【味自慢】低調隱藏版日式居酒屋 - 台北文山

餐廳名稱：味自慢
消費時間：2013年/8月
地址：台北市文山區景興路118號
電話：02-8663-3383
營業時間：平日 17:30～22:30
週日 12:00～14:30／17:30～22:30
每人平均價位：約$300
可否刷卡：否
有無包廂：無
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無音樂好讀網誌版:
http://iamhappy88.com/ajijiman-20140909/
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文字版心得:

離開了文山親子館，該上哪用餐好呢？打聽了一下附近
的美食，我們決定前往這間位在景興路上的「低調隱藏
版日式居酒屋～味自慢」。

瞧一瞧這間外觀不怎麼起眼，但裡頭卻有著許多道地拿
手的料理美味，令許多老饕們回味無窮。

「味自慢」沒有華麗的外表，簡樸的門面透露著日式風
貌，若您稍加不注意，很容易就會錯過這裡。

餐廳內的空間不算大，但小而美，小而精緻。

這裡的座位區多以日式榻榻米為主，在此享用日式風味
餐頗有在日本的氣氛。

若是外面的座位區不夠，隔壁還有一區包廂，裡頭大約
擺設了五、六桌的位子，也較隱密些。

另外，吧台也提供了座位區可以邊享用餐點，邊和料理
的師傅聊天。

「味自慢」提供了各式特菜餚與餐點，我們當天共點了：

龍蝦沙拉（$220）、鰻魚飯（$140）、
茶細麵（冷）／（5月～9月）／（$100）、鮭魚飯
糰（＄90／二個）、豆腐乳蒸魚（$200）、主廚自製
一夜干（$280）。

龍蝦沙拉（$220），以龍蝦泥覆蓋在生菜的上頭，配上
些許的蕃茄切片，口味清爽。

鰻魚飯（$140）。

簡簡單單的鰻魚飯有別於其它餐廳的表現方式，有點像
是台式滷肉飯的外觀，再以醃漬的嫩薑與黃瓜來搭配，
白飯又淋上了點特製醬汁，格外美味。

這主角鰻魚烤的油亮，加上點芝麻，軟嫩的口感加上日
式醬汁的風味，特別讓人回味。

只在5月～9月間才供應的茶細麵（冷）（$100）。

茶細麵中搭配著幾片類似叉燒的肉片，與些許的蛋絲及
海苔。

這Q彈有勁的麵條，讓人咀嚼起來特感麵香，和著麵中的
醬汁也特別爽口好吃。

其實對我們家小人來說，在這眾多美味的料理中，比較
感興趣的莫過於這二個鮭魚飯糰了。

或許是從小的習慣養成，我們家小朋友喜好米食會多於麵食，
當然對這烤的有點焦香，帶有香Q米飯的飯糰會垂涎三尺
了。

豆腐乳蒸魚（$200）。

這道豆腐乳蒸魚算是個功夫菜，顧名思義以豆腐乳搭配特選
台灣鯛魚，滋味特別好入口，魚肉也細緻。

主廚自製一夜干（$280）。

烤的焦香的一夜干，香氣四溢，焦脆的魚皮裡頭的魚肉卻是
軟嫩，一入口中，便覺鮮美可口，加點檸檬或椒鹽更別具風
味。

飯餐一頓的阿成，對今天的這餐可是相當滿意。

自行開車前來的朋友，可在景興路上尋找路邊停車格，或是
到景中街與景興路口附近找尋停車場。

而搭乘捷運的朋友則可由景美站下車後，轉往2號出口離開。

心得總結：

看似簡單樸實的「味自慢」，在料理上可是不簡單，在這裡
用餐還能感受到市區裡的一種悠閒氛圍，讓人用起餐來格外
自在輕鬆。

個人覺得這裡相當適合與三五好友、同事或是家庭一起聚會
聚餐，有機會的話不妨親身造訪，也比較能感受裡面的箇中
滋味。

(謝謝您耐心看完!)

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