【喜堡美式餐廳】自製漢堡肉 - 桃園
By Caroline
at 2013-12-28T22:18
at 2013-12-28T22:18
Table of Contents
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/102292423
位於南崁交流道旁的「喜堡美式餐廳」,猶記得剛開店時,還在嘲笑,怎會有店家開在這
,而且招牌也不怎討喜。但事後證明,我們似乎有點小看它了。「喜堡美式餐廳」據新聞
報導是台北天母「茉莉漢堡」的廚師來桃園開的店。雖然沒吃過「茉莉漢堡」,但看這來
頭可不容小覷,因此一直想找時間去嚐鮮。記得前不久,有次假日想去,但客滿。我們趁
某下雨的假日前往,有座位。來到「喜堡美式餐廳」旁邊有個小停車場,路邊也可以停車
,對開車族而言,算是方便。
進到店內,難怪容易客滿,因為座位並不多,空間上略顯擁擠了些。既然是以漢堡聞名,
我們點了「大起司漢堡」(80元)、「總匯三明治」(95元)、「薯條」(40元)及「熱
咖啡」(30元)。
這裡採自助式取餐,餐點要自己去櫃台拿取。「大起司漢堡」店家把漢堡攤開來擺放。
好處是可以自行選擇添加醬汁,這裡的蕃茄醬、芥末醬存放在冰箱中,自行取用。
我們淋了一些醬汁後,將漢堡組合堆高,才發現其實這漢堡不大。不過由於盤子上放食物
,濕濕油油的,連帶沾到漢堡麵包,弄的手油油不喜歡。漢堡麵包灑了些芝麻,口感咬起
來也不錯。裡頭夾的有洋蔥、美生菜、蕃茄,都是天然食材。另有一片起司搭配漢堡肉,
據媒體報導,這漢堡肉是店家自己做的,不是一般早餐店那種批來的死鹹漢堡肉哦!這漢
堡肉味道及口感都不錯,我們有喜歡。
「總匯三明治」裡頭包的配料夾有蛋、火腿、蕃茄、美生菜等,三明治烤的略乾些,整體
吃起來一般般。另有搭配馬鈴薯泥,這馬鈴薯泥和著芹菜,無論在口感及清爽度上都有加
分。
整體而言,首次來到「喜堡美式餐廳」,印象最深刻就是漢堡,尤其是漢堡肉,與眾不同
,連帶拉高了整顆漢堡的層次感,下次會想再去吃。其餘今天吃的,普普通通。用餐環境
方面,感覺帶點家庭式風格。此外,店內油煙味重了點,通風不是很好,是待改善之處。
喜堡美式餐廳
桃園縣蘆竹鄉新南路二段183之2號
03-355-9952
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/102292423
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桃園美食小舖
專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格
部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog
FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker
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位於南崁交流道旁的「喜堡美式餐廳」,猶記得剛開店時,還在嘲笑,怎會有店家開在這
,而且招牌也不怎討喜。但事後證明,我們似乎有點小看它了。「喜堡美式餐廳」據新聞
報導是台北天母「茉莉漢堡」的廚師來桃園開的店。雖然沒吃過「茉莉漢堡」,但看這來
頭可不容小覷,因此一直想找時間去嚐鮮。記得前不久,有次假日想去,但客滿。我們趁
某下雨的假日前往,有座位。來到「喜堡美式餐廳」旁邊有個小停車場,路邊也可以停車
,對開車族而言,算是方便。
進到店內,難怪容易客滿,因為座位並不多,空間上略顯擁擠了些。既然是以漢堡聞名,
我們點了「大起司漢堡」(80元)、「總匯三明治」(95元)、「薯條」(40元)及「熱
咖啡」(30元)。
這裡採自助式取餐,餐點要自己去櫃台拿取。「大起司漢堡」店家把漢堡攤開來擺放。
好處是可以自行選擇添加醬汁,這裡的蕃茄醬、芥末醬存放在冰箱中,自行取用。
我們淋了一些醬汁後,將漢堡組合堆高,才發現其實這漢堡不大。不過由於盤子上放食物
,濕濕油油的,連帶沾到漢堡麵包,弄的手油油不喜歡。漢堡麵包灑了些芝麻,口感咬起
來也不錯。裡頭夾的有洋蔥、美生菜、蕃茄,都是天然食材。另有一片起司搭配漢堡肉,
據媒體報導,這漢堡肉是店家自己做的,不是一般早餐店那種批來的死鹹漢堡肉哦!這漢
堡肉味道及口感都不錯,我們有喜歡。
「總匯三明治」裡頭包的配料夾有蛋、火腿、蕃茄、美生菜等,三明治烤的略乾些,整體
吃起來一般般。另有搭配馬鈴薯泥,這馬鈴薯泥和著芹菜,無論在口感及清爽度上都有加
分。
整體而言,首次來到「喜堡美式餐廳」,印象最深刻就是漢堡,尤其是漢堡肉,與眾不同
,連帶拉高了整顆漢堡的層次感,下次會想再去吃。其餘今天吃的,普普通通。用餐環境
方面,感覺帶點家庭式風格。此外,店內油煙味重了點,通風不是很好,是待改善之處。
喜堡美式餐廳
桃園縣蘆竹鄉新南路二段183之2號
03-355-9952
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at 2013-12-29T03:29
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