【宜蘭縣】划算的合菜料理【年年小館】 - 宜蘭
By James
at 2013-04-14T21:05
at 2013-04-14T21:05
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HQgbp-9 ]
作者: duckduck2 (你PP,我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【宜蘭縣】划算的合菜料理【年年小館】
時間: Sun Apr 14 21:04:49 2013
餐廳名稱:年年小館
消費時間:2012年3月
地址:宜蘭縣羅東鎮陽明路126號
電話:03-9567858
營業時間:中午11:00~2:00 晚上5:00~10:00
每人平均價位:合菜隨意吃
為什麼圖文可以這麼好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/144516608
在巴菲貴及酥小雞的推薦下,這天我們一行7個人來到了位在宜蘭的年年小館用餐,它總
共有三間分店,分別在礁溪、宜蘭及羅東,而這次我們吃的是羅東店
雖然吃合菜,但我們這次打電話訂位時,就跟老闆說了我們的人數及金額要NTD3, 500,
請他們直接配好菜色給我們,如果有不吃的東西記得要先跟老闆說喔!
請他們配菜色其實還挺有趣的,因為不知道會有什麼料理,也不知道會有幾道菜,蠻特別
的一個經驗
不過也因為這樣,所以所有的菜都不知道菜名,畢竟店員很忙,不好意思一直問他們,所
以這次的介紹就無菜名無單價囉
小菜,吃起來酸酸辣辣的高麗菜,而且主要是偏酸,適合開胃
小菜,一般常見的豆子,味道普普
滷肉和飯,滷肉味道很夠,有些鹹,所以配飯吃剛好,很香也非常油,看看那油亮油亮的
外表,油指數破表,可是好吃
海鮮大拼盤,非常豪邁的一道,我們看到時都有驚喜到
生魚片,挺新鮮的,可惜只有兩種
類似是魚皮的東西,微Q微脆,雖然沒不好吃,但也沒特別的感覺
小黃瓜配忘了什麼貝類的肉,好吃!有點油和鹹是真的
不知道什麼的肉,甜甜辣辣,QQ脆脆,還挺好吃的
竹筍沙拉,配上巧克力米相行有點廉價,不過有沙拉加持,味道不可能差到哪
免費熱茶
有很多豆皮的排骨湯,因為美食嘉個人不愛吃豆皮,所以沒有很喜歡這道,湯的話則是鹹
鹹甜甜,排骨的鮮甜感覺被醬油搶掉了,料的話還算多,不過都是以菜為主
炒曼波魚和魷魚,相較其他餐點口味比較淡一點,魷魚挺脆挺新鮮的,曼波魚則是軟軟QQ
,美食嘉個人不愛
黑胡椒全蝦麵,蝦殼已經有幫忙處理過,變得很好剝,雖沒特別新鮮,但也很OK,黑胡椒
很夠味,搭配底層的麵條吃,非常棒,麵煮的有Q有彈性,很好吃的一道,只是黑胡椒醬
有點太油
雞柳條炒豆芽菜,雞柳條有事先過油炸過,所以吃起來很嫩,咬起來有算Q,一度還以為
吃的是甜不辣,豆芽菜普通白,所以應該不是有加漂白水的吧?!還不錯吃的一道
炸物拼盤,其實吃到這時就在好奇還剩幾道菜了,因為每到菜的份量都算大,所以也有些
飽了,再吃下去可就COOL了
分別有炸薯條、炸豆子、跟炸麻糬,麻糬是紅豆抹茶口味,也是裡頭最油的一個,油死人
不償命,其他兩樣也挺油就是了,至於味道的話整盤都SOSO
蒸魚,魚很新鮮,肉質也不錯,調味是簡單的青蔥和醬油味道就不錯了
十全大補湯,其實不知道這鍋的主角是什麼,所以自己幫這湯取了這名字,總而言之料挺
多樣的,湯也很清甜
看到這道時真的傻眼了,因為大家都吃不下了!中間是高麗菜,旁邊一圈是白餡的饅頭,
上面一顆黑黑的是珍珠;高麗菜很普通,饅頭不好吃也不Q,白餡不怎麼甜卻沒啥特別,
珍珠雖然特別但沒什麼提味的功用,是今天最失敗的一道,絕對跟已經吃不下了沒相關
最後一道,水果,都還不錯吃,也甜!
心得:
如果連小菜算在內,一共有十二道,不含小菜的話是十道,其中還有兩道是以拼盤的方式
呈現,份量真的挺多的。以味道而言都還算不錯,不好吃的只有一道,挺不錯的也有三、
四道,以NTD3,500這樣的價位而言,美食嘉覺得算是物美價廉了,如果各項菜色的油能放
少一些,相信會更棒。未來若再來,一定也要請店家配菜色,不知道下道菜是什麼的感覺
真好
*1,*0.5
回訪率
65%
雷指數
25%,有些菜太油了,而味道可以再提升層次一下
美食家
,環境普普,有點像大型有店面的快炒店
美食價
,以這價位而言算不錯
美食胃
,吃超飽,如果味道更好就更棒了
美食爽
,雖然合菜店沒有什麼服務,但起碼有求必應
延伸閱讀:合菜系列:【台北市中正區】捷運小南門站【川揚郁坊小館】
【台北市松山區】捷運南京東路站&敦化國中【清真昆明
園】
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時間: Sun Apr 14 21:04:49 2013
餐廳名稱:年年小館
消費時間:2012年3月
地址:宜蘭縣羅東鎮陽明路126號
電話:03-9567858
營業時間:中午11:00~2:00 晚上5:00~10:00
每人平均價位:合菜隨意吃
為什麼圖文可以這麼好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/144516608
在巴菲貴及酥小雞的推薦下,這天我們一行7個人來到了位在宜蘭的年年小館用餐,它總
共有三間分店,分別在礁溪、宜蘭及羅東,而這次我們吃的是羅東店
雖然吃合菜,但我們這次打電話訂位時,就跟老闆說了我們的人數及金額要NTD3, 500,
請他們直接配好菜色給我們,如果有不吃的東西記得要先跟老闆說喔!
