海苔又帶點香椿味,上頭沒記錯的話
是紅蘿蔔,豆腐本身很紮實,對喜歡吃綿密口感的我來說,個人不是很喜歡
泰式涼拌海鮮,NTD120,料主要有花枝、鮮蝦、蛤蜊及其他一些海鮮,整體來說酸中帶點
微辣,食材都很新鮮,如果想吃冷盤,是值得點的一道
接下來是家咖哩大四喜,NTD280,主要就是三種單點菜色合起來叫大四喜,用雙層的盤子
呈現,因為燈光關係,有點難拍
這丸子是金錢丸子,其實就是魚丸,吃得出鮮味也很Q彈,非常好吃;旁邊是老鼠麵包,
其實是一種Bagel,本身沒啥味道卻越嚼越回甘,非常的有彈性,我個人挺喜歡的
印尼蝦餅,餅本身很脆蝦味也濃,一旁附有肉醬和酸辣醬,兩種醬都挺濃郁的,不過我覺
得沾醬反而搶了味道,原味比較好吃
特調冬瓜香茅,NTD100加大加20,香茅味挺濃的,反倒是冬瓜味還好,但也因此沒那麼甜
,還挺好喝的
皇家尊爵奶茶,NTD100加大加20,奶味不濃茶味也不濃,但不知怎的覺得不錯喝,很神奇
的一杯奶茶
現煮極品咖啡,NTD100加大加20,味道OK,口味偏苦帶微酸
峇里牛板腱,NTD250,牛板腱很大塊,也很有嚼勁且彈牙,馬鈴薯和紅蘿蔔燉的挺爛的,
咖哩很濃醇有加一點椰奶,口味上帶點甜味和咖哩本身的一點點微辣,整體而言挺好吃的
,飯和一旁的花椰菜和蕃茄也都不錯
泰式檸檬海鮮,NTD290,主要有蝦子、花枝和炸鯛魚,食材都很新鮮,咖哩是屬於比較湯
湯水水的型式,味道酸辣且酸味比較重,有點像在喝泰式酸辣湯,喜歡吃酸的人可以試試
香酥咖哩鮮魚,NTD260,外皮很酥,裡頭的鯛魚軟嫩,咖哩濃郁帶辣,且附些椰奶的味道
,整體來說很好吃
娜亞米線(雞肉),NTD260,吃起來有點像乾的雞絲麵,料很豐富,帶些咖哩味,米線的部
份個人不怎麼喜歡,咬勁不夠,而且醬油味多於咖哩味,有些可惜,不是很推薦的一道
最後上來的是甜點(隨餐附),水果很甜,不過芭樂很苦很澀,一旁的甜點紅豆甜度剛好,
燉的也爛,下頭的抹茶果凍倒是還好,抹茶味不濃
這家餐廳是不收服務費的,如果覺得他們服務不錯的話,門口有兩隻可愛的小豬,可以把
想給的服務費投進去喔!
