【台東】小吃巡禮(1)~林家臭豆腐 - 台東

餐廳名稱：林家臭豆腐
消費時間：2012年/2月
地址：台東市正氣路130號
電話：(089)334-637 / 0928-738-238
營業時間：15:00~23:00 (例假日提早營業)
每人平均價位：$50/$100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：臭豆腐
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無音樂好讀網誌版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36431363
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文字版心得:

之前常常到台東去, 但從未真正研究過台東有啥好吃
的, 通常都是來匆匆去匆匆, 這回到台東前, 總算有
稍微做了點功課, 第一站來到了位在正氣路上的"林
家臭豆腐"。

"林家臭豆腐"就只賣臭豆腐這一樣, 有分大份$100及
中份$50, 而且果然是人氣強強滾, 不曉得都是在地
人呢? 還是觀光客比較多? 總之, 都會不知不覺排起
隊伍來。

不過雖然排隊的客人很多, 但老闆的手腳還蠻快的,
不用等太久就買到了, 另外, 要不要辣或香菜得事
先通知老闆喔!!

這是餐廳的內部, 大部份的客人好像都是外帶居多吧?
當然我也不例外, 而且至少當時我碰到的都是外帶的客
人居多, 因此, 店內也就沒什麼人在裡頭用餐。

我一共買了二份中份的, 吃的時候忘了數有幾塊? 總之,
給我的第一個印象是有點貴! 因為份量不是很多~

因為我是買了一堆小吃一起回去吃的, 所以呢, 這臭豆
腐待在塑膠袋中也有好一會的時間, 雖然不是馬上下肚,
但吃起來口感還不錯, 還是有種外酥內軟的感覺, 只不
過可能放的久了點, 外皮稍微有一些些軟了, 但味道上
是還不錯, 搭配著泡菜還算不錯吃喔!!

心得總結:

因為我常去台東, 不過, 這還是我第一次到"林家臭豆腐"
來嚐鮮, 所以一直懷疑這裡的美食究竟是當地人最愛的之
一呢? 還是被觀光客以網路的力量炒起來的呢? 我也不時
看到有人是一邊買一邊在拍照, 會這樣做的, 我猜大概也
都是遊客吧? 我只能說這臭豆腐是還不錯啦, 但是紅到要
大排長龍, 就讓我有一點點疑惑了, 也有聽一些人說這裡
有點退步, 然而我是第一次來, 就無法評論比較了!! 或許
是來台東玩, 除了逛美景外, 也要找些道地的當地小吃吧?
以上純粹是個人的主觀心得, 至於推薦與否, 就端看各位
有無興趣親自到這裡來試試看囉!!

(謝謝您耐心看完!!)

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