請他們配菜色其實還挺有趣的,因為不知道會有什麼料理,也不知道會有幾道菜,蠻特別
的一個經驗
不過也因為這樣,所以所有的菜都不知道菜名,畢竟店員很忙,不好意思一直問他們,所
以這次的介紹就無菜名無單價囉
小菜,吃起來酸酸辣辣的高麗菜,而且主要是偏酸,適合開胃
小菜,一般常見的豆子,味道普普
滷肉和飯,滷肉味道很夠,有些鹹,所以配飯吃剛好,很香也非常油,看看那油亮油亮的
外表,油指數破表,可是好吃
海鮮大拼盤,非常豪邁的一道,我們看到時都有驚喜到
生魚片,挺新鮮的,可惜只有兩種
類似是魚皮的東西,微Q微脆,雖然沒不好吃,但也沒特別的感覺
小黃瓜配忘了什麼貝類的肉,好吃!有點油和鹹是真的
不知道什麼的肉,甜甜辣辣,QQ脆脆,還挺好吃的
竹筍沙拉,配上巧克力米相行有點廉價,不過有沙拉加持,味道不可能差到哪
免費熱茶
有很多豆皮的排骨湯,因為美食嘉個人不愛吃豆皮,所以沒有很喜歡這道,湯的話則是鹹
鹹甜甜,排骨的鮮甜感覺被醬油搶掉了,料的話還算多,不過都是以菜為主
炒曼波魚和魷魚,相較其他餐點口味比較淡一點,魷魚挺脆挺新鮮的,曼波魚則是軟軟QQ
,美食嘉個人不愛
黑胡椒全蝦麵,蝦殼已經有幫忙處理過,變得很好剝,雖沒特別新鮮,但也很OK,黑胡椒
很夠味,搭配底層的麵條吃,非常棒,麵煮的有Q有彈性,很好吃的一道,只是黑胡椒醬
有點太油
雞柳條炒豆芽菜,雞柳條有事先過油炸過,所以吃起來很嫩,咬起來有算Q,一度還以為
吃的是甜不辣,豆芽菜普通白,所以應該不是有加漂白水的吧?!還不錯吃的一道
炸物拼盤,其實吃到這時就在好奇還剩幾道菜了,因為每到菜的份量都算大,所以也有些
飽了,再吃下去可就COOL了
分別有炸薯條、炸豆子、跟炸麻糬,麻糬是紅豆抹茶口味,也是裡頭最油的一個,油死人
不償命,其他兩樣也挺油就是了,至於味道的話整盤都SOSO
蒸魚,魚很新鮮,肉質也不錯,調味是簡單的青蔥和醬油味道就不錯了
十全大補湯,其實不知道這鍋的主角是什麼,所以自己幫這湯取了這名字,總而言之料挺
多樣的,湯也很清甜
看到這道時真的傻眼了,因為大家都吃不下了!中間是高麗菜,旁邊一圈是白餡的饅頭,
上面一顆黑黑的是珍珠;高麗菜很普通,饅頭不好吃也不Q,白餡不怎麼甜卻沒啥特別,
珍珠雖然特別但沒什麼提味的功用,是今天最失敗的一道,絕對跟已經吃不下了沒相關
最後一道,水果,都還不錯吃,也甜!
心得:
如果連小菜算在內,一共有十二道,不含小菜的話是十道,其中還有兩道是以拼盤的方式
呈現,份量真的挺多的。以味道而言都還算不錯,不好吃的只有一道,挺不錯的也有三、
四道,以NTD3,500這樣的價位而言,美食嘉覺得算是物美價廉了,如果各項菜色的油能放
少一些,相信會更棒。未來若再來,一定也要請店家配菜色,不知道下道菜是什麼的感覺
真好
*1,*0.5
回訪率
65%
雷指數
25%,有些菜太油了,而味道可以再提升層次一下
美食家
,環境普普,有點像大型有店面的快炒店
美食價
,以這價位而言算不錯
美食胃
,吃超飽,如果味道更好就更棒了
美食爽
,雖然合菜店沒有什麼服務,但起碼有求必應
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By Oscar
at 2013-04-19T09:52
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By Enid
at 2013-04-23T22:39
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By Noah
at 2013-04-28T11:26
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By Charlotte
at 2013-05-03T00:12
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By Anonymous
at 2013-05-07T12:59
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By Leila
at 2013-05-12T01:46
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By Genevieve
at 2013-05-16T14:33
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By Mason
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By Mary
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By Poppy
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at 2013-05-30T04:53
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