心得:
家咖哩真的不錯吃,不過因為是南洋口味,所以偏辣,喜歡吃日式甜味咖哩的人會不習慣
,喜歡南洋味的人一定要來試試,台北淡水和屏東恆春現在也都有分店喔
*1,*0.5,*10%,*5%
回訪率
90%
雷指數
,雷在交通不算方便
美食家
,乾淨明亮
美食價
,價位OK
美食胃
,主餐真的不錯,附餐倒是普通
美食爽
,好吃就是爽XD
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時間: Mon Sep 23 21:02:52 2013
餐廳名稱:家 南洋原味咖哩屋
消費時間:2013年6月
地址:花蓮縣花蓮市中美路5-8號
電話:03-8343290
營業時間:週一 - 週五: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00,週六 - 週日: 11:00 -
14:30 、 17:00 - 21:30
每人平均價位:NTD250~300
圖文網誌真好讀版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/162211808
這間位於花蓮美崙的餐廳,是由東華大學的學長開的,美食嘉在畢業後才來吃過,吃過一
次就念念不忘,後來只要有回花蓮都會來報到
除了獲得2010年的台灣美食獎之外,食尚玩家也有來採訪
餐廳裝潢簡單明亮,牆上有些插畫,還介紹了一些農場和民宿
店內也有販賣咖哩產品
來之前可以的話先訂位或打電話詢問,因為店面不大,座位有限喔
來看一下菜單,上頭有推薦菜也有標辣度,米飯換麵包加NTD40,飲料要另外點,加大加
NTD20,也有酒和單點菜色可以點
首先上來的是前菜(隨餐附),手工豆腐,主要味道是海苔又帶點香椿味,上頭沒記錯的話
是紅蘿蔔,豆腐本身很紮實,對喜歡吃綿密口感的我來說,個人不是很喜歡
泰式涼拌海鮮,NTD120,料主要有花枝、鮮蝦、蛤蜊及其他一些海鮮,整體來說酸中帶點
微辣,食材都很新鮮,如果想吃冷盤,是值得點的一道
接下來是家咖哩大四喜,NTD280,主要就是三種單點菜色合起來叫大四喜,用雙層的盤子
呈現,因為燈光關係,有點難拍
這丸子是金錢丸子,其實就是魚丸,吃得出鮮味也很Q彈,非常好吃;旁邊是老鼠麵包,
其實是一種Bagel,本身沒啥味道卻越嚼越回甘,非常的有彈性,我個人挺喜歡的
印尼蝦餅,餅本身很脆蝦味也濃,一旁附有肉醬和酸辣醬,兩種醬都挺濃郁的,不過我覺
得沾醬反而搶了味道,原味比較好吃
特調冬瓜香茅,NTD100加大加20,香茅味挺濃的,反倒是冬瓜味還好,但也因此沒那麼甜
,還挺好喝的
皇家尊爵奶茶,NTD100加大加20,奶味不濃茶味也不濃,但不知怎的覺得不錯喝,很神奇
的一杯奶茶
現煮極品咖啡,NTD100加大加20,味道OK,口味偏苦帶微酸
峇里牛板腱,NTD250,牛板腱很大塊,也很有嚼勁且彈牙,馬鈴薯和紅蘿蔔燉的挺爛的,
咖哩很濃醇有加一點椰奶,口味上帶點甜味和咖哩本身的一點點微辣,整體而言挺好吃的
,飯和一旁的花椰菜和蕃茄也都不錯
泰式檸檬海鮮,NTD290,主要有蝦子、花枝和炸鯛魚,食材都很新鮮,咖哩是屬於比較湯
湯水水的型式,味道酸辣且酸味比較重,有點像在喝泰式酸辣湯,喜歡吃酸的人可以試試
香酥咖哩鮮魚,NTD260,外皮很酥,裡頭的鯛魚軟嫩,咖哩濃郁帶辣,且附些椰奶的味道
,整體來說很好吃
娜亞米線(雞肉),NTD260,吃起來有點像乾的雞絲麵,料很豐富,帶些咖哩味,米線的部
份個人不怎麼喜歡,咬勁不夠,而且醬油味多於咖哩味,有些可惜,不是很推薦的一道
最後上來的是甜點(隨餐附),水果很甜,不過芭樂很苦很澀,一旁的甜點紅豆甜度剛好,
燉的也爛,下頭的抹茶果凍倒是還好,抹茶味不濃
這家餐廳是不收服務費的,如果覺得他們服務不錯的話,門口有兩隻可愛的小豬,可以把
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家咖哩真的不錯吃,不過因為是南洋口味,所以偏辣,喜歡吃日式甜味咖哩的人會不習慣
,喜歡南洋味的人一定要來試試,台北淡水和屏東恆春現在也都有分店喔
*1,*0.5,*10%,*5%
回訪率
90%
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,雷在交通不算方便
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,乾淨明亮
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,好吃就是爽XD
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at 2013-09-25T03:52
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at 2013-09-26T10:41